作者elvacat (PAPA)
看板TaichungBun
标题[食记] 捞五锅!烤鱼火锅 串烧 台式居酒屋!!
时间Fri Feb 7 22:32:53 2014
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店名: 捞五锅
地址:台中市西屯区黎明路三段541号
电话:04-27019808
营业时间:周一~周五(PM5:30~01:00) / 周六、周日(AM11:00~01:00)
价位范围(每人):149起
刷卡(可/不可):当天给现金
停车场:路边
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图文好读区:
http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40731898
无音乐请享用~
之前就听朋友说..有家捞五锅很特别~
哪里特别?不知道 但是听名字 我想到"捞金鱼"
朋友冷眼的问我...你爱吃鱼吗?
papa: 还好耶!! 朋友:那如果是麻辣烤鱼锅呢?
Papa: 辣~麻辣 吗? 眼睛马上亮起来!有有有!
我去...还跟朋友约吃晚餐..完全忘了闪光大猫老爷不吃鱼!!
大猫:啧~怎才一个"麻辣"烤鱼就把我老婆拐了..果然是爱吃的家伙!
太过分了..明明知道人家不吃鱼(咬毛巾含泪叫老婆自己去)
当天 ....晚上的捞五锅...晚上 6点多还不到6点半(位於黎明路靠近西屯区那一段)
二话不说 先看菜单!这边有团聚套餐 也有这种单点式的
水煮鱼锅物...也有大锅 跟小锅两种可选择(果然都是鱼)
串烧类..看这边(纯照片)
从餐点的设计看得出来!这边一个人也欢迎~ 多人也欢迎
如果刚好人多到.....就会出现大乱点的场面!!
(问了朋友..有没有不想吃的.答案:NO~ 还说随便你点啦)
爱乱吃的papa 就期待听到这个
(拍拍朋友的背..吃的完吧 来人很多...总共9个人)
就在大家研究菜单的时候...PAPA先拿着相机逛逛罗
(本次的照片是朋友提供的相机 拍照的是我!原本只打算拿手机拍照~被朋友嫌弃..)
环境分享
本来要拍我们那桌的.但是有点乱
改拍隔壁摆设!桌上都有垃圾桶 辣椒粉 点菜单
看到特色介绍还不觉得厉害...
看到展示的"锅器"很威..个人锅与超大分享两个都点了!! 还瞎点了一堆串烧
小锅:茄香水煮鱼片锅/与鱼片菜盘
茄香=番茄锅(本来以为是鱼香茄子的茄香锅果然大误)
菜盘:鱼片 跟单人份的蔬菜(没有大多加工品) 附白饭一碗!
泡菜..台式口味 (微酸微甜 超开胃)
捞五锅特制辣酱,看起来很红 好像很辣~
其实比较像泰式的酸辣酱!
我个人觉得串烧沾这个真的好吃
接下来是..串烧登场
基本上...各种肉品都来上一串!(牛 猪 羊 鸡 都点了)
PAPA 没吃的有羊肉串 跟牛肉!
这个有垂墬感的是培根包麻糬~ 想不到还真好吃XD ~
挑选的麻糬很Q 小黏牙!透过店家串烤~ 微微的焦黄! 好吃~ 推
咸猪肉...肥瘦都有~切得很小,
皮不会让你觉得硬硬的不好咬~ 如果敢吃肥肉的 可以点!
甜不辣...很软Q,有吃的朋友都推推 (我咬了一口 还不错)
豆干 我没吃到...但是我有吃到肥肠..无腥味,皮有着焦香
鸡肉串 基本款..如果提供孜然或叻唦酱 应该会很特别
接下怕吃太多肉了..加点豆酥豆腐~ 很下饭!!
没想到类火锅店会有这种菜色可以点吧!
再来...加映场...鱼肚???贴在冰箱上的热门菜色里面..
朋友说要点..就点罗..超太下饭了!
是专门卤虱目鱼肚呈现的口感~是先煎後卤的感觉(100%妈妈味)
这个是鳕鱼...ㄟ忘了什麽味道了 很特别!
表皮应该是裹蛋汁入烤箱吧...说真的我也忘了
烤鱼下巴...不解释(这群人到底多能吃呀...看下去吧)
没多久..又上来了..风味烤鱼登场:招牌麻辣烤鱼锅
因为太重了..所以是用推车
店员:要拿看看吧?(问我们这群好奇宝宝)
好奇宝宝问..这样大概几公斤了呀?
(本来跃跃欲试...听到重量後..放弃)
店员:原本空锅就重6.8kg~摆上烤鱼食材跟酱汁大概会约7~8公斤左右唷
烤鱼...配菜还有泡面耶~选麻辣风味
比较papa 当初在大陆吃的在地口味~改的比较不油腻!不死咸
但是还是走重口味路线,等泡面变软了就可以开始吃... 一道下饭料理!
这边的烤鱼通常选用"台湾鲷、鲈鱼与石斑'
我猜那天吃的应该是台湾鲷=吴郭鱼
同行的朋友吃辣~但是不能太辣~ 所以我们点"微辣" 辣度感就在入口後微微辣感!
对於爱吃很辣的papa ...这应该只能算调出麻辣香气 不能叫麻辣锅!才说完
朋友: 惊恐的眼神看着papa .有辣 比小辣 还要再辣一点才对吧~
(所以我常说..每个人对辣度 口味的见解真的不大一样.... )
介绍到这边..也差不多罗.
原本约的朋友比较晚到...所以等它们来的时候..刚刚秀出来的东西早就扫光了...
没有拍到的就是 後来出现的朋友又加点...一小锅 跟四种串烧与青菜!
所以来张大拼贴吧...当作这回惊人的纪念...
花多少钱..我记得1XXX 元!! (不含後面又追点的)
~END~ 捞五锅 大乱点!千万别学唷!
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PAPA vs. 两只猫的贵妇生活
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1F:推 huangvica:大推他们的个人鱼锅,平价料多,比一般小火锅好吃 02/09 00:30
2F:推 huangvica:,重点是饮料喝到饱,cp值超高Ps.泡面超好吃,必点^^ 02/09 00:32
3F:→ elvacat:我也觉得泡面不错!(不是吃火锅吗?~自己失焦) 02/10 18:26