作者nonocom ()
看板Starbucks
标题[心得] 碗盘垃圾一直放桌上
时间Sat Aug 13 04:09:26 2016
不知道是不是因为周末
一堆空桌 客人留下垃圾都没人清理
然後柜枱只有两个人
我也不好意思请他们收拾
只好自己收理
再跑去厕所用纸巾沾水擦桌上有饼乾屑的桌子
过了快二十分钟才看到其实还有至少两位不熟的店员在办公室里面
他们出来後也没去巡视那些有垃圾的桌子
我很蛮喜欢去那家店 看了这种情形还蛮失望的...
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1F：推 CRS339 : 不熟的店员可能已下班 非上班时间要视而不见也可以 08/13 06:39
2F：→ CRS339 : 门市忙起来桌上清洁可能不是第一要务 毕竟是半自助 08/13 06:41
3F：→ CRS339 : 式 反倒好奇为何消费者用完不拿去回收台 08/13 06:41
4F：推 tony900735 : 感谢热心整理，前一位消费者真的不应该 08/13 09:33
5F：推 techniclaire: 有很多人都不会自己整理>_<谢谢你帮忙收～～ 08/13 15:06
6F：推 yirgacheffee: 客人是好心没错，但是还要客人清洁桌面其实是店家 08/13 21:02
7F：→ yirgacheffee: 的耻辱 08/13 21:02
8F：→ yirgacheffee: 试想你去餐厅坐下来吃饭如果也是这样的话 08/13 21:03
9F：推 nennykkk : 你真好心!我通常只会找一桌最乾净的入座!佩服!佩服! 08/13 21:46
10F：→ nennykkk : ! 08/13 21:46
11F：推 terfd : 要自己收吧 好多人真没公德心 08/14 13:39
12F：推 justo180 : 不认为这叫公德心，因为是私人领域，只能说好多人 08/15 09:22
13F：→ justo180 : 没照店家希望的规则走 08/15 09:22
14F：推 justo180 : 应该站在一种"顺手帮忙店家"的角度看顾客自收，真 08/15 09:32
15F：→ justo180 : 正维持桌面清洁让下一组客人使用是店家的责任，就 08/15 09:32
16F：→ justo180 : 算顾客有帮忙收，桌面脏了，也是要需要店家擦拭不 08/15 09:32
17F：→ justo180 : 是吗?就是该店的人力调度配置没做好，你去观察厕所 08/15 09:32
18F：→ justo180 : ，垃圾桶八成也是满到要溢出来 08/15 09:32
19F：→ CRS339 : 所以原po碰到的前一桌客人还是没将垃圾放到回收台 08/15 18:31
20F：→ CRS339 : 门市规则就是『半自助式』 08/15 18:31
21F：→ CRS339 : 桌面清洁也是不定时会有夥伴巡逻 真的觉得脏乱也可 08/15 18:32
22F：→ CRS339 : 以主动通知 08/15 18:32
23F：→ CRS339 : 店家是有责任要维护店内空间的整洁 但不代表顾客可 08/15 18:33
24F：→ CRS339 : 以不照游戏规则 08/15 18:33
25F：→ CRS339 : 如果身为在意店家的顾客 那麽是否本身也该遵照店内 08/15 18:40
26F：→ CRS339 : 规则。至於人力配置与门市整洁 也要夥伴真有做到定 08/15 18:40
27F：→ CRS339 : 时巡检(的确大门市容易垃圾桶爆 一般门市倒是很少 08/15 18:40
28F：→ CRS339 : 看到) 08/15 18:40
29F：→ magic999 : 你都说柜台只有两个了，一个R一个B，谁跟你巡外场? 08/18 14:05
30F：→ magic999 : 至於里面那两个，有太多状况可以解释他们为什麽在 08/18 14:05
31F：→ magic999 : 里面，这就懒的说了，我也遇过店长重视行政事务甚於 08/18 14:06
32F：→ magic999 : 其他事情的 08/18 14:06
33F：推 abcdefghi : 台湾星巴克的规则是什麽? 有没有清楚的标示告知顾客 08/24 08:05
34F：→ abcdefghi : 不能带外食? 有没有告知顾客离开时要桌面要收乾净? 08/24 08:05
35F：→ abcdefghi : 有没有告知顾客要消费才能进来占用桌子? 当年星巴克 08/24 08:06
36F：→ abcdefghi : 刚进来台湾的头几年, 经常有类似的标示, 差不多从买 08/24 08:07
37F：→ abcdefghi : 一送一冲业绩後, 这些标示统统不见了, 养出澳客是谁 08/24 08:09
38F：→ abcdefghi : 的问题? 我已经不止一次听到旁边的客人要离开时, 还 08/24 08:09
39F：→ abcdefghi : 讨论喝完的杯子是应该自己收, 还是店员会收. 很多时 08/24 08:11
40F：→ abcdefghi : 候不是客人不愿意配合, 而是店家根本没说清楚 08/24 08:11
41F：→ CRS339 : 那若客人不确定是否该自行收拾时 可以请教夥伴(不过 08/24 21:39
42F：→ CRS339 : 若客人直接端过来就会收下) 现在没有标示或许代表 08/24 21:40
43F：→ CRS339 : 绝大部份顾客都已经知道 而不是星巴克自己破坏规则 08/24 21:41
44F：→ CRS339 : 就像之前上报过的禁带外食讨论 有些门市就有放上 08/24 21:42
45F：→ CRS339 : 也觉得星巴克的确是不太想得罪客人 但不代表没底线 08/24 21:44
46F：→ CRS339 : 更可怕的是放水的夥伴 越放水就让客人越放纵 苦还是 08/24 21:46
47F：→ CRS339 : 自己承受 只是避免冲突 坚持与底线换个角度也为自己 08/24 21:47
48F：→ CRS339 : 造成现在顾客和伙伴都有苦水 难道都没有自己该检讨? 08/24 21:49
49F：→ CRS339 : 客人也该有基本饮食自律 不都是整个大环境薰陶而来 08/24 21:52
50F：推 abcdefghi : 再怎麽尽责的店员也只是某家店特定时间而已,但公司 08/25 10:32
51F：→ abcdefghi : 经营是长久的,这种事应该由公司来做才对,而不是期望 08/25 10:33
52F：→ abcdefghi : 一个尽责的工读生,大环境的领头也是政府和企业,教育 08/25 10:35
53F：→ abcdefghi : 客人不到10年,连一个世代都没有,就自以为客人都知道 08/25 10:35
54F：→ abcdefghi : 了,这也很奇怪,难道都没有第一次上门消费的客人? 08/25 10:38
55F：→ abcdefghi : 与其期待跨越6-7个世代,上百万的大众,还不如公司自 08/25 10:44
56F：→ abcdefghi : 己把游戏规则定好,要求客人遵守来得有效.... 08/25 10:45