作者benifty (风沐)
看板TKU_Talk
标题[食记] 水源街 蒜味鸡排&炸香蕉
时间Sun May 23 22:29:20 2010
~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~ TKU_Talk淡江脱壳情报 ~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)
店名 -蒜味鸡排(我不知道是不是店名,不过旁边有个黄色招牌这样写)
<不是的话请跟我说,我会订正过来>
区域 -水源街 白鹿洞的那条巷子里
(ex.大学城 / 大田寮 / 水源街 / 北新路 / 英专路...)
推荐指数 - ★★★★☆
营业时间 -不知道...我是晚上七、八点去买的。
价位范围(每人) -依个人点的东西多寡。
评语与推荐 -几次路过都很想去点点看炸香蕉,今天索性心一横去买了。
我点了一份鸡排(35元)+一份炸香蕉(一根25元),总共60元。
青绿的香蕉剥好皮裹上粉,就拿下去炸。
炸好的香蕉上面洒有红红的梅子粉(老板娘说是梅子粉,吃起来甜甜的),刚拿在手上,
趁着还热的时候咬了一口,香蕉的香气就这样逸入口中。外围的粉脆脆的,和里面软烂的
香蕉叠合在一起让中和了香蕉的甜,让它吃起来不会太甜太腻。老板娘说吃起来酸酸甜甜
的,是真的。不过那酸,是种淡淡的酸,个人认为它巧妙的勾勒出香蕉的甜和清香。而且
吃完以後好像有点齿颊留香XD (唯一缺点是价格....)
炸香蕉最好是趁热的时候吃完,不仅是因为热的时候比较好吃,更因为都花了25元买了
热的炸香蕉,不趁热吃怎麽行!冷了不就跟普通的香蕉没两样XD
另外来说说鸡排。刚拿到手,我觉得大小普通,没有很大块,咬下去才发现肉很厚实,
在最後的部分还用刀子割了一道切口。我才吃了一口,就觉得好豪迈呀XD
味道方面,我觉得还不错,不知道是不是因为加了辣的关系,我觉得没有蒜味。肉质
的话还蛮嫩的,不会太老。(糟糕我辞穷XD 都被香蕉吃掉了)
最後就是我觉得两样吃起来都不会太油(应该啦XD在我忍受范围内)。
我真的还蛮怕炸物太油腻的。由其是冷了以後。
补充 -这间店里的东西感觉蛮惊奇的,有些东西好像不是其他店里常见的。除了香蕉
和苹果之外,我觉得最诡异的就是皮蛋了!请问有人有吃过吗?好想去吃吃看呀XD
另外就是,感觉老板娘蛮亲切的,我要走的时候还跟我说:「同学,谢谢。」
(ex.有外送服务或需要先订位,都可以填写在此,也可将店家电话补充在此)
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◆ From: 218.211.29.188
1F:推 withdrawn:推这家 不过位置真的是... 05/23 22:31
2F:推 lin999915:我好像有问过通常营业到1.30 我觉得还不错吃说 05/23 22:32
3F:推 danceric:印象中以前的第一家没炸豆腐,是这间先有後才开始卖的 05/23 22:40
4F:→ danceric:我也很喜欢这间~~炸皮蛋没吃过这间的,但是推荐试 !好吃~ 05/23 22:41
5F:推 zzoblique:我也喜欢这家,我爱蒜味鸡排 05/23 22:43
6F:推 danceric:这间可惜就在位置真的太差了....阴阴暗暗的感觉@___@ 05/23 22:46
7F:→ a10027395:转角那间吗? 第一次去就点到地雷菜 印象超差XD 05/23 23:06
8F:推 qoo2753586:其实我每次经过那边都没有人耶 跟贵族派成明显对比.. 05/24 01:15
9F:推 mrtao:皮蛋我有点过...味道...我只能说 很神奇...自己去试比较准 05/24 01:44
10F:推 ssssee:推炸鱼酥~炸杏鲍菇~推老板娘好亲切!!! 05/24 03:20
11F:→ CRAZYGG:这家真的没试过 看你讲了都好想吃吃看 ^^ 05/24 05:14
12F:推 dc789456:吃过薯条 不会很油~ 蛮好吃的XD 05/24 12:43
13F:推 mark01:这家比较好吃 份量算多....比起附近那家 05/24 18:01
14F:推 mitsujun:这家的盐酥鸡不是放九层塔而是炸洋葱喔XD 好吃~ 05/24 21:44
15F:推 BAMB00:看到这麽多人推... 05/24 22:16
16F:→ BAMB00:不过每次去人都很少耶 05/24 22:16
17F:推 samblue7:那一家的白薯条份量超多,花枝也很好吃,大推 05/24 22:51
18F:→ samblue7:但是因为她开太里面,不然的话他的量跟价格搭起来真的蛮 05/24 22:52
19F:→ samblue7:划算的 05/24 22:53
20F:→ samblue7:补一下,还有老板娘真的很亲切 05/24 22:54
21F:推 shocking1945:白薯条真的可以跟他们买 05/25 14:08
22F:推 mercy09:如果是我以前常去的那家 他的炸鸡蛋豆腐 超级好吃!!!!!! 05/25 22:11
23F:→ mercy09:但我记得有老板和老板娘人都超亲切离开淡水狂想再吃炸豆腐 05/25 22:12
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