La Fourviere 芙丽叶,里昂教堂点心 Address:台北市松山区光复北路11巷97号1楼,靠近吉祥路 Tel:(02)2742-3816 周二公休 照片连结版:http://www.flickr.com/photos/sanamaple/ http://0rz.tw/f15jq Alma's Party,身负dessert小组的Yvone与我继前一篇的提拉米苏後, 第二站,选定了我在2007年Memo上就一直笔记的 La Fourviere 芙丽叶,里昂教堂点心 http://0rz.tw/6d5om http://0rz.tw/055kW 开箱!!! http://0rz.tw/625nA 芙丽叶的往日荣光是让人追忆不已的,曾经很红,不过但反正我们也没有去过, 也不会经历落差的感觉,就姑且一试吧! 下午四点多,车停好,就看到一位正妹满载而归,上了一部BMW走人,又看到一位帅哥 进门,虽然没有提拉米苏精致蛋糕要排队的场面,不过一直都有人进去买 http://0rz.tw/865lS 里面在面包架旁,就只有一张靠墙的小茶几 在店门外的黑板上看到有新上市的当季「草莓与葛奴乙」,Yvone瞬间超兴奋的! 我还很好奇,虽然我的Memo有列几项产品 ex:柠檬塔,极光,黑色烟火,草莓与葛奴乙..... 直到Yvone指给我看才知道.....哇咧!就只剩下一个了,赶快请可爱的店员拿下! http://0rz.tw/855kl http://0rz.tw/c35ls http://0rz.tw/4f5nQ 这一样,让我们Party诸人都惊叹不已!千层派皮与草莓的融合,是可以如此多元! 不是甜味,不是糖味,而是那千层派皮的滋味.....够脆,够香..... 是不知道在「退步前」的芙丽叶品质是如何 可是我觉得千层派要做到现在这麽酥脆就已经很难得了！ 　至於整体的口味... 　据称,他们都经过减糖的处理,也难怪不会太甜,嗯..... 黑色烟火,一个完完整整,黑色巧克力制成的布丁状点心 在我们犹豫的当下,三个打扮入时的贵妇,一进门就说要黑色烟火..... 那也就冲啦! 极光 http://0rz.tw/3d5mu http://0rz.tw/5c5oF http://0rz.tw/065nb 口感很柔软,绵密,感觉是在吃即将融化的冰淇淋,可是它不是冰淇淋..... 上面还有颗大草莓呢! 我们是外带,所以包装在白色的盒子内 很小巧可爱吧?! http://0rz.tw/255mj 内里,每一样甜点下都有贴个双面胶固定,不然蛋糕塌了还能看吗? 卖相都少一半啦!这就是用心! 这就是芙丽叶和85C不一样的地方,85C的从机车内一拿出来,哇咧,惨不忍睹!!!! 门的入口还挂着阮师傅的Licence,这是匠人精神的象徵,拿到了Licence, 不是结束,而是开始..... http://0rz.tw/2f5kn http://0rz.tw/cb5mS 嗯,纵使网友界已认定芙丽叶不如过去风华,我倒是愿意多尝试几次,给它机会..... Sana -- Even The Shallow Has Its Depth. Flickr! http://www.flickr.com/photos/sanamaple/sets/ --

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