作者wayhe0087 (asdfsafa)
看板Starbucks
标题Re: [讨论] 现在美式的牛奶都不能补满了吗？
时间Sat Apr 15 00:27:42 2017
刚好没什麽事就来帮楼主做个实验
这是冰山美式
http://i.imgur.com/orV6DKK.jpg
这是在多补冰块下後补满牛奶的冰山美式
http://i.imgur.com/syZA4RH.jpg
最後再把冰块滤掉後剩下来的量
http://i.imgur.com/Fjn1jFk.jpg
基本上这跟大杯latte正常冰的容量差不多了
正常冰就是装到饮料上面的线
差就差在点latte可以再把牛奶去冰补满
不过一般而言我是不吝於给牛奶啦
但统一星巴克就是有他给的标准在
为了食安不提供牛奶在调吧说穿了也只是这会照成很多额外成本
但也只能说消费者决定企业的去留
在这样制度跟经营方式之下还是有人买单
其实光是给牛奶即便有标准每个夥伴还是都会有主观上的认知
有时候客人跟我要一小杯热牛奶
但是蒸奶完基本上都会变一大杯
我会所索性拿一个大杯直接全部装给他
不然还不是倒掉
这样之下有好有坏
如果这个客人到了别间照标准的夥伴要牛奶就会发生像楼主今天一样的事
只能说买卖不就是一个愿打，一个愿挨
统一的去留还是掌握在消费者手上
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.228.146.52
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Starbucks/M.1492187264.A.8B4.html
1F：推 storywing : 翻译：我也不爽公司，但如果你遇到我算你幸运！ XD 04/15 04:32
2F：推 clche : 这两种做法喝起来有明显差别吗？ 04/15 07:38
3F：推 smart77321 : 非常感谢分享，一直也想知道这样是用了多少奶量， 04/15 08:06
4F：→ smart77321 : 虽然自己习惯喝原味有时会补水XD 04/15 08:06
5F：推 smart77321 : 另外请教原po，若是一般的美式去冰牛奶补满是可以 04/15 08:09
6F：→ smart77321 : 的吗？ 04/15 08:09
7F：推 bunnyer : 推详细 04/15 08:11
8F：推 KUNI0202 : 推最後一句^^ 04/15 09:10
9F：推 ro1tw : 完全不懂为啥还要额外加牛奶再者帮你加不收钱已经 04/15 11:07
10F：→ ro1tw : 很好了吧 04/15 11:07
11F：推 hikii : 可是国外明明都是放着让你加...大概十年前也还是 04/15 14:10
12F：推 kevinpowei : 因为就像台湾要卖的比日本贵阿 统一星巴克就是潮 04/15 14:22
13F：→ kevinpowei : 台湾牛奶也比别的国家都高级 还不谢主荣恩 04/15 14:22
14F：推 homni23 : 台湾人-->花钱就是要喝到饱， 04/15 19:07
15F：推 a920488 : 奴性至深的员工 就算老板只给基本薪资也还是会帮忙 04/15 19:34
16F：→ a920488 : 护航 04/15 19:34
17F：推 kame0407 : 推最後一句 XD 04/15 19:53
18F：推 roshe8780 : 谢主荣恩是什麽XDD 那我来谢主波特 04/15 21:03
19F：推 suginamiki : 荣恩是我们的主的意思 04/16 01:18
20F：推 a50448 : 小弟不才分享一下见解，冰山美式在制作时是先加入冰 04/16 12:53
21F：→ a50448 : 块再加shot，因此在还没加牛奶前即有不少的冰块已 04/16 12:54
22F：→ a50448 : 成水，因此如果要说是冰山美式版的，不如说是稀释 04/16 12:54
23F：→ a50448 : 版的那堤。有做过的夥伴应该都会知道冰山美式加牛奶 04/16 12:55
24F：→ a50448 : 加的量没有做那堤所加的牛奶多吧 04/16 12:56
25F：→ a50448 : 既然是个稀释版的那堤，那也不可能跟你多收钱 04/16 12:57
26F：→ a50448 : 会想喝冰山美式加牛奶的我想大多是喜欢这个饮料的口 04/16 12:58
27F：→ a50448 : 感，真的要贪小便宜的话大概会点美式去冰加牛奶然後 04/16 12:59
28F：→ a50448 : 水少一点，再附一句别间店可以为什麽你们不行(笑 04/16 12:59
29F：推 brownie28 : 美国星巴克放的也只是 half&half，不是鲜奶 04/16 13:17
30F：→ russianblue : 其实奶量会更少 还有冰块溶掉跟浓缩份数更多的空间 04/17 04:50
31F：→ kevinpowei : 哪有只有half half 你确定？ 04/17 15:42
32F：推 CRS339 : 不过碰过点冰山後 加冰块到满....是可以喝比较久啦 04/17 16:11
33F：→ CRS339 : （冰水） 04/17 16:11