作者phoneme (向日葵)
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标题[囧>"] 麦芽糖在室温下融化
时间Tue Jul 14 17:24:24 2009
谢谢培廉妈妈送的黑糖麦芽饼,在今天中午时我吃掉了最後一块唷! 0.0
期末时候我有阵子老想到吃麦芽糖,
不过既不知道去哪里买比较好,所以只是偶尔念头一闪而过,也并不特别去找麦芽糖来.
然後很巧地,培廉妈妈她好意地送了我一罐的黑糖麦芽糖饼乾. (感谢)
我想这东西父亲也会喜欢吃,所以在回台中的时候将饼乾罐提回家来.
果然父亲对这盒饼乾蛮有兴趣的,傍晚时分常会看到他打开饼乾罐来朝里头饼乾攻击. XD
我也嚐了几块,黑糖味的小饼乾外头好像有沾盐粒,里头夹着麦芽糖.
这家的麦芽糖虽然在罐子上宣称他们的麦芽糖不黏牙,
不过在我的感觉上,还是
黏牙哩!所以我嚐过两、三块後就不太感兴趣了,
反正父亲喜欢就让他解决掉.
然而这阵子高雄的
气温实在高,
我渐渐地发现在罐子里头的麦芽糖有融化并流出的现象(虽然罐子上是说常温保存),
尤其吃到底的时候,好几块麦芽糖已经因为麦芽糖流出而和底黏在一起了.
父亲也注意到这现象,指给我看.....
我就说,这是温度太高的关系,拿到冰箱里头去冰着就没问题了.
果然当麦芽糖冰进冰箱後,麦芽糖的部份就硬化,黏住的几块轻易地就从罐子上拿开.
原本昨天父亲就要吃掉冰箱里麦芽糖最後一块,但我特地请他留一块给我,
因为想嚐嚐冰箱中冰後的麦芽糖是什麽味道.....今天我吃了最後这块,
入口後麦芽糖部份在口中暖化後从不黏牙变得微微黏牙...感谢一切. 0.0
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