作者pancher7 (pancher7)
看板Snacks
标题[心得] 日本 年轮家ねんりん家年轮蛋糕
时间Fri Dec 13 23:18:28 2013
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好友到日本旅游特地扛回来给我享用,太幸福啦!
包装很简单素雅,在当地可直接购买当日到期的食用
另有贩售保存期限较长方便回国自用或送礼
层层包装很细心噢!
最外层包装纸上印有成分表
盒内含一张介绍说明,除基本款原味糖霜也有期间限定款
日本好喜欢期间限定这招噢~让人招架不住
之前好友便曾购回条状包装的给我吃,一直念念不忘
这次收到的可是紮紮实实的一整圈啦~光看就觉得很过瘾
外圈如树干般,覆满细致的糖霜
剖面清晰可见层层堆叠烘烤的年轮圈
有着不少大小不一的气孔,本来好友担心带回来隔了几天会变得比较乾
但真的多虑了!口感仍旧保持的非常湿润啊~
蛋糕体本身甜度不高,除Q软弹性外鸡蛋香气十分浓郁
外圈薄又酥脆,糖霜很细,冬天室温下品嚐起来冰冰凉凉感觉好幸福噢
当做点心单吃不会乾涩卡喉;配个红茶、咖啡享受下午时光也很棒呢!
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