※ [本文转录自 Food 看板 #1Ofwnc5l ] 作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food 标题: [食记] 台中太平 平价爆量 台式甜辣 高丽屋韩国 时间: Sat Feb 18 10:07:25 2017 餐厅名称：高丽屋 消费时间：2016年/10月 地址：台湾台中市东区十甲东路东英十一街 电话：04 2213 8606 营业时间：11:30–14:00, 16:30–21:00 休周一 每人平均价位：150元台币到250元台币左右 可否刷卡：苦 有无包厢：无 推荐菜色：炒马面很多又辣，食量小别轻易尝试 ============================================================== 平价爆量网志：http://junespring.pixnet.net/blog/post/297890659 ============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1487167575-2892210293_n.jpg 2016年10月，个人觉得在这个品项跟价钱下的综合评比，仅供参考： 食材★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星 调味★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星 服务★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星 份量★★★★★★★★★★ 10颗星 「十多个人点了一堆，一个人却还不到200元，也算是少见的店了。」 之前来到台中时早已久闻这家店的大名， 不过那次去的时候就那麽不巧的没开。 不过也很幸运的吃到了附近另外一家道地的韩国料理， 那家就下次再与大家分享了。 依照这个价格，其实高丽屋简单来说就是吃粗饱的。 而辣味这种东西很有趣，用的好的话可以盖掉许多味道， 亦可补足许多缺少的味道。对我来说，高丽屋的料理， 便是两字，「辣」与「甜」用的恰到好处。 也因为这样，这家店很两极，喜欢这两味的很爱， 不爱这两味的就不怎麽喜欢了。不过乏人的店必定有一些地方客人不喜欢， 而满客之堂多少有一些受大众喜欢的特点。 或许在味道上普普通通，不过在价位上十分亲民， 这样的店也不少客人，不是吗？ https://pic.pimg.tw/junespring/1487167577-3949656535_n.jpg 基本的小菜盘，原则上味道淡淡的， 就没什麽印象了，我想没有人来这边吃小菜的吧。 https://pic.pimg.tw/junespring/1487167582-1661587692_n.jpg 看着菜单，我们人数不少，但有些人熟门熟路，点了以下的餐点： ================================= 炒马面两三盘：90元。 推荐度：可以试试。 猪肉石锅拌饭两三碗：120元。 推荐度：可以试试。 炒泡菜猪肉：130元。 推荐度：可以试试。 军队锅：500元。 推荐度：可以试试。 海鲜饼：100元。 推荐度：可以试试。 辣年糕：100元。 推荐度：可以试试。 烤肉：180元。 推荐度：可以试试。 ================================= 推荐点餐方式：炒马面很多又辣，食量小别轻易尝试。 https://pic.pimg.tw/junespring/1487167575-694458454_n.jpg 没一会儿，菜都上来了，那天客人虽是不少， 不过上菜速度还算乾净俐落。不过人多， 聊着聊着或许就觉得上菜时间短了一些。 菜全上来的时候，一时眼花缭乱，不知从那里下手。 先从烤肉说起吧，味道与台北有名之店梅江相似。 在新大久保吃了不少韩国店後，多少觉得台湾的韩国烤肉有不同的味道， 不过各有千秋，并无谁好谁坏。正统韩国以香辣为主， 倒是台湾加了一点甜辣，也颇受不少人喜爱。 不过这股甜辣味，却延伸到了不少菜色上。像是石锅拌饭亦是， 炒马面与辣年糕亦有一些影子。 炒马面很像加了很多韩式甜辣酱的海鲜炒面，味道就一般， 但气势十分足，光看到就先饱了一些。辣年糕整体偏辣， 年糕刚好，弹性十足。倒是军队锅就是满满的辣味了， 用料实在不少，虽是寻常食材，不过份量不少， 吃料喝汤十分饱足。石锅拌饭倒是味道淡了一些， 当白饭吃刚好，石锅的热度也还好，锅巴不多，焦香味不太重。 我本身不太能吃辣，一辣我就嚐不到其他味道了。 不过辣的只有炒马面跟军队锅，其他配着吃还算十分过瘾。 味道上普普通通，以份量为主，建议多找些朋友来吃比较尽兴。 喜欢正统韩国菜的朋友大概觉得很不能接受吧， 不过不妨把它看成台湾味的韩国料理，也十分有趣。 另外，此店环境卫生不少人颇有微词，不妨先看看再决定要不要吃。 https://pic.pimg.tw/junespring/1487167575-4042758664_n.jpg 店名：高丽屋 地址： 台湾台中市东区十甲东路东英十一街 电话：04 2213 8606 营业时间：11:30–14:00, 16:30–21:00 休周一 个人平均消费：150元台币到250元台币左右 对我来说：甜辣味稍重，味道一般，份量十足 适合去的时间：都人多 吃完要消化多久：三个半小时左右 -- 目前撰写日本女性友善餐厅清单 粉丝团天天更新 想问什麽也欢迎问我 https://www.facebook.com/junespring0628/ --

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