=============================================================== 店名：铁木咖啡 地址：台中市龙井区新兴路9巷10号 电话： 营业时间：平日11点後 假日10点後 价位范围(每人)： 刷卡（可/不可）：不可 停车场：无 官网： =============================================================== 爱评：http://www.ipeen.com.tw/comment/574968 痞客：http://bod2819.pixnet.net/blog/post/26300062 以下纯文字复制 这家跟味之初拉面在同一条但这家实在太不显眼 一不小心就可能错过它外观就这这麽的朴素 一派的素雅搭配一个小小的咖啡色框框 外面的黑板写着他们卖的品项可是糊掉了我也就没拍了 没办法靠近看，（因为会踩到植物）所以也不知道这个材质是什麽， 店名的来源就是因为老板喜欢铁跟木故得名， 我们当天是快十二点到的，当时还是早午餐时段， 假日早午餐从10点供应到下午2点， 走进店里有种回到家的感觉，店内就跟外观一样的朴实， 一楼位置其实不多，但也因为这样的小空间，更让人感到温馨， 虽然有二楼的楼梯，但不晓得二楼是否有开放， 书架上摆了一些书本，下面有麻布袋跟老旧行李箱， 这些怀旧物品更增添了店家简单朴实的色彩， 水也是自取，下方备有餐具， 墙壁上的狮子头， 这是早午餐的菜单，只有简单的两页， 清楚写着早午餐供应的餐点名字，以及下面详细列出内容物， 还满酷的装饰 饮料区，他们家的咖啡似乎很不错，但当天我没点， 其实是１３０＋８０，２１０对我来说有点贵，想说先喝喝看基本款红茶好了， 随餐附赠的红茶，有时是咖啡不一定， 若要换其他饮料加８０元可任选１２０以下的， 红茶跟一般附的不一样唷，当然比较小杯是一眼就看的出来的， 喝起来有一股淡淡的麦香，甜度很低，感觉是杯品质不错的红茶 水波铁木（１３０） 光看沙拉就可以感受到店家的用心了，沙拉跟一般店家差好多， 而且使用木碗，质感瞬间提升，右上角是德国香肠，Ｑ脆外皮超好吃， 左下角是地瓜，这个比较普通一点，但跟店里风格很接近， 右下角是裸麦面包，仔细品嚐有股香气，但我觉得有点太硬了， 德国香肠上面撒上一点点的起司粉，虽然吃不太出来，但就摆盘来看有加分效果， 沙拉的蔬果很多，最上面是酸甜的蔓越莓乾， 除了少不了的生菜，另外还有秋葵、小玉米、菇类、腰果， 我觉得真的是诚意十足的一碗沙拉啊！他们使用的酱也很特别， 吃起来有点儿酸甜，我问了店员她说是他们自己特制的和风酱， 这些蔬果还保留了部分水分，但不会影响到酱汁，吃得出新鲜 水波蛋上面撒上了香料，但整颗蛋就是最自然的原味，没什麽味道， 然後轻轻划开就会看到蛋汁缓缓地跑出来，我觉得用来沾面包满搭的， 比利时松饼朝食（１５０） 说真的我没碰过这种木盘子耶，这样摆起来特别美 而且店家好像很注重美观唷，像是木盘子就搭配瓷碗， 而瓷盘就搭配木碗，刚刚好相反，算是一个巧思吧？ 松饼有两片，可以搭配右上角的奶油食用，或是单吃也很棒， 松饼外面稍微酥酥的，内部则是有点软， 单吃就有甜味，但不是会让人腻口的甜， 这样两片一下就没了，真想再来个几片ＸＤ 他们家的松饼完全不会输给专卖松饼的店家喔， 松饼的切面图一般的厚度， 这是我的沙拉，跟刚刚的其实是一样的，只差在容器， 话说那个腰果很好吃唷，咀嚼後好香，然後有股胡椒粉的辣（男友说没有） 我喜欢铁木的气氛跟餐点，但是若抱持着要吃饱的心态应该会失望， 他们的餐点走的是少量路线，可以品尝到食物的美好， 但不足以填饱肚子罗，至少我是这样啦～ 推荐给大家喔 --

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