作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板TaiShan
标题Fw: [食记] 林家小笼包 新北泰山 外皮Q馅绵密小笼包
时间Thu Aug 17 22:16:12 2023
※ [本文转录自 Food 看板 #1atYkbZ2 ]
作者: Geiwoyujie (
https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 林家小笼包 新北泰山 外皮Q馅绵密小笼包
时间: Thu Aug 17 22:16:00 2023
餐厅名称:林家小笼包
消费时间:2023年/8月
地址:台湾新北市泰山区民生路17巷62号
电话:+8862 8531 4986
营业时间:05:00 - 12:30 (周日公休)
每人平均价位:100 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:小笼包
官网:无
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/lin-xiaolongbao.html
2023年8月17日这天
早上骑摩托车来到台湾新北泰山
打算来试试这里的林家小笼包
林家小笼包的地址
是新北市泰山区民生路17巷62号
最近公车站是义学里
林家小笼包相当的有人气
早上07:20抵达时
门口的客人络绎不绝
这里除了小笼包之外
还有贩卖冷冻馒头
不过这天是暂停贩售馒头的
此外除了包子馒头外
还有卖油饭及凉面
以及各种早餐店常见的饮料
我这天点的是10粒小笼包
1粒价钱是8 TWD
并且加上一杯冰杏仁茶,20 TWD
这里只能使用现金付款
不支援信用卡或行动支付
林家小笼包这里完全没有内用的空间
所以只能外带回去吃了
https://imgur.com/NleMdTc.jpg
林家小笼包的外皮
是属与比较厚实一点
但是弹性蛮好的外皮
https://imgur.com/PqsVdCj.jpg
而内馅的部分
虽然不像汤包那麽多汁
但里面的猪肉馅偏向泥状
吃起来多了些细致绵密
吃原味的话味道就不错
不过个人更喜欢沾上些辣豆瓣
辣中带甜吃起来风味更佳
https://imgur.com/187wpGP.jpg
而杏仁茶的味道不错
有杏仁的香味且蛮顺口的
林家小笼包个人觉得蛮不错的
小笼包外面Q而里面细致
而且真材实料很有饱足感
是泰山当地不错的早餐选择!
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※ 转录者: Geiwoyujie (49.158.77.177 台湾), 08/17/2023 22:16:12