作者yorushow (大耗)
看板Starbucks
标题[讨论] 燕麦奶生吐司
时间Fri Jan 8 13:22:02 2021
好奇讨论一下
早上买了燕麦奶生吐司,两片有优惠
於是我买了两片,请他加热一片就好
由於我一直待在星巴克,下午想要吃第二片
过去续杯了咖啡,并问店员是否可以帮我加热生吐司
生吐司是有包装袋包着的,都尚未开封
店员跟我说食品卫生考量拒绝了我
但没有开封过,甚至我觉得应该比我自行携带的随行杯还要乾净?
结果他说这片他可以收走,会从甜点柜里再拿新的加热给我...
我这样算澳客吗?
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1F:推 h945p4z06 : 这也太奇怪了吧 01/08 13:23
2F:→ yorushow : 是指我吗? 01/08 13:31
3F:推 h945p4z06 : oops我觉得未拆封是可以加热的啦!拍谢没有说清楚 01/08 13:35
4F:→ h945p4z06 : 原po sorry 01/08 13:35
5F:→ h945p4z06 : 如果他推销我一次买两片说真的我的做法会跟你一样 01/08 13:35
6F:→ yorushow : 哈哈 我没事 确认一下 虽然我也是第一次做这种事 因 01/08 13:44
7F:→ yorushow : 为他有包装 但店员说下次可以寄放 不要带走... 01/08 13:44
8F:推 minhsu : 让我想到有次夥伴给我冷冷的岩浆巧克力,我咬了一口 01/08 14:35
9F:→ minhsu : 发现是冷的,拿到柜台夥伴说没办法加热~但又不是 01/08 14:35
10F:→ minhsu : 客人的问题,却要客人承担夥伴的疏失,觉得很衰~ 01/08 14:35
11F:→ minhsu : 岩浆巧克力不就是要吃热的吗?(摊手) 01/08 14:36
12F:推 TGI : 没吃过覆热没差吧,不然如果客人摸了就不能热,开 01/08 14:55
13F:→ TGI : 放柜的糕点是摆心酸的吗 01/08 14:55
14F:推 CRS339 : 请值班经历出来沟通 有任何想反映或沟通到 01/08 16:30
15F:→ CRS339 : 不满意再请值班拨客服询问 结屎面直接现场面对面对 01/08 16:31
16F:→ CRS339 : 质 01/08 16:31
17F:→ CRS339 : 若会待门市一段时间、糕点没立刻吃 可先结帐放冷藏 01/08 16:34
18F:→ CRS339 : 要吃再请夥伴热 一来保新鲜 二来若没外包装避免污染 01/08 16:37
19F:推 CRS339 : 有外包装又要拆封的不给热 是觉得门市环境太脏? 01/08 16:39
20F:推 xup6vupm06 : 痾 我觉得店员做法没错啊 下次先放冷藏吧 难道楼上 01/08 17:00
21F:→ xup6vupm06 : 回收台收回来的完整未开封糖包果酱那些会继续摆回去 01/08 17:00
22F:→ xup6vupm06 : 用吗 01/08 17:00
23F:推 dragonde : 没错喔,就算是没拆包装,食物商品只要离开了柜台 01/08 17:16
24F:→ dragonde : ,原则上就是拒绝加热,跟有没有包装无关。 01/08 17:16
25F:推 ycarol : 觉得门市做法没错 要是帮你加热了这个离开过他们 01/08 17:29
26F:→ ycarol : 视线的商品 顾客吃下去若出现任何问题责任谁付? 01/08 17:29
27F:→ ycarol : 这不是顾客自己怎麽想就对的问题 门市才是对的吧? 01/08 17:30
28F:→ CRS339 : 没外包装的拒绝加热没意见 有外包装且须拆封的 01/08 18:38
29F:→ CRS339 : 要搞的安全等级那麽高是没意见。至於未开封糖包是否 01/08 18:39
30F:→ CRS339 : 会被回收使用实际执行如何不晓得 01/08 18:39
31F:→ CRS339 : 如果有明确的执行规范就请按照吧 01/08 18:41
32F:推 xup6vupm06 : 那要按照的应该是你们家门市喔.. 01/08 20:21
33F:→ Forcexxx : 什麽叫搞的安全等级那麽高是没意见?!做餐饮业的 01/08 20:25
34F:→ Forcexxx : 首要不就是食品卫生安全吗?!开了一个看似无谓的 01/08 20:25
35F:→ Forcexxx : 方便门,之後呢?更何况现在疫情升高,出了问题难道 01/08 20:25
36F:→ Forcexxx : 要请客人负责吗?最後还不是都回到门市本身 01/08 20:25
37F:→ dragonde : 糖包、奶油、果酱等等的东西就算没使用也是直接丢 01/08 20:32
38F:→ dragonde : 掉。 01/08 20:32
39F:→ dragonde : 食物的东西,只要离开视线了,你根本不知道有可能 01/08 20:32
40F:→ dragonde : 会发生什麽事,所以就算看起来完整,也不能使用或 01/08 20:32
41F:→ dragonde : 是覆热。 01/08 20:32
42F:→ dragonde : 另外,楼上岩浆巧克力如果加热过後食用还是冷的, 01/08 20:32
43F:→ dragonde : 原则上如果还有新的,夥伴应该直接重热一个给客人 01/08 20:32
44F:→ dragonde : ,如果没有应该可以换其他糕点或是退费才对。 01/08 20:32
45F:推 xup6vupm06 : 推楼上 01/08 20:39
46F:推 kevin19528 : 就算包装完整的商品离开柜台再回来都应该丢掉不是 01/08 21:16
47F:→ kevin19528 : 吗? 01/08 21:16
48F:推 kevin19528 : 如果我在一早买了有包装的总汇三明治(举例),请 01/08 21:19
49F:→ kevin19528 : 店员直接给我不要加热,然後我放在大太阳下一整天, 01/08 21:19
50F:→ kevin19528 : 再回店内请店员加热,这种情况店员怎麽做呢? 01/08 21:19
51F:推 CRS339 : 再次强调有明确规范就按sop 希望作饮料也如此严谨 01/08 21:20
52F:推 kevin19528 : 星巴克就是一个满满sop的公司,再说这次店员的解决 01/08 21:21
53F:→ kevin19528 : 方法也没问题吧,收回顾客的产品,拿新的产品加热 01/08 21:21
54F:→ kevin19528 : 给顾客,不是应该被表扬吗? 01/08 21:21
55F:推 ycarol : 真的觉得很多消费者喜欢自以为 不浪费食物不是这样 01/08 21:22
56F:→ ycarol : 用的 01/08 21:22
57F:→ ycarol : 我认为做饮食业安全层级定再高都不为过 01/08 21:22
58F:→ ycarol : 再讲难听点 如果有心人想搞事 故意做些什麽呢? 01/08 21:23
59F:→ ycarol : 再说很多食物都有写隔餐勿食 甚至有的会写2个小时内 01/08 21:23
60F:→ ycarol : 食用完毕 更别说原po的是从上午放到下午 不说未拆封 01/08 21:23
61F:→ CRS339 : 楼上不用不同原po情形 讨论也以原po情况在门市内 01/08 21:23
62F:→ ycarol : 会不会脏了 几个小时在室温 谁敢保障会不会变质? 01/08 21:23
63F:→ ycarol : 吃出问题那损失何止几十元? 01/08 21:23
64F:→ ycarol : 还有我也无法接受已被取用过的糖包什麽的回收再给客 01/08 21:23
65F:→ ycarol : 人使用 如果真有门市或商店被捉到 会觉得无所谓吗?? 01/08 21:23
66F:推 CRS339 : 现在讨论的是「能不能作这件事」当然牵扯到食安又是 01/08 21:25
67F:→ CRS339 : 更多考量 01/08 21:25
68F:→ CRS339 : 若现行规定已将食安考量进去 知道这是餐饮业 就照so 01/08 21:26
69F:→ CRS339 : p 01/08 21:26
70F:推 ycarol : 当然不能 这是原po的一面之辞 我不是说原po说谎 但 01/08 21:30
71F:→ ycarol : 如果客人说夥伴就要相信 这有点为难店员吧 要如何防 01/08 21:30
72F:→ ycarol : 止有心人士搞店家? 让夥伴或任何饮食店的店员担这责 01/08 21:30
73F:→ ycarol : 任我都觉得太过了 SOP是用来应对各种可能发生的情况 01/08 21:30
74F:→ ycarol : 的 01/08 21:30
75F:推 minhsu : 回应drangonde~岩浆巧克力是夥伴忘了加热就从烤箱 01/08 22:20
76F:→ minhsu : 拿给我,之後只说没有办法再加热,没有後续处理。 01/08 22:20
77F:推 Justin522 : 包装食品糕点若非瑕疵售出即无法退换货 因食安原则 01/08 23:12
78F:→ Justin522 : 糕点一经离柜台也无法覆热 所以原PO面临的问题 夥伴 01/08 23:12
79F:→ Justin522 : 处理方式是正确的 以更换产品为替代 01/08 23:12
80F:推 Nusat : minhsu 我上次碰过一样的状况, 虽然还是吃完了, 但 01/09 00:05
81F:→ Nusat : 离开之前问了一下, 就赠送一个糕点作为补偿.. 01/09 00:05
82F:推 sorasp777 : 有人在那边说沟通不满意就叫值班拨客服是怎样 还结 01/09 10:38
83F:→ sorasp777 : 屎面咧 01/09 10:38
84F:→ sorasp777 : 这麽多门市有这麽多不同做法 还不都这种人搞出来的 01/09 10:39
85F:推 homni23 : 看到有人被打脸还要硬凹,蛮好笑的哈哈 01/09 15:24