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※ [本文转录自 Food 看板 #1atYkbZ2 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 林家小笼包 新北泰山 外皮Q馅绵密小笼包 时间: Thu Aug 17 22:16:00 2023 餐厅名称:林家小笼包 消费时间:2023年/8月 地址:台湾新北市泰山区民生路17巷62号 电话:+8862 8531 4986 营业时间:05:00 - 12:30 (周日公休) 每人平均价位:100 TWD 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:小笼包 官网:无 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/lin-xiaolongbao.html 2023年8月17日这天 早上骑摩托车来到台湾新北泰山 打算来试试这里的林家小笼包 林家小笼包的地址 是新北市泰山区民生路17巷62号 最近公车站是义学里 林家小笼包相当的有人气 早上07:20抵达时 门口的客人络绎不绝 这里除了小笼包之外 还有贩卖冷冻馒头 不过这天是暂停贩售馒头的 此外除了包子馒头外 还有卖油饭及凉面 以及各种早餐店常见的饮料 我这天点的是10粒小笼包 1粒价钱是8 TWD 并且加上一杯冰杏仁茶,20 TWD 这里只能使用现金付款 不支援信用卡或行动支付 林家小笼包这里完全没有内用的空间 所以只能外带回去吃了 https://imgur.com/NleMdTc.jpg
林家小笼包的外皮 是属与比较厚实一点 但是弹性蛮好的外皮 https://imgur.com/PqsVdCj.jpg
而内馅的部分 虽然不像汤包那麽多汁 但里面的猪肉馅偏向泥状 吃起来多了些细致绵密 吃原味的话味道就不错 不过个人更喜欢沾上些辣豆瓣 辣中带甜吃起来风味更佳 https://imgur.com/187wpGP.jpg
而杏仁茶的味道不错 有杏仁的香味且蛮顺口的 林家小笼包个人觉得蛮不错的 小笼包外面Q而里面细致 而且真材实料很有饱足感 是泰山当地不错的早餐选择! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --



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※ 转录者: Geiwoyujie (49.158.77.177 台湾), 08/17/2023 22:16:12







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