【本文仅讨论语言内涵，不讨论汉字用字问题】 语言心适讲(1) 陈明仁 －－泡汤VS 浸磺水 现代中文有些俏皮，明明是「洗温泉」，偏要说「泡汤」，事实上「泡汤」是用在 指「期待落了空」或「事情搞砸了」的意思。不论是原意或「洗温泉」，用「泡汤」都 不妥。 日本人将温泉称为「汤」并无不妥，泛称「热水」的意思。但「泡」却用得不对， 台语古说「浸磺水」，磺水现称「温泉」。问题在「泡」与「浸」的不同用法，他物加 入之後，会引起水质变化的称为「泡」，泡的目的是为了取「变质的水」，如「泡茶」 、「泡药酒」之类的。所以说将「期待落了空」或「事情搞砸了」，称「泡汤」也不对 。「泡」的结果是取其正面的，现代华语却表示「化为乌有」。而「浸」是用在「不会 改变水质」，台语的「浸磺水」或「浸温泉」才是正确的用法。除非有人几年没有洗澡 ，才能将身体去「泡」「汤」。 语言心适讲(2) 陈明仁 －－倒茶VS 斟茶 可能是受华语的影响，很多人将「斟(thin5)茶」说成「倒茶」。「倒」是「没有衡 量倒出多少」甚至「全部倒光」，而「斟茶」必须要「小心」地将茶瓯斟到七分或八分 满，当然要「斟酌」一下。如果是废弃的垃圾，就可以用「倒」粪埽了。 说到茶，过去台湾话说「lim 茶」，通常指的是「开水」，可以饮用的水即称「茶 」，也有人说「白茶」，加了茶叶的茶，则称「茶米茶」，毕竟在那个贫困的年代，能够 生存就万幸了，谁敢想要「添福寿」！ 语言心适讲(3) 陈明仁 －－茶杯VS 茶瓯 瓯这个词在古汉语里还常见，但在现代华语却不用了，连台语也都几乎少人用了。 台语有分「瓯(au)」和「杯(poe)」，从两者的发音即可了解二者的用法差别，盛饮料的 器皿较深较细者为「瓯」，较浅较宽者为「杯」。我们日常生活用的「茶杯」应该都是 「茶瓯」，日本古装剧喝酒的那种宽浅的几乎像碟子的才叫「杯」，或者日本人结拜为兄 弟是会互相「换杯」。乾杯是日本话传来的，他们一「杯」顶多两口酒，我们台湾人却是 在乾「瓯」，不醉也麽哥。其实拜神时的跋杯（盃），虽然是实心的「杯」，但也是「浅 」的。日本人将女姓的胸衣分成「A 罩杯、B 罩杯……」就是取其宽而浅之意，若有女性 主张她的内衣是「瓯」级的，也只好由她去了。 玻璃或纸制的，我们习惯称「玻璃杯、纸杯」，那是因为属於较近代的产物，先有 华语词，台语被影响也称为「杯」，就语言学来说还是称「玻璃瓯、纸瓯」较妥当。 语言心适讲(4) 陈明仁 －－满VS 淀(tiN7) 只要可能的场合，我尽量讲台语，开车进加油站时，我都会先主动说：「拜托，给 我添油。」如果说「给我加油」变成「给我鼓励」的意思了。加油工通常都是年轻的工读 生，也会迎合我而回以台语：「加乎满？」我会笑着回答：「毋通，淀就好，满出来拢是 开我的钱，加了的。」 将容器盛的刚好饱和，台语叫做「淀」（音tiN7，此字借音而已），若超出饱和而 溢出，才称为「满」。华语「淀」「满」不分，很多台语人也受了影响。下次去「添油」 时，请记得说：「淀就好，满是加了的。」 语言心适讲(5) 陈明仁 －－开车VS 驶车 「你敢会晓开车？」 「开车是卡简单，有锁匙就会使开，驶车就卡困难。」 以前台语讲「开车」意思是「发动引擎」，做工厂的人，初五隔开後，都会去厂里 将机器的引擎发动一下，称为「开车大吉」，工人们也会去，不过不上班，开车大吉後， 每个人领个红包就走人了。 驶文读音su2，白话音sai2，就是驾驶的意思，华语说「开车」，台语应是「驶车」 才对，事实上很多人都了解，只因为「驶车」与「屎车」同音，觉得不雅而不用。语言 不能这样断音取意，如果因为「屎」就不雅，那华语的「便」不是有「搭便车、便当、吃 便饭……」吗，为何没有人说不雅？更何况台语没有「屎车」这个词，载粪的车叫做「水 肥车」。前些日子有人说「hau siau5」（说谎）的siau5，表示男人的精液而不雅，以此 类推，那华语的「精」神、「精」英、「精」华……，恐怕也不妙了。 语言心适讲(6) 陈明仁 －－停车VS 插(chhah)车 我的办公室搬到中华路的西门町，朋友知道後，常表示：「那里是很方便，就是歹 停车。」我就笑着回答：「是惊无地插（音chhah，此字借音而已）车，怎会歹停车，敢你 的车挡仔歹去？」 停是连续动作的中断，很可能很快就会再延续下去，如果要向人问路，「停车暂借 问」，可以不用找地方「插车」。事实上中文的「停车场」是「停放车辆的场所」简称， 意思是「放车」的场所，省称之後变「停车」，那真正要「暂停」的「停车」反而不知该 怎麽说了。台语说插车，也可以说是「抛(pha)车」，意出於船只的抛锚（台语称抛锭）， 船出了问题，要停下来检查，得先「抛锚」让她定下来，所以「抛锚」的原始意思是「 停船」。车子出了问题我们也引用了「抛锚」，所以找地方「放车」也可以说「抛车」。 香港人说「泊」车，取英文park 的音译，又有船只停靠之意，也算是好词。 语言心适讲(7) 陈明仁 －－停电VS 失电 与朋友聚於一堂，突然一片黑，有人喊「停电」，也有人说「失电」。事後，朋友 问我台语该怎麽讲。 这涉及语言本身的问题。比较起来，台语比华语「中性」些，华语常会隐带「价值 判断」，自Johnnny Kong （孔仲尼）的「春秋」以来，中文就喜欢「微言大义」，成语几 乎大部份都有「臧否」之意，或「寓褒於贬」等。 台语说「失电」，意思很简单、明了，就是「没有电了」，其他就没别的含意。若 「停」电，则包括几点言外之意： 一、只是暂停而已，电还会再来。 二、不只是我们没电，邻居也应该没有。 三、不是我们家的配电设施有问题，而是电力公司不供电。 事实上，在刚暗掉那一刻，我们应该没有那麽多的资料可以供作价值判断。 语言心适讲(8) 陈明仁 －－多VS 济(che7)、厚(kau7) 我爱问学生一个问题：「蚊子真济（音che7，此字借音而已）和蚊子真厚（音kau7 ，此字借音而已），哪一个比较多？」 全部的学生都会回答「蚊子真厚，比较多。」 再进一步问他们，为什麽厚比济还多？厚和济用法有何不同，就回答不出来了。 换一个问题问他们：「英语的many 和much 有什麽不同用法？」 这下大家都会了，many 是用在可数的，much 是用在不可数的，同样地，厚是用在 不可数或抽象的，如厚礼数、厚雨水、厚话屎……。济是用在可数的，蚊子当然是可数的 ，我们说「蚊子真厚」意思是说蚊子多到不可数了，当然比「济」还多了。 台语有这种和中文不同的文法，为什麽多数人会不知道？没什麽，因为我们没有台 语文的教育！ 语言心适讲(9) 陈明仁 －－再见VS 我先失礼 学生喜欢问我「再见」的台语怎麽说，有人说是「再会」，但这个词也是由「再见 」引申而来的。 事实上「再见」这个词，其意义和字面的意思无关，仅是「告别语」而已。面对临 终的人，我们也可能向他说「再见」，那不是「见鬼」了！ 全世界的语言都有基本的「告别语」，但很少像华语用「再见」这样的字眼，不知 是不是讲华语的人「轻然诺」，嘴说是「再见」但心中并无此意，仅表示要「离别」而已 ，正所谓「君问归期未有期」，说「再见」也没有「期约」。每当朋友向我说「再见」时 ，我就会很认真地问：「何时？」 台湾人要告别时，通常会说：「无，我先失礼。」这里的「无」，意思是「那麽」 。或者是「无，就按呢。」就像日本人的「TE-UA MA-TA」或「CHIA」。当然，台湾人为了 更有礼貌也会说「无，请保重！」这就是「告别语」了。 语言心适讲(10) 陈明仁 撞球tong7 球VS long3 球 台湾体育界为了2008 年奥运，希望能将撞球运动列立正式比赛而努力造势，可见撞 球在台湾，已经相当热门且有世界水准了。 撞球，台语叫tong7 球，「撞」是形声字，「童」是韵母，读阳去调。意思是用长 物去戳东西，如「撞牛跤穿（屁股）」、「用箠仔撞soaiN7 仔（芒果）」。可见受华语的 影响，很多人都说是「long3 球」。华语的「撞」两用，除了用长物戳之外，主动的碰 触也叫「撞」，如「撞车」、「撞墙」（台语说long3 壁）。而且两者的读音不分，造成 使用上许多不精确。 球本身没有力道，要用球竿戳後，才有力量去碰其他的球，这时候当然要说是tong7 球，不能说long3 球。 语言心适讲(11) 陈明仁 －－冰箱VS 冰橱 记得还没有电冰箱之前，就有人在橱柜内放冰块，载将食物贮放其内保鲜，称为冰 橱，或冰柜。电器化後，华语称为「电冰箱」。 四方形平放地上，甚至可携带移动者称为「箱」，长条形立放称「橱」，长条形横 置则称为「柜」。衣橱、衣柜、衣箱，我想大家都可以简单分辨。现在「电冰箱」依其形 状及放置方式，应称为「电冰橱」才对，如照华语乱用，那「货柜」岂不是称「货箱」或 「货橱」？ 中文常有概念性但不求精确的使用，小时候老师教唐诗「床前明月光，疑是地上霜 」。问老师「霜」是什麽，回答说「冷空气降落地面，凝结即成霜」。又问老师「那如何 能『月落乌啼霜满天』？」老师答不出来。长大後才知道，所以「霜满天」指的不是「霜 」，是概念性地指「霜雪之类的」。 语言到底是要求精准还是「沟通」就好？有时，甚至妨害到「沟通」那怎麽办？ 语言心适讲(12) 陈明仁 －－冰棒VS 支仔冰 小学时，因贫穷而与同学到制冰厂批支仔冰贩卖赚取零用钱（当时日语称「小使」 音kochukai，另有「工友」之意），老板不问身份也不必押金或证件，就把冰交我们去卖 ，力气大的用「冰箱」，可装多些，力气小的就用「冰瓶(pan5)」装少些，等卖完将冰箱 或冰瓶交还时再算还本钱。 当我在叫卖时，若到乡下地区就用台语叫「买支仔冰」，在学校就喊「冰棒，卖冰 棒」。那时，我很疑惑，在我印象中「棒」是很粗的棍子，打「野球」用的才是「棒子」 ，一支冰「棒」如何吃得完？插冰的「竹篾」很细，叫做「支」还差不多，後来我在写暑 假作业时，就直接在文中说「我去卖支仔冰，赚所费」。老师用红笔改成「卖冰棒赚零用 金」，并当面告诉我「写国语要这样才对」。 我就是觉得不对劲，到现在，有人说「棉花棒」时，我还很怀疑「棒」能掏耳朵吗 ，是不是说「棉仔支」比较适当？　　 语言心适讲(13) 陈明仁 －－盲缝VS 车暗线 朋友从事於修改衣服的工作，有一次进了一台「缝纫机」，我问他「买新裁缝车仔 ？」他说「不是，这是盲缝车！」我说「你要请盲人来工作吗？」 原来「盲缝」指的是「将线缝在布的背面，表面将看不到缝的线」，台语说「车暗 线」比较明了。本来这种修改衣服的业界都是说台语的，但曾几何时，华语也侵入了，发 明了些不很适当的「术语」，将「车暗线」称为「盲缝」。 「盲」虽有「看不见」的意思，但其主词指的是「眼睛」，「失明」的人我们称为 「盲人」，指的是他「眼睛看不到」，若照「盲缝」的解释来说，「盲人」变成指「看不 到的『隐形人』了」。这样的文法是很错乱的，但业界就这样用了。 所以正确来说，「盲缝车」应该称为「暗线车仔」。 语言心适讲(14) 陈明仁 －－便利VS 利便 附近新开了一家「超级商店」（我不喜欢简称「超商』），名叫「全家便利商店」 。原来就有「7-ELEVEN」和「莱尔富便利商店」，变成杂货店争霸战。 台语有很多词和华语是倒过来说的，台语习惯把关键的重点放後面而读原调，这是 很重要的特色，如「便利」台语是「利便」，意思是「有利於方便」，而「便利」变成「 方便於其利益」。在住家附近开「杂货店（kam2 仔店）」的原意是「社区的住户要买日常 用品不用走远路」，「利於顾客的方便」，立意甚佳，但中文写成「便利」，岂不是指我 们去购物「便於其利」，生意人未免太现实了。 语言心适讲(15) 陈明仁 －－土豆VS 涂豆 某电视新闻台语新闻说「花生及玉米行情如何」，朋友在笑。我想到台湾很多物产 皆被改了名，街头卖「烘番薯」写「烤地瓜」，「番薯糜」变「地瓜粥」或「地瓜稀饭」 ，「kin 蕉」变「香蕉」，柑仔蜜（臭柿仔或TOMATO、KAMATO）变「番茄」，柑仔变「橘 子」，「柳橙」的「橙」本应读「登」的音，却读「成」的音。日常的「灶跤」变成「橱 房」，如果有一天有人将「电火球仔（或电火珠仔）」台语说成「电灯泡」，我也不会感 到奇怪。 台语的「土」，读第二声，阴上调，指的是「整遍的，抽象的」，如土地、本土、 乡土、土直……。若具体的泥土，则读第五声，阳平调如「涂」，华语则二者不分。故花 生应是「涂豆」，不是「土豆」。读後者，则音、意皆差。 语言心适讲(16) 陈明仁 －－爬山VS peh 山 朋友常劝我多运动，谓「爬山」有益健康。我问他「你们去山上都用『爬』的吗？ 」 按「爬」是不会走（行）路的孩子，手脚并用在地上移动的动作，或太陡峻必须要 用到手（爬从「爪））。通常说的「爬山」仅是「用走的」，不是专指「攀岩」的动作。 朋友问我，那台语的peh 山，华语要怎说，能说「登山」吗？我也不知道怎麽说才 真确。「登」固然有「至高地」之意，但指的是「已到达高处」，并无「在往高处过程中 」之意，如「登陆」、「登临」、「登基」等。总之，台语的「peh 山」就对了。 每次搭飞机，广播小姐都用台语说「往高雄的飞机要开了，请旅客『登机』！」我 都以为要请旅客「当皇帝『登基』了」，有些「暗爽」。其实说「请旅客『上飞机』」就 可以了。 语言心适讲(17) 陈明仁 －－有名VS 出名 朋友知道我多年从事台语写作、教学、推广，近年来，教育体制已同意母语教学， 友人恭喜我说「你真仅就会有名了！」 我有时会开玩笑回答「我自出世，老父就有给我号名，毋是这时才『有名』。」 「有名」一词，应是源自日语，也没什麽不对，但就是觉得怪异，不若「出名」来 的明确。 台湾或中国人很喜欢「在历史留名」的观念，好像写作或做事都是为「求名」、「 求利」。小时候，家父常鼓励我「好好仔读册，後摆通出名趁大钱」。我从小就疑惑，「 求名求利」难道就是读书的目的吗？若所谓的「知识份子」不为他人「求公义、公道」， 那「受教育」意义何在？对人类、土地何益？也许只是我的痴想罢了。 语言心适讲(18) 陈明仁 －－汉堡VS 米国割包 友人因夫妻皆上班族，小孩乏人照顾，请来故乡阿母帮忙。孙子吵要吃「麦当劳」 的「汉堡」，阿妈（祖母）听不懂，请教识字邻居，邻人以「麦当劳」台语发音告知，老 阿妈疑惑哪里有在「卖铜锣」。又描述「汉堡」样式，阿妈说「那是米国式的割包」。可 见只会单一台语的阿妈对语言比较有创造性。 按Hamburg 是德国西北部的城市，中文翻译成「汉堡」，而hamburger，是夹牛（猪 ）肉饼的三明治（此词也翻的不像食物），中文也翻成「汉堡」，有点倒人胃口。日本人 将此物，省略「ham（火腿）」，说成「bagah」，音如同「马鹿（傻瓜）」，我不知，赴 日本时，打工（ARUBAITO）的小姐问我是不是要「bagah」，我说「我不是马鹿！」 阿妈听到原来「米国割包」的原音是「hambueger」，意思是「夹肉之三明治」後， 大声说「那应该是『和肉合(ham7 bah kap)』！」真是天才阿妈！ 语言心适讲(19) 陈明仁 －－鱼刺VS 鱼翅 友人要请我吃饭，并夸说其妻买了「鱼刺」要请我这个贵宾。 我愧不敢当，开玩笑说「『鱼刺』连猫都不吃，还吐出来，怎用来请客？」 盖「鱼翅」是指鲨鱼鳍，「翅」与「刺」说华语时，台湾人不会发卷舌音，发音近 似，故从「鱼翅」误为「鱼刺」，台语也说成「刺(chhi3)」，应说「翅(sit8)」才对。 类似的错误还有些，如北部七星山、大屯山盛产「箭竹」，其竹签细，有如「箭」 般，故名。但市面上卖的「箭竹笋」，台语应说「箭笋」却常说成「剑笋」，也是因为「 箭」与「剑」华语音同，台湾人误「剑」为「箭」。台湾并无「剑竹」何来「剑笋」。 语言心适讲(20) 陈明仁 －－饿VS iau 至友人家吃便饭（家常饭，与大小便无关），见其孩子静坐一旁，问说「怎不一起 吃」。其母说「伊腹堵（肚子）无爽快，先生（医生）要他iau 一顿。」 我告诉她，不能说「iau 一顿」，要说「饿一顿」。 「iau」是想吃的感觉，只有当事人才会知道，过餐未吃才叫「饿」。华语两者不分 ，台语是不同的。另外「饥」则是「长期的吃不够」。 华语「肚」不分内外，台语在外的称「堵（音tou2，阴上调）」，在内的称「肚（ 音tou7，阳去调）」，所以部位称「腹堵」，腹内有「肚」。 语言心适讲(21) 陈明仁 －－小心VS 细腻 不知道华语何时才有「小心」这个词的，「小心眼」表示「没有度量」，而「小心 」却是「注意」的意思！ 现代「小心」「注意」竟也都进入台语词汇了，原本的「细腻」「斟酌」反而不常 听到。「细腻」这个词很特别，在台语有好几种用法，除了「小心」、「注意」之外，还 有「谦虚」、「客气」之意。不过在这方面的用法也被「客气」取代了。华语为何会用「 客气」这样的字眼，也很奇怪。台语说「好礼」、「细腻」表示「客气」，而「好礼仔」 却表示「小心」、「注意」、「斟酌」。前者如「你这麽好礼」「你这麽细腻」，後者如 「路真暗，得好礼仔行」，「行路得斟酌，才不会跋倒」。 语言心适讲(22) 陈明仁 －－墓VS 塚 中文的口语可能为避免同音字太多，很少有单音节词汇，明明「墓」就可以了，讲 话时一定要说「坟墓」，事实上「坟」与「墓」在书面语上意思没什麽不同，只是重叠用 而已。台语则没有用到「坟」，但有「塚」。 本来中文的书面语也有「塚」，但都会加个形容词如「明月照孤塚」、「独留青塚 向黄昏」……，但口语已少听到。 「墓」与「塚」的不同处在於，「墓」是较有管理、有秩序的，而「塚」比较像野 坟、乱葬岗，两者相较，塚比墓阴森。台语歌「墓仔埔也敢去」，若「塚仔埔」恐怕就不 敢去了。也有人说「塚」是较高地的「墓」，意指「山丘」「仑」上的墓。 俗语说「毋讲墓，煞讲塚」，坊间有出版品解释为「故作文雅」。其实墓与塚在台 语中都是常用语，无所谓「雅」与否，这句话是指「正经的不说，却说那些野狐禅」。 语言心适讲(23) 陈明仁 －－墙VS 壁 前曾谈到华语口语的单字词常添（加）一字，作双字词汇，有时添的是同意字，如 「添加」、「坟墓」，有时添的却只是相关而已，意思完全不同，如「霜雪」、「田园」 、「墙壁」……。 霜是在地上的，雪会飘落。田是要「淹水」耕作，「园」是乾作。这些勉强还可凑 在一起，但「墙」与「壁」却是两码事。 台语中「墙」与「壁」是不可能并用的，「墙」是用来区隔「产权」的，墙外的土 地所有权与「墙内」不会是同一主。「壁」仅是用来「隔间」用的。 语言心适讲(24) 陈明仁 －－房、屋VS 厝、宅 前曾谈到华语的口语叠词，房屋亦是一例，「屋」台语是「厝」，而「房」是「屋 内的隔间」，用「壁」隔开，台语称「房间」。售屋者常称「几房几厅」，其实台语单称 「房」指的是「家族的分支」，如「大房、二房、小房」，指的是家里第二代的排行，如 「老大、老二、老么」。 华语常尊称某人「家」为「府上」，而谦称则为「宅」，故常见门口挂有「王宅」 、「李宅」等字牌。台语的「宅」（音theh8，如「提」东西的「拿」）是常用语，指的是 「有围起来的空间」，用在「屋宅」则必须要有「墙围」（华语「围墙」），一般的都 市住家，是没有围墙的，那就不能称为「宅」。 有时「果园」、「菜园」为防外人或动物侵入，也有用篱（笆）围起来的，也可称 「宅」，如「果子宅」。有些大家族，已经分了家，但仍共住在同一墙围内的屋子，这时 ，也用「阮同宅仔内的」，表示是属於「同公族仔」。 语言心适讲(25) 陈明仁 －－非法VS 不法 中文为了要简化，书面语也常「词性乱用」，像「非」与「不」，前者通常是用在 「形容词」，後者则为「副词」，但「非法」与「不法」则没有太明确分别。 「非法」照字面解，应为「不是法律」，像道德观、宗教习惯之类的，违法法律或 不遵守法律应是「不法」，所以说「不法之徒」。那「非法营业」应是「没有经法律许可 的营业」，而不是「违法的营业」，「非法」并不一定是「违法」。 同样地，「非常」表示的是「不是常有或常态」，但在华语中的「非常」等於「很 」，几乎每篇文字中都会用到「非常」的字眼，既然是「非常」，那怎会变成「常用词」 呢？日文的「非常」就用的「非常（很）」恰当，如「非常口」，指的是「紧急出口」。 「非常时」就不是「平时」。将「加强词」当作「平常词」用似乎已是华语的习惯，竭诚 仅是「诚恳」的意思，「十二慢分的欢迎＼感激」和「欢迎＼感激」没什麽差异，感激和 感谢也差不多。「狂贺」变成「道贺」的普通用语了。台湾人若受这样的文化影响，久而 久之，将会变成「非常」夸张的族性。 语言心适讲(26) 陈明仁 －－广播VS 放送 有关声音或影像媒体的播放，华语说「广播」，台语则沿用日文的「放送」，但近 代人很多已改说「广播」了。 「广播」是就「预期的结果」而言，媒体存在的主要目的当然希望能够「广为传播 」，但那是「主观意识的延伸」，并非「客观的必然」，用在商业上，讨个「好彩头」是 可以理解的，有如某个商店取名「兴旺号」一般。但「广播」一词用在「普通名词」上， 未免令人觉得动机太「利己」，不若「放送」，仅是陈述「发送资讯或节目」那麽平实。 台语或中文取用日文汉字词而改成自己的发音，这类的词汇很多，与中文共同的都 还在使用，如「机关、文化、文学」等。台语独有的如「割引（打折、优待）」、「小使 （工友）」、「贷切（包车）」等，却已逐渐式微。 语言心适讲(27) 陈明仁 －－火车头VS 火车母 由於习惯的不同，有些台语词虽写成的汉字与华语一样，但意思却不同，如「火车 头」在华语的意思是指「带动火车的机关车」，日本人亦称「机关车」，这三个汉字在台 语指的是「 火车站」，华语的「火车头」翻译成台语是「火车母」。 华语的「麒麟」指的是一种传说中的吉祥物，Johnny Kong（孔仲尼）的春秋着到「 西狩获麟」，指的就是这种怪物，而台语的「麒麟」却是指「长颈鹿」，为了怕混淆， 也有加称「长麒麟」或「麒麟鹿」的。所以一样的「火车头」、「麒麟」，读华语与读成 台语发音，其意思是不同的。 「头」这个词在台语里用途很广，不一定是指「头部」，如「地头生疏」、「路头 无熟」、「头路」、「穑头真济（工作很多）」、「力头真饱（很有力）」等，和「头部 」或「首领」等无关。这样的「泛用词」在台语中相当普遍，又如「路草」、「市草」、 「汉草」等，指的是「状况」，和「植物的草类」是无关的。 语言心适讲(28) 陈明仁 －－高梁VS 番黍(se2) 小时候常去抓「金龟」，当时知道金龟喜歇在「番se2（音同『洗』）」上，该植物 被种在园仔头几棵，乡下人取其枝绑成扫帚，其籽可泡茶，并无人大量种植。 几年前因写了一篇台语短篇小说名「番se2 花」，才仔细查词典及植物书监，始知 「番se2」即「高梁」，汉字写成「番黍」。「高梁」和「番se2」都是我熟悉的词，竟不 知是一物。 高梁是中国北方人的主食，可能因长得细高而名。台湾因不是原产地，才以「番」 命名，又其属「黍」类，故造成此词。中文这样的造词习惯很发达，如「番茄、番椒（辣 椒）」、番石榴……」，「胡瓜、胡琴、胡笳……」，後来被洋人船坚炮利打怕了，不好 意思再称番道胡，改为「洋葱、洋行、洋菜……」。台湾也受了这种夜郎自大的「沙文主 义」影响，用「番姜仔（辣椒）、番仔火、番仔油……」的造词法。这类的文化恶习，终 於退休了。 语言心适讲(29) 陈明仁 －－谢篮VS siaN7 篮 民间去相香拜拜时，会提一种竹篾编的篮子，内置香、金纸、银纸等物，俗称siaN7 篮，但汉字常被写成「谢篮」，可能以为要「答谢」神明，故名之。 其实siaN7（音如「谢」，但要加鼻音，如「声」但读阳去调）是「盛礼物之器」， 柴（木头）做的，四方形，两边有杆，两杆再加栏，或两边板上留孔，可穿上竹竿，这 样可以前後两人扛。以前新娘嫁时，轻软嫁妆（如衣饰）会置siaN7 内，邻人帮忙扛，行 在新娘轿前，向人夸示。小时候曾听说乡里富（音pu3）户嫁女，妆奁丰厚，扛siaN7 行伍 前面的已过西螺溪，尾行（後面队伍）尚未下溪（当时西螺大桥未起），可见那新娘的 嫁妆不仅一牛车，甚至数百siaN7。 用竹篾制成篮子以盛礼的称「siaN7 篮」，也就是说「篮仔形的siaN7」，故不能说 是「谢篮」。 语言心适讲(30) 陈明仁 －－赚VS 趁 华语说的「赚钱」，台语称「趁（此字借音，音than3）钱」。 台语也有用「赚（音choan2，如华语音，但不卷舌）」的，如「赚食（音chiah8） 」，但意义不同，「赚」是较负面的，有不劳而获之意，或是「骗取」。台语有少数词采 华语发音，但意义上都较负面，如指称别人并没有比较厉害或聪明等，就说「你无卡长啦 」，此处的「长」要发「chhang5 的音，如华语，但不卷舌。如果有人真的比较行或能干 ，却没有「你有卡长」的说法，也就是说，只用在负面方面的。 可能是那个时代讲华语的人给台湾人的印象都不好，吃喝拐骗的，所以台湾人就学 会了这些词的发音，用了嘲弄他们。 语言心适讲(31) 陈明仁 －－等路VS 伴手 台湾人尚礼数，造访作客必携礼物，价值不贵，以水果、零食、糕饼等食物为主， 这些礼数各有名称不同，拜访他人时所携之礼物称「等路」。以前交通不便，出门要先看 日子，然後写信告知对方，到了当日，对方会告诉孩子某某亲友会来，让孩子们去路头接 候，客人为了不使「等路」的孩子失望，故带了孩子们喜欢的零食，称为「等路」。 等客人欲返家时，主家会准备家里「土产」(omiyage)让客人带回家，因客人来时手 里有「等路」，返时「空手」，故将回报的礼物称为「伴手」。 另外有一个词称为「手信仔」，就是「礼物」的意思，不论是「等路」或「伴手」 皆通称为「手信仔」。 语言心适讲(32) 陈明仁 －－过往VS 来往 某日听电台台语新闻：「水源路有水管爆空（破洞），水汪汪流，请过往的人要注 意。」其意思是吁请「往来的行人」注意，但「过往」在台语是「死了」的意思，变成「 要死人小心」了。 另外台语也有将「死亡」称为「过身」的，有一外籍人士，听台语老师教说「将死 亡称为过身比较有礼貌」，去市场买鱼时，为了确定该鱼是否新鲜，问老板说：「请问， 你的鱼是什麽时候过身的？」 也有某电视台主持人介绍来宾时说：「在我左边的是张委员，在我右边的是李老师 ，在我身後的是王小姐。」王小姐抗议说：「我死了吗？」在华语中通常「身後」指的是 「死後」。 语言心适讲(33) 陈明仁 －－不收现金VS 只收回数票 高速公路收费站，有「回数票专用车道」，在收票口前，特立了一面标示牌「不收 现金」，我有日本友人开车经过，问收费员是否可刷卡或开支票，收费员说「不行，只收 回数票」，日本人问她：「但是我没有回数票，不能用其他方式付款吗？」收费员说：「 谁教你不看清楚，去隔壁车道买一张回数票交给我。」日本人问说：「你们为什麽不写『 只收回数票』？」收费员答：「意思还不是一样！」 经常看到标语「酒後不开车」，一直不知道喝酒「後多久」不能开车，如果是「法 律」用语，应该是「喝酒到会影响开车安全就不能开车」，可简称为「酒醉不开车」较精 确。也有说「开车不喝酒，喝酒不开车」，是不是要驾驶人「不要一面喝酒一面开车」？ 实在是语意不明。 语言心适讲(34) 陈明仁 －－挨VS 靠 火车常会广播：「本列车下一停靠站是新竹。」「靠」的意思是两物接触到了，若 只是接近而已称为「挨」，火车在站上只是「挨着」月台而已，没有「靠」上，不过现在 的华语已不那麽讲究了。 自强号列车车厢前已有字幕服务，如前述「本列车下一个停靠站－－新竹」，其实 废词太多，「下站－－新竹」表达的意思没什麽不同。 体育台主持人播报九号球比赛时每次都说：「用力一冲，没有任何一颗目标球入袋 。」他要表达的意思其实只是「没有球进袋」而已。 语言心适讲(35) 陈明仁 －－片VS 遍 常看到这样的文字「一片美丽的风景」。「片」是指「细小的」，如「刀片」、「 唱片」等，这里指的应该是「一遍风景」。台语分的更清楚，最小的是「phiN3」，再大一 点的称「phiaN2」，最宽广的则为「phian3」，前两者汉字皆写成「片」，後者写成「 遍」。 另外，风景，台语称为「光景」，风是用感觉的，看不到，景色与光的结合才是我 们观赏的主目的。 语言心适讲(36) 陈明仁 －－唱片VS 曲盘 现在唱片、录音带大多被「C.D.」「L.D.」等「大碟」取代了，唱片台语称「曲盘 」，昔日的唱片主要是收录音乐、歌曲，虽然很多是「唱的」，但也有只是「演奏的」， 所以台语称「曲盘」，比「唱片」写实些。 早期的曲盘质料不同，通常一张曲盘只能收录一首歌曲，所以台语歌的量称，一首 歌称为「一te3（块）歌」，当然也有称「一条歌」的，但年长的台语艺人还是习惯称「一 te3 歌」。 语言心适讲(37) 陈明仁 －－碟VS 盘 大多数的人都能分别「碟」是最小的盘子，「盘」就大多了，「碟」通常是盛「酱 油」等「调味料」的，俗语说「豆油借伊酝，煞连碟仔都捧去」。将「飞碟、磁碟片」等 称「碟」还是太大了。 台语在「碟」与「盘」之间还有一个中间大小的称「phiat（撇，借音）仔」，一般 我们家常吃饭，盛菜的大部分只用「phiat 仔」而已。 另外，餐厅「走桌的」（上菜员）一次要端很多盘菜，会用方形铅盘置菜，称为「 桶盘」，这个词在「水浒传」中出现过。这一类的器具，台语统称「ke-si（家司）」或「 ke-siN」，水浒传中也有，写成「家生」，应该也只是借音而已。 语言心适讲(38) 陈明仁 －－菜VS 咸 现代人上菜市或超级市场不论买青菜或鱼、肉都说「买菜」，其实在台语中不是这 麽说的。以前乡下人「买咸无买菜」，「菜」当然是指青菜，台语称「菜蔬(se)」，但是 鱼肉等，台语称为「咸」，乡下人都有园子空地可种菜，不必花钱去买，鱼肉等就没有办 法了。过去因为贫穷，买了鱼肉，为了省点吃，就放咸些，能下饭为要，少吃些，也要吃 得久，不咸怎麽成？ 咸除了鱼肉等荤类外，也指腌渍物，如萝卜、黄瓜等，豉过後，可下饭，称「咸母 」，若再豉咸些，就变「咸ke5（音枷）」了。 语言心适讲(39) 陈明仁 －－做VS 作 很多人分不清楚「做」与「作」的用法，在中文，「做」用在较具体的，「作」用 於较抽象的，如「做对」是「做对子」，「作对」是「与之为难」。「做事」、「作弄」 。 台语虽然也是类是中文的分法，不过在读法上有明显的差别，「做」读「cho3」或 「choe3」，「作」文音读「chok」白话音读「choh」。「做事」，「作田」，事情是可以 被「做」出来的，但「田」本来就在的，需要被人去「耕作」。事情是被「做」出来的 结果，田则是被用来「作」的主体。 有一个词「做作」，很有意思，本来是「抽象的作」，却被拿来具体的「做」，那 就是不实在的一种身段。 语言心适讲(40) 陈明仁 －－填VS thun7 这个thun7，找不到汉字的近似音，应该是「吞」读成阳去调。「填」读成「添」的 阳去调「thiam7」。为什麽会说这两个音呢？常听友人说：「海埔新生地是填涂造陆。 」有时候生产过剩，会将作物抛入海中，以免贱谷伤农，叫做「填海」，「填」的意思是 不要了。而将废土倾入海目的是为了造成新生土地来使用，叫做「thun7 海」，thun7 表 示做底、打基础，是正面的。海埔新生地应该是thun7 涂（土）不是填涂。 各语言都有基本语根学，台语韵尾是un 的，多表是稳定、稳重的意涵，如「尊、稳 、屯、蹲……」，而韵尾是iam 的多表负面，如「险、咸、闪、尖、辛(hiam)、减…… 」。现代人常赴宴会而吃不饱，最好行前肚子先吃些东西「thun7 底」。 语言心适讲(41) 陈明仁 －－瞒VS 骗 无论华语或台语常「瞒」与「骗」合用，如「瞒骗」、「瞒父骗母」，其实两者意 涵不同，知而故意不言谓之「瞒」，明知如此却故意说成那样称「骗」。 「瞒」是「m」声母，合唇音，「不」台语发音就是「m7」，不开口。所以「瞒」仅 是「不说」而已，罪较轻。有些事宁可不言也不骗人，较有君子风度。 「骗」在台语有两种发音，我们较熟悉的是「phian3（音遍）」，就是上述之意， 在台语中「phian3」不一定是「不好的」，如孩子哭了，「phian3 一下」，就没有欺骗的 意思，但另一个发音「pian2（音匾）」就是存心「骗人取利」了，如金光党、拆白党就 是专门在「pian2 人的」，我们称为「pian2 先仔」，此处常有人写成「仙仔」；「先 仔」是「先生」的「歧视称呼」，若「仙仔」则变「美称」了。 语言心适讲(42) 陈明仁 －－田无沟VS 田无交 俗语说「田无交，水无流」，坊间常写成「田无沟，水无流」，这不是汉字问题， 而是意思完全弄错了。 田当然「无沟」，有沟如何种稻？农业社会，灌溉用水是最重要的，灌溉沟圳引水 下来，沿途先经之田先淹水，等水淹够了，才轮到下一畦田，若田与田有相交界，水才能 相交流，台语称「相透流」。通常这句话指的是「钱财」，将「钱财」称「钱水」是惯例 ，若有人向他人借贷，如互相有商业关系，平常有钱财往来，则可以考虑，否则双方「田 无交，水无流」，岂有答允之理？ 语言心适讲(43) 陈明仁 －－疯VS siau2（俏） 华语的「疯」台语常被译成「siau2（俏，音小）」，在台语里，两者是不同的，俏 在台语里是华语的「疯」没错，但台语的「疯」则是「热中於某事过度」，如「俏查某 」意思是「疯了的女人」，而「疯查某」，是「热中於追求女人」。前阵子台湾人在「疯 六合彩」，现在则在「疯乐透」。 台语俏另有「发情、发春」的意思，动物发情就称为「咧俏」，人类发情不称「俏 」，而称「起chhio（音笑，读阴平调）」。 其实古汉语也有将动物发情称为「疯」的，只不过当是没「疯」字，写成「风」， 如「风马牛不相及」，意思是「两个国家离很远」，连发情（疯、风）的马和牛猛跑都遇 不上，引申为「差太远了」或「不相干」之意。 语言心适讲(44) 陈明仁 －－契VS 约 「契」与「约」现代差不多合用了，本来是有些差别的，「契」用在比较慎重或较 正式的约定，约比较口头。後来「契」演变成以文书登录为凭据，约则较不具法律效应。 但近代则混用，如写字契，番仔契，旧金山和约……，都是文书为证之意。 男女口头答应见面称「约会」，如有一方违约，应不能诉之法律求偿。 台语将女性婚外情（不伦恋）的对象称为「契兄」，意思是比口头约定关系还重要 ，汉语中如华语、客语、广东语……，都有契兄、契弟、契子等词，只是有的表示的是「 义子」之类的意涵。市面上有将「契兄」写成「客兄」是不对的。 台语俗话说「契兄公卡大过天公」，是说有外遇的女性对情夫比本夫好的笑谈。 语言心适讲(45) 陈明仁 －－贶VS 赠 「贶」音「heng7 读如杏」，在华语是赏赐物品，但台语有不同的内涵。台湾人很 讲礼数，如果是用「贶」的，就不是单纯的赠送人家礼物而已，收到别人「贶」来的礼物 ，就得准备要回礼。如果有人生儿子，赠来油饭，称「贶油饭」，收的人将油饭取出，碗 洗乾净，再盛米送回，才合礼数。又如有人嫁女，送来订婚喜饼，称「贶大饼」，收的人 要回送准新娘子礼物，这些礼物称「添妆」，就是「添增妆奁」的意思。 俗语挖苦吝啬的人说「杀（音thai5）猪公无相请，嫁查某子才咧贶大饼」，民间大 拜拜宰大猪请客，这是白吃的，不用包礼金或回报，俗称「吃免惊的」，这麽好的事， 不请我去，等到要嫁女儿了，却送来大饼，要我回礼送「添妆物」，岂不是不尽人情。 语言心适讲(46) 陈明仁 －－赊VS 欠 「欠」是应还未还，是通称，「赊」是购物未付钱。「欠」不一定是购物才引起的 关系，向人借钱或承诺未偿都是「欠」，「赊」仅用在「买东西」。 昔日农村或民间钱银不便，购物时各有一本帐簿记帐，待收成或领薪才称还，都是 用「赊」的，「欠」是「赊」的结果。现代人很少在「赊」了，不过用信用卡购物也是一 种「赊」，只不过「欠」的对象不是该商店，而是银行。 另外，民间互相贷款，长期要付利息的称「借」，短期周转不付利息的称「chhoah 」，可能和「水流急」的「泄流(chhoah-lau5)」有关，表示急用。 语言心适讲(47) 陈明仁 －租VS 税 现代华语有些变化很大，如「租」与「税」，本来「租」是人民缴给政府的「钱粮 」，如「大租、小租、人头租、水租、田租」，而民间赁物称「税」，如「税厝」要纳「 厝税」、「税尪仔册（漫画书）」。 现在华语称给政府的为「纳税」，而民间却称「租房子」缴「房租」，久而久之， 连台语也被同化了，「缴税」如果说「纳租仔」反而人家听不懂。 语言心适讲(48) 陈明仁 －－电梯VS 流笼 学校新设一架电动升降机，语音服务竟然是先台语後华语，校方以为是本土意识职 员向承造商指定的，结果不然，该公司原始就如此设计的。 电动升降机，现俗称「电梯」，早期台语却名「流笼」，借名自山间的简便交通设 施。「电梯」顾名思意，要有「梯」状物，用在「电扶梯」比较符实，升降机还是称「流 笼」或「电流笼」较写实，若以现代化而言，以日式外来语称「ELEBETA」也无不可。 台北有了捷运後，当局为了维持交通顺畅，会广播呼吁使用电扶梯的客人「不赶时 间的靠右站，左边让赶时间的可同时步行」，效果不错，但仍有情侣亲热并站，防碍畅通 。 语言心适讲(49) 陈明仁 －－电脑VS 资料处理机 我不懂电脑，十几年来，电脑仅是我的文字处理机或资讯交换机，但就我所了解， 目前的电脑似乎还不能做想像性的思考，例如做文学或艺术创作，但「人脑」却可以，所 以，「电脑」这个词不是很精确。 在电子计算机的时期，就有人称之为「电脑」了，「脑」不仅能「计算」、「记忆 」，更重要的是「创造性的思考」，到现在的「电脑」还达不到这个层次，是不是称为「 资料处理机」或「资讯交换机」等较符合事实。 语言心适讲(50) 陈明仁 －－大哥大VS 手机 现代人被电话绑住了，尤其是年轻人，几乎电话不离口，坐车、走路、吃饭……， 都在讲电话，笔者喜欢坐长途汽、火车时睡觉，却不断被别人的手机响声吵醒，真希望能 多体贴别人，开振动式的。 手机是本土式的称呼，正式名称好像是「行动电话」，但也有人称「大哥大」。手 机的台语全名是「手机仔」，意思是可拿在手上的电话机，但又没原机那麽大，故加「仔 」，表示「较小的」意思。行动电话也不太对，电话是不会「行动」的，可携式电话说的 通，至於「大哥大」就不合「时地」了。 「大哥大」源於香港，表示黑道上最大的大哥，台语说「尽磅大的」，初有「行动 电话」时售价很贵，只有黑社会大哥才会拥有，故名之。但现人手一机，以「大哥大」名 之，既不本土，又不符时。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 210.209.142.187