作者carnation (卡内省)
看板Starbucks
标题Re: [闲聊] 中了顾客心声却心情闷闷
时间Wed Jan 4 08:54:45 2017
刚刚买早餐第一次抽中顾客心声了，
有鉴於之前在版上看过"闷闷的"，就进来大概再滑一次文章，
真的 真的"闷闷的" XD
我不管今天那间店服务我的几位工作人员会不会看到这篇，
因为上班途中的关系我以後还是有可能会去消费，
我只说出今天我真实的感受 :)
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早上约06:50进到门市，没人排队，
一位在冷藏柜前忙，一位在咖啡制作区忙，
看到我进来也靠柜了，没有人走到柜台前，
在冷藏柜前忙的一边忙一边背对我 询问我要什麽，
不知道为什麽这就是我很大的雷，我一直觉得跟服务业跟客人的眼神接触很重要。
点了 外带 软法不加热付奶油 + 海盐焦糖大杯热的半糖
她才到柜台前重付一次我点的+结帐，
结帐完她通知我中顾客心声，请我到旁边等会有另一位夥伴跟我说明。
此时另一位工作人员笑脸盈盈的从後面出来了，
拿着那张印出来的纸，说要跟我说明请我坐
我表明上班赶时间不用坐，快迅速重点讲一讲就好，
但她还是巨细靡遗的说
(说实话，我虽然是第一次中，我老公是中很多次了，
但是他这人可能看起来就是好骗，中5次有4次都没人提醒，他自己都不知道
都是我要洗衣服时自己去翻他口袋发现他中，然後就偷偷自己上网填写完换掉XD)
"亲爱的顾客您好 恭喜您 我是夥伴______
(可能本来要写自己名字 停顿一下 才写刚刚服务我的那位名字 ) "
刚刚帮你服务的是XX啦 然後帮您制作饮料的是YY "
"请问您有没有智慧型手机带在身上呢?" "没有 我回去再填"
"好那如果你用QR code扫完之後会请您填写一些问题
例如说您今天消费的品项是什麽阿? 门市给您感觉如何阿
(後面还举了非常多问题我实在记不得 这时我看到夥伴把我的餐点拿到我旁边
我真的只想快速走人赶上班)
"总共会有7颗星星，麻烦您直接给我们7颗星星"
我第一次听到这种要法，差点要睁大眼睛看他
"要一言为定喔 好不好 打勾勾 要全部都给我们7颗星星
您给我们6颗对我们来说都是0 一定要7颗喔 好不好 我们打勾勾! "
手伸出来一直要我打勾勾，我就说 好
她又继续 "那您会使用QR code嘛? 扫进去之後回答完就有号马可以填在这里
然後可以换一杯饮料......(重付单子上落落长的句子 照念出来而已)"
重复类似问题，感觉一直要我当场作答回答，
我一直说好好好 我要赶时间
她才放我走 离开前一直不忘笑脸盈盈的交代: 要7颗星喔!
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说真的，我今天酱打出来，我是真的不会给7颗星星的，
他如果今天没这样卢，我真的会"体谅大家工作辛苦 直接给好给满"
今天如果抽到的是我妈，长辈，肯定会被他炉到当场填好填满，
(我妈之前为了要买一送一 不会用手机APP 直接请店员帮她下载...)
我不能接受大家都这样辛苦工作，starbucks也不是便宜到哪去的东西
员工却要靠这种接近死缠烂打的业务方式逼顾客作假
我今天只是贪图早餐方便 我工作时间早 有开的早餐就那几间 偶尔才会想奢侈一下
相较於我最近刚从日本旅游回来，之前在日本读书过生活过一段时间，
我也知道日本人的"表面尊敬表面礼貌" 跟台湾是有很大的差距的，
前几天在大车站的starbucks买了一个不锈钢保温瓶一个随行杯
刚好有个小虽鬼(後来知道他是菜鸟 收银台操作键都还不熟要一直问前辈)
看到我在那闲晃就过来介绍，我确定要购买时他也跟我走到收银台，
跟前辈讲他要服务我，然後就开始跟我结帐，
因为我的要求又很多，要买卡 储值 然後送的饮品兑换卷要直接换饮料
饮料要求有点复杂 哪个杯子配哪个饮料
日本人做事又很直不会转弯，我还要慢慢的指导她转弯 前辈也在旁边指导她转弯
(後面瞬间排了一长条人龙 ....)
没有半个工作人员有露出不悦的表情，一直都笑脸，对不起让你久等了一直挂在嘴边
装杯子的圆纸筒帮我摺好说明书放进去，用心的包装好
我拿到饮料要离开时一直重复跟我说对不起让我久等...
真的觉得差太多了，
我知道风土名情不同不需要比，
但相较於台湾这种强迫填满的话术与作法，
我相信也有一堆人跟总公司反应
但这种情形却从来没有改善过，唉
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PS1 到公司要自己把软法拿去烤来吃时，打开奶油发现呈现完全融化状态
应该是被旁边的热咖啡弄到.....
PS2 根本版无关的， 最近流行的那部日剧 第一集 的一小句话
"そういう不満を含めてのお给料だと思えばがんばれる。
会社や社会に必要とされているということが励みになります。"
有点想送给那些工作人员
或是现在辛苦工作的大家 XD
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1F：推 stts : 之前去几次日本的感觉也是一样+1 01/04 09:26
2F：推 peter1 : 日本中顾客心声 店员还会说换饮料多加几匙料不用钱 01/04 09:34
3F：推 suckurass : 给0分吧 01/04 10:36
4F：推 kirakaze : 日本後面那一长串人应该也很少臭脸吧？ 01/04 10:42
5F：推 justo180 : 别心软给7分，哪有用要的，况且这次经验又不愉快， 01/04 10:56
6F：→ justo180 : 也不用给到6分，反正都是0嘛，照真实感受填吧 01/04 10:56
7F：推 starjun : 推 01/04 13:05
8F：推 roybaboon : 免心软，我还曾经在上面写某位店员坏话XDD 01/04 14:37
9F：推 solitary1018: 日本那个菜鸟被骂也不会是在你面前 01/04 15:56
10F：嘘 tn02178781 : 没同理心 01/04 16:49
11F：→ cant2727 : 去过欧洲其他国家就知道台湾算好了 01/04 18:40
12F：推 waxigu : 根据我梦到的：门市端夥伴这样也是烂制度逼出来的， 01/04 19:23
13F：→ waxigu : 公司实在是盯太凶了，一份没有七分的问卷就会被无 01/04 19:23
14F：→ waxigu : 限关注，太差的门市在大型会议还要被大家知道他们没 01/04 19:23
15F：→ waxigu : 有七分 01/04 19:23
16F：→ seha87 : 期待换经营者 01/04 20:40
17F：→ wiabc : 在要七分前的背後点餐法想必也是逼出来的? 01/04 21:36
18F：→ wiabc : 连摆样子都不会给0分也是刚好而已 01/04 21:37
19F：→ jefflin555 : 反正0分和6分是一样的... 01/04 22:01
20F：推 reginapien : 打勾勾是什麽招....赶时间的时候还耽误人超雷啊 01/04 23:10
21F：推 fatcat : 打勾勾感觉超蠢的 敢这样跟我要求我一定翻脸 01/04 23:24
22F：推 stts : 没同理心? 怎麽不说他们连基本的服务都没有? 01/04 23:48
23F：→ WGOWFXD : 我不懂诶.. 你赶时间，直接说，我会操作，我赶时间 01/05 00:17
24F：→ WGOWFXD : ，然後走人就好，难不成.. 夥伴拉住你死都不让你走 01/05 00:17
25F：→ WGOWFXD : 吗？我每次中了都说是这样，我会，我赶时间，不用 01/05 00:17
26F：→ WGOWFXD : 讲解，夥伴也都是笑笑的说，好的，再请给我们7分喔 01/05 00:17
27F：→ WGOWFXD : ！就放我走了@@ 01/05 00:17
28F：推 BBaaee : 看不懂日文写什麽欸。 01/05 00:50
29F：→ BBaaee : 其实在别的地方像美国的星巴克是态度更随便喔。咖躬 01/05 00:55
30F：→ BBaaee : 错就好了。入境随俗。 01/05 00:55
31F：推 virkin : 很正常啊 台哥大门市也是 本田汽车也是 都会叮咛直 01/05 01:00
32F：→ virkin : 接按5个1 见怪不怪 01/05 01:00
33F：推 cching1021 : 当多数都非七分为常态时整个结构才有改变的可能 01/05 08:48
34F：→ cching1021 : 心软只是助纣为虐的乡愿 01/05 08:48
35F：→ justo180 : 有些人是脸皮薄的，比方我接到车贷银贷电话，我会说 01/05 10:03
36F：→ justo180 : 不需要喔，谢谢，就挂断，但有有的人明明不需要，可 01/05 10:03
37F：→ justo180 : 以在那边挂不断，不晓得为什麽 01/05 10:03
38F：推 ithinksoiam : 重点不是别的国家怎样 而是这制度 01/05 11:09
39F：→ ithinksoiam : 会把原本心情还好的人 用得不太开心 01/05 11:10
40F：推 ithinksoiam : 无论是差别待遇突然很热情 还是一直卢你现场给7分 01/05 11:12
41F：→ ithinksoiam : 我可以接受态度普通 但不能接受中顾客心声前像次等 01/05 11:14
42F：→ ithinksoiam : 公民那样 01/05 11:14
43F：推 arioso0602 : 拜托给她0分! 01/05 21:22
44F：推 superomama : 希望这个烂制度赶快改掉，听说已经在初步提案新的 01/05 22:38
45F：→ superomama : 门市评分制度~但是什麽时候上线又是另一回事 颗颗 01/05 22:39
46F：推 chiayunwu : 制度害的，我之前吃饭的问券勾中间(5分选3分这样)， 01/05 22:52
47F：→ chiayunwu : 我朋友就跟我说写3分通常就会被关注了，要写4以上 01/05 22:52
48F：→ chiayunwu : 上面才会觉得员工有好好服务，但这种评分本来就是 01/05 22:52
49F：→ chiayunwu : 很主观，我就真的觉得某些题目的分数3分而已啊..Q_Q 01/05 22:53
50F：推 nadoka : 5个1的还好啦，没有这麽卢，毕竟没办法当场填= = 01/06 17:08
51F：推 collet : 我也觉得这种关切很有负担，尤其是在内用时。 01/06 23:05
52F：推 my9005 : 做作，只服务抽中顾客心声的客人！ 给0分 01/10 01:52
53F：→ justo180 : ><应该是只骚扰抽中的人吧.... 01/10 15:02
54F：推 yaki049 : 在日本购物真的感受很好，觉得温暖 01/16 16:25
55F：推 savilin : 打勾勾真的好虚伪，我会起鸡皮疙瘩，他以为自己是小 02/03 16:00
56F：→ savilin : 学生吗== 02/03 16:00