作者ll2266ll (墨栈亭)
看板TaichungBun
标题[食记] [台中沙鹿] (郭)沙鹿炸鸡(推鸡腿)
时间Fri Nov 22 00:56:21 2013
http://llafcdll.blogspot.tw/2013/11/30.html
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店名: [台中沙鹿] (郭)沙鹿炸鸡(30年老店)(推鸡腿)
地址: 台中市沙鹿区大同街上
电话: 无
营业时间: 07:00--13:00 (售完为止) (礼拜一公休)
价位范围(每人)：30元
刷卡（可/不可）：不可
停车场：无
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(郭)沙鹿炸鸡是一间已经开了30年的炸鸡摊,
听说店家的炸鸡很美味,就特地买来试试.
店家是从沙鹿火车站往前,第一个路口右转,就可以看店店家的摊子了.
店家有卖柳叶鱼,虾卷?
鸡脖子,盐酥鸡,鸡翅,鸡腿,
鸡翅(15元,4只50元)
店家的鸡翅是炸好一段时间,
鸡肉吃起来温温的,没有很嫩,调味适中,没有很爱.
鸡腿(30元)
店家的鸡腿也是炸起来有一段时间,
虽然一样是温温的鸡肉,
鸡腿肉吃起来非常地软嫩,
因为鸡腿肉很丰厚,
所以,外面的胡椒盐与鸡肉搭配起来咸度适中,
我非常喜欢店家的鸡腿.
盐酥鸡(半斤 80元)
店家的盐酥鸡是有小碎骨的,食用时要小心.
因为当天遇到刚炸好的咸酥鸡,
所以,只有这一款产品是热的.
因为咸酥鸡是使用鸡胸肉,
虽然挺大块的,但是,肉质略乾,我没有很爱.
店家的产品以鸡翅闻名,
我倒觉得鸡腿肉比较美味,
建议挑选产品时,最好是选刚炸起来的产品,才会比较美味些.
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◆ From: 111.253.113.223
1F：→ wildyworld:鸡腿比鸡翅好吃很正常...肉质有别 11/22 01:56
2F：→ ll2266ll:那可不一定,有些店家的鸡翅是比鸡腿好吃的! 11/22 03:07
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