※ 引述《popomom (飞蚊症老师)》之铭言： : 标题: [食记] 新东街----萧家牛杂汤 : 时间: Thu Sep 27 17:33:41 2007 : : ※ [本文转录自 Food 看板] : : 作者: popomom (飞蚊症老师) 看板: Food : 标题: [食记] 新东街----萧家牛杂汤 : 时间: Thu Sep 27 17:33:07 2007 : : : : : : : 图文版 : : : http://tw.myblog.yahoo.com/jw!H.XmSBmVHxiigqmB43zHKDb9/article?mid=2201 : : : 地址:台北市松山区新东街26巷1号 : : : : : 炒牛肉: : : 用了大量的空心菜牛肉丝 : : 空心菜脆，牛肉丝Q嫩 : : 整体还不错但是味道有点淡，不够味道 : : : 牛肉炒面70: : : 炒牛肉的亲戚，所以就说说面的部份就好了 : : 面没有很Q，但是也不会烂糊糊的 : : : 牛杂汤$50: : : 很小一碗 : : 汤头应该算轻淡吧，只有加点姜丝 : : 料以五十元来说算OK的 : : : 料有~牛肉、牛筋、牛心管 : : 肉嫩、筋Q、心管脆　(都煮得恰恰好) : : : ------------------------------------------------------------- : : 大致上还OK ，适合附近居民觅食 : : -- : 一些吃的 : : http://tw.myblog.yahoo.com/good_21520 : : : : -- :

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) : ◆ From: 61.217.131.158 : → tonylin:因为汤可以无限续汤....XDDDDD 09/27 19:58 : 推 themurmur:妈呀!!我超喜欢吃的..... 09/28 05:16 : 推 cchcch2:新东街最有名的牛肉炒面是这家吗？ 09/28 15:56 : 推 fet0124:是吗 我觉得炒面应该不会到很有名 有名的是牛杂汤@@ 09/28 22:30 : 推 tonylin:楼上，您得到他了 09/28 22:31 : → zlata:我觉得萧家的炒米粉比炒面好吃 10/15 18:58 今天去吃过这家了 说真的 炒米粉我虽然没吃, 不过他的炒面真的已经很不错了 还没端上来就可以闻道浓浓的沙茶香 吃起来口感也很棒, 葱, 面, 沙茶的比例刚刚好 可说的上是色香味俱全 至於牛杂汤部份 的确是小小一碗 不过因为能续汤, 所以大小不是问题 不过主要的卖点是, 虽然只有小小一碗, 可是里面满满的牛肉 可说是肉给的还蛮豪爽的 新东街大部分的店家我几乎都吃过了 这家我觉得可以列入前五名 -- 如果我有四科A.我就能进哈佛 我有四科A 吗? 没有 所以我不在哈佛 。 如果我有翅膀 我就能从US，飞到TW 去见你。 我有翅膀吗? 没有 所以我只能夜夜思念 你。 如果把整罐的sprite 倒出，也浇不熄我对你爱情的火 整罐的sprite 倒的出吗？ 是的 所以... 我深深地爱着你.......... --

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