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│ ★★ 集集超悠闲南洋风民宿 ★★ │
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│ 集集棕梠泉民宿 │
│ 南投县集集镇林尾里公馆巷60号 │
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│ ◎ 集集记忆中50年代美食 (峰古早味美食) │
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│ ◎ 三小时就收工的葱油饼、韭菜盒 (集集土地庙旁边) │
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│ ◎ 湿湿吃的独门盐酥鸡 (老街路口、葱油饼斜对街) │
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│ ◎ 集集最当红的炸子鸡 (35瓮缸鸡) │
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│ ◎ 信寄不到的咖啡店 (集集镇公馆巷7号附近 咖啡店没有地址) │
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│ ◎ 铁道员最爱!连骨头都可吃的猪脚 (老五猪脚) │
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集集超悠闲南洋风民宿
民宿当中很少见的两层楼中楼格局耶!
很适合全家大小一起来玩,或者是一群朋友大家住一起! 感觉可以HIGH整夜!
集集棕梠泉民宿
南投县集集镇林尾里公馆巷60号
049-2762199
集集记忆中50年代美食
开在民生路上的古早味小店,专卖50年代记忆中的好味道!
老板可是专门向他的岳母拜师学艺过
Q嫩的凉圆淋上特制的酱汁,加上腌过清脆小黄瓜,
内馅是用猪肉、香菇、笋子以及红鞠炒香而成
吃起来的感觉比一般的肉圆还要软嫩
※推荐:紫苏梅汁真的很棒喔!
峰古早味美食
集集镇民生路175号 049-2761669
三小时就收工的葱油饼、韭菜盒
在土地公庙旁居然有间葱油饼只卖三小时
我们去瞧瞧它凭什麽这麽嚣张
老板娘韭菜盒在当地非常有名,内馅十分的饱满
里面加了韭菜、冬粉、蛋、猪肉以及豆干
冬粉吸附韭菜与猪肉的鲜甜,再加上蛋与豆干的香气
料整个多到韭菜盒都快要爆炸了!
集集土地庙旁边就可以看见罗!
湿湿吃的独门盐酥鸡
老板娘独家的蜜汁盐酥鸡吃起来真的很特别
盐酥鸡的面皮完美地吸收到所有酱汁的精华
吃起来甜甜咸咸的,重点是盐酥鸡真的很大块!
吃起来感觉好像有加中药很甘甜耶!
而且老板炸的不会太老,里面的鸡肉还很嫩喔
老街路口、葱油饼斜对街
集集最当红的炸子鸡
这个瓮缸鸡吃起来口感真的超棒的,鸡肉吃起来鲜甜Q嫰
重点是他烤的火侯掌握的很刚好鸡肉不会涩涩的
再加上放山鸡的肉质比较有弹性
据说店里一天可以卖出60只鸡没问题!
35瓮缸鸡 民生路129号 049-2760035
信寄不到的咖啡店
在集集绿色隧道附近的特色咖啡店因为没有地址所以必须靠高人指点,
或是问路才找的到!
咖啡店里面,许多的小角落都能够挖到你意想不到的宝物喔!
这间由老板一点一滴慢慢堆砌而成的咖啡小店 真的让人很想在这边赖着不走
超可怕的火车体验咖啡座绝对让你大呼过瘾啦!
咖啡座就设在铁道旁边,让客人可以体验火车经过的快感
朋友阿!如果你下次要来集集,绝对一定要来这里喝喝咖啡
因为这里真的是太有趣了!
集集镇公馆巷7号附近(咖啡店没有地址)
铁道员最爱!连骨头都可吃的猪脚
这间猪脚店,以前是许多集集铁路工人最爱来光顾的店!
其中这一碗份量大料又多的碗公饭了!更是能够让他们吃上好几碗!
经过47小时用山杯鸡做法慢慢翻炒的酥骨猪脚
就像它的名字一样,连骨头都被炒酥了呢!
卤汁充满整个骨头里面,骨头一咬就碎
但是猪脚依旧很弹Q,没有因为炒太久而软烂
老五猪脚
集集民权路285号
049-2760034
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.195.86.10
※ 编辑: linachun 来自: 123.195.86.10 (03/22 21:08)