可以兼卖啤酒吗? 还是说一般的面摊就可以多卖这一样产品? 怎样做比较好? 假如腌好肉之後,真空包装,应该是比较乾净的。 而且我们腌猪肉不含防腐的硝,所以也比较安全 一般肉摊卖的腌制品,像是香肠,为了让肉不要那麽快坏掉,都会放一小匙的硝 我们是用冷冻跟真空包装来防腐。比较不会有健康上面的隐忧(一般放硝的肉品,肉是红色的) 石板烤肉我在乌来有看过,感觉好像就是下酒菜 不晓得有没有其他行销的方式可以用?是不是只要有买酒的地方,就可以搭配咸猪肉来卖 因为喝了酒之後,就只有咸猪肉在舌头里面是有味道的东西 请各位聪明的大大帮我提个主意吧^^谢谢 ※ 引述《arugogo (学算八字中~~)》之铭言： : 想要卖一点小吃 : 客家咸猪肉,请教诸为大大,假使想摆摊的话,该怎样做? : 单一产品该怎样卖,是否应该徵求合作面摊? : (因为咸猪肉只要稍微烤一下,或是煎一下,就可以切盘上桌) --

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