作者adcmhack (inhyo)
看板Starbucks
标题Re: [心得] 其实，我怀念的是， 十多年前的星巴克
时间Mon Jul 30 13:40:58 2018
: 推 sorasp777 : 那些所谓以前的店员还真可怜 07/29 10:15
: → sorasp777 : 要店员这麽温暖把客人当朋友一样看待 07/29 10:16
: → sorasp777 : 结果竟然说出28000关你屁事这种话 07/29 10:16
: → sorasp777 : 如果只是单纯花了钱想要好服务 拜托去豆干厝比较快 07/29 10:17
店员领28k本来就关我屁事。
难道是我买的饮料不够多店员薪水才这麽少？
还是我应该拒买星巴克饮料，店员薪水才会增加？
我真看不出店员领多少跟客人的关联性在哪。
而且从头到尾我们也不是要求甚麽多贴心多私人的服务
不就是饮料照着标准做、不要臭脸色这些基本要求而已吗？
我前几天客诉一家我几乎每天去的星巴克
那天我饮料都买好了，位置坐好开始工作了，觉得怎麽这麽闷热
一问之下店员才跟我说才知道冷气坏了。
但买饮料之前完全没说也没有张贴公告。
我打去问客服，客服跟我说标准程序是要告知客人的
连这个基本的标准程序都做不好
要人怎麽继续支持?
从那天起我就缩减我星巴客消费量
从每天两杯特大红茶那堤，改成一杯中杯的冰本日
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.217.109.240
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Starbucks/M.1532929261.A.B34.html
1F：→ afd98756 : 你这麽不爽，为什麽乾脆不要消费了呵呵 07/30 14:08
2F：→ adcmhack : 我要找地方工作不容易呀 但我的确也减少去的次数了 07/30 14:13
3F：→ asd1234549 : 爱嫌又爱去 07/30 15:47
4F：→ Justin522 : 原来星巴克被你当办公室啊 那你有付电费吗 07/30 18:21
5F：→ adcmhack : 星巴克要收电费并确保有插座的话 我非常乐意付唷 07/30 19:28
6F：→ charlesscc : 不会回家工作吗？ 07/30 19:29
7F：→ adcmhack : 会呀 我在家也会工作 偶尔去星巴克工作罗 07/30 19:30
8F：嘘 comjj45 : 怎麽不嫌28K爱嫌又要做？ 07/30 19:39
9F：推 livability : 每天买两杯红茶那堤的顾客不好好珍惜 07/30 20:12
10F：→ livability : 对这样的企业还能有什麽期待咧 07/30 20:14
11F：→ adcmhack : 我也不是讨厌店员 我还曾买过哈根达斯冰淇淋给全店 07/30 20:37
12F：→ adcmhack : 每个员工一人一杯 07/30 20:38
13F：→ adcmhack : 只是有时候一些基本标准都没做到真的很难忍气吞声 07/30 20:38
14F：嘘 homni23 : 对啊店员领28k真的乾我屁事，没冷气还不会公告，我 07/30 21:05
15F：→ homni23 : 花钱买中杯饮料想坐整天充电还想热死我是不是？没叫 07/30 21:05
16F：→ homni23 : 店员来帮我搧风就不错了 07/30 21:05
17F：→ adcmhack : 我是冷气事件後才改买中杯饮料的 之前都是两杯特大 07/30 21:35
18F：→ adcmhack : 杯 07/30 21:35
19F：→ adcmhack : 我是得罪楼上某些人甚麽地方了吗? 07/30 21:35
20F：推 TGI : 我觉得原po没什麽地方有问题啊 07/30 23:08
21F：推 ckwckw : 也觉得原po没什麽错耶，不能抱怨一下？ 07/31 09:17
22F：推 ckwckw : 一次单一SOP错误，不用类推整个星巴克 07/31 09:19
23F：推 theclgy2001 : 两杯特大杯有多了不起笑死 07/31 09:59
24F：推 CRS339 : 该检讨的是店员态度和工作品质 还是顾客买的多不多 07/31 12:23
25F：→ CRS339 : 意思是指买的多寡会影响店员吗 若是的话真的很烂 07/31 12:24
26F：→ CRS339 : 觉得原po没啥问题 电费不就包含在店家所得评估中 07/31 12:27
27F：→ CRS339 : 真的有到损益不平衡时 麻烦公告+开发票 07/31 12:31
28F：→ adcmhack : 每个月花5~6000在星巴克 没啥了不起但也不是小钱吧 07/31 12:48
29F：→ adcmhack : 而且我的重点在於为何无法提供标准服务 07/31 12:48
30F：推 Eowyn : 因为订标准的人跟现场第一线脱节了？ 07/31 15:21
31F：推 Eowyn : 标准可以用分工订得面面俱到很完美 07/31 15:24
32F：→ Eowyn : 但种种因素又会让现场永远没有足够的人力 07/31 15:25
33F：嘘 chiangchia : 一直重复两杯特大杯想表达什麽 08/01 01:57
34F：→ chiangchia : 就是有一堆这种有钱是大爷的心态让夥伴们更难做下去 08/01 01:58
35F：推 CRS339 : 两大杯代表的是对该门市的支持 不然大可给别的门市 08/01 02:11
36F：→ CRS339 : 为什麽只关注在「两大杯」而不是整体 08/01 02:11
37F：→ CRS339 : 说有一堆自以爲是顾客 怎不提也有一堆待进步店员 08/01 02:13
38F：→ CRS339 : 或许对於pt来说 营业额来说跟不重要 只是赚时薪 08/01 02:14
39F：→ CRS339 : 但正职并非如此 业绩变成每间门市竞争 从下到上 08/01 02:16
40F：→ CRS339 : 如过觉得星巴克看不到你你的价值 又为何留着 08/01 02:17
41F：→ babyc77c77 : "两杯特大杯" 应该也不是同一个人回的吧!!? 08/01 02:20
42F：推 CRS339 : 觉得客人让你你难受 门市行销可以爱理不理 只有少 08/01 02:21
43F：→ CRS339 : 数顾客故意刁难人 但夥伴自认最基本的都有做到吗 08/01 02:21
44F：→ CRS339 : 对现实工作环境有意见 不论薪资环境 那个行业没有 08/01 02:23
45F：→ CRS339 : 有能力就向上甚至跳离 还是星巴克温室花朵稍多 08/01 02:24
46F：推 CRS339 : 只想说上班前好好想到底能忍受多少 面试都有谈到吧 08/01 02:30
47F：→ CRS339 : 少数人难搞摆谱 怕的是戴有色眼镜久了不戴都有色 08/01 02:43
48F：→ CRS339 : 觉得现在要店员做到相互 人际应退上好像很困难 08/01 02:46
49F：嘘 ananbig : 拜托你真的不要去消费了 08/01 03:03
50F：→ adcmhack : 有钱不是大爷但也没必要受委屈吧? 08/01 14:10
51F：→ adcmhack : 我的要求哪里离谱？ 冷气坏了这件事没问题 但要先跟 08/01 14:12
52F：→ adcmhack : 客人说 客人花钱内用消费就是为了合理使用这空间 08/01 14:12
53F：→ adcmhack : 如果空间有状况先跟客人说 客人再评估要不要消费 08/01 14:13
54F：→ adcmhack : 这样的要求到底哪里大爷了? 08/01 14:13
55F：→ adcmhack : 还有 员工做不做得下去应该是要跟公司反应 怎麽怪到 08/01 14:18
56F：→ adcmhack : 客人身上? 08/01 14:18
57F：推 theclgy2001 : 根本各种奥克展现 难怪奥克永远不知道自己是奥客 08/02 17:54
58F：→ theclgy2001 : 你一个月花6000喝咖啡觉得不少就代表你没这能力 08/02 17:55
59F：→ theclgy2001 : 6万搞不好人家还会理你一下 08/02 17:56
60F：→ CRS339 : 楼上可以不用来闹版 看您进过某些板水桶呢 08/02 19:51
61F：→ adcmhack : 我从头到尾没有否认我是奥客好吗 并且我之前在本板 08/02 20:59
62F：→ adcmhack : 发表的文章就说明我就是一个奥客 08/02 20:59
63F：→ adcmhack : 另外我本身条件能力如何跟评论星巴克有关吗? 08/02 21:00
64F：→ adcmhack : 意思是我能力条件够好够高 就更有资格评论星巴克 08/02 21:00
65F：→ adcmhack : 就不会被当成"奥客"了？ 08/02 21:01
66F：→ adcmhack : 希望2001可以讲清楚你的逻辑 08/02 21:01
67F：→ babyc77c77 : 我是不知道 星巴克到底有甚麽东西值得花到六万@@ 08/02 21:40
68F：嘘 ae77101 : 不管你消费多少，他们也没加薪，请将心比心好吗 08/03 17:02
69F：→ adcmhack : 我就是将心比心想过 如果我是店员 店内空间有状况我 08/03 19:48
70F：→ adcmhack : 一定会先跟客人告知呀 08/03 19:48
71F：推 hcarly : 原PO要求很合理啊 今天星巴克是因为精品咖啡才会一 08/05 04:40
72F：→ hcarly : 杯以百计价的吗？ 他的顾客群不就是这些内用时间久 08/05 04:40
73F：→ hcarly : 的人？ （何况原PO还是常客）既然星巴克强调夥伴给 08/05 04:40
74F：→ hcarly : 顾客的感觉 那这要求没什麽不对 不是原PO错 只是星 08/05 04:41
75F：→ hcarly : 巴克用多少钱应聘决定职员对工作的重视 08/05 04:41
76F：推 ID556 : 薪水给多少是企业的问题,关顾客甚麽事,今天定位在高 08/05 16:38
77F：→ ID556 : 消费,那给高品质服务有甚麽错 08/05 16:39
78F：→ ID556 : 星巴克不就打造成温馨的氛围,说才28K要给甚麽服务的 08/05 16:42
79F：→ ID556 : 人,应该思考一间公司要求高服务却给低薪的问题,不是 08/05 16:44
80F：→ ID556 : 反过头抱怨顾客 08/05 16:44
81F：推 BroSin : 奇怪了 领公司的钱不帮忙提升企业形象 不然要干嘛？ 08/08 23:48
82F：→ BroSin : 嫌28K很少就不要做 统一不是请你来砸招牌的 08/08 23:48
83F：→ BroSin : 不认同统一就离职啊 一堆企业可以选偏偏要进来又做 08/08 23:50
84F：→ BroSin : 得不甘不愿的 管他2杯特大杯 今天我就算点小杯美式 08/08 23:50
85F：→ BroSin : 你也应该给我好的服务 08/08 23:50
86F：→ BroSin : 这不就是服务业的本质？ 08/08 23:51
87F：推 Justin522 : 楼上那是什麽奥客大爷心态 星巴克有收你10%服务费吗 08/09 20:45
88F：→ Justin522 : 去喝尿比较快喔 08/09 20:45
89F：推 BroSin : 楼上抱歉喔 夥伴我也做过 薪水少是员工跟公司的问题 08/09 22:07
90F：→ BroSin : 你因为薪水少而摆臭脸做饮料 顾客为何要受你的气？ 08/09 22:07
91F：→ BroSin : 如果你的心态是这样你还是早点滚吧 统一这企业不适 08/09 22:08
92F：→ BroSin : 合你的 服务业也并不适合你 付钱了要求一点不要臭脸 08/09 22:08
93F：→ BroSin : 做饮料叫做奥客 啥鬼逻辑 08/09 22:08
94F：→ adcmhack : 没办法 有人就是玻璃心呀 难怪领28K 08/09 22:52