作者YIJYA (Edith)
看板TWproducts
标题[问题] 类似魔芋爽的食物
时间Tue Jan 19 14:02:51 2021
最近吃了朋友送的魔芋爽
觉得味道跟口感都不错
就是麻辣味的Q弹蒟蒻
硬要说得话是有点像麻辣鸭血那样吧
但中国制的实在不想买
想请问台湾有没有类似的小零食呢?
蒟蒻干跟蒟蒻片都太硬了
每次都咬到好累...QQ
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1F:→ mono5566: 豆干 01/19 15:32
豆干吃过啦 吃过好多家 都没有很像
2F:推 abluelos: 蒟弱成份软的。 01/19 22:44
6F:→ abluelos: 魔芋爽也叫素毛肚,买上面的麻辣调味就行。 01/19 22:46
7F:→ abluelos: 要复刻味道可能难免要使用当地调味料。 01/19 22:47
8F:→ abluelos: 可以找辣条食谱参靠。 01/19 22:48
9F:→ abluelos: 参考。 01/19 22:48
感觉自制是不错的方法欸 也可以解馋 虽然真的是比较麻烦
谢谢你 我在来研究下
10F:推 OhyeAcloudy: 魔芋爽有够好吃 01/19 23:41
对啊 但就中国制没有很想买 哈哈
※ 编辑: YIJYA (220.141.164.229 台湾), 01/21/2021 19:41:36
11F:推 mothrop: 魔芋爽每种口味都很好吃耶 01/25 02:11
13F:→ Antihsieh: 黑木耳蒟蒻 01/25 11:12
14F:→ momentsinayu: 魔芋爽真的很好吃哈哈 03/16 20:32