作者itsashly (Ashly)
看板Snacks
标题[心得] 千层蛋糕界的王牌::深蓝咖啡馆
时间Mon Sep 23 21:33:26 2013
图文blog:
http://chic10.pixnet.net/blog/post/162517352
以下纯文字版↓
店家资讯
店名:深蓝咖啡馆
店址:台南市府连东路55号(诚品附近)
电话:06-2387722
营业时间:周一至周日 8:00 ~ 22:00
官网:
http://www.deepblue-cafe.com.tw/
平均消费:155元
最近又是很久没发文了!因为Ash近日来每天耽溺於「玩乐」的相反啊!!!每天都忙到
不行
一下处理实习的工作一下又要写功课的报告
快要被搞得焦头烂额了啊(呐喊
终於盼到开学後的小连假,无奈台风又来搅局!!!这到底是花黑喷啊~~~
(糟糕!本篇要变成我的生活小牢骚文了)
快来切入重点唷~~~
因为台风天,但是台南可说是呈现无风无雨的好天气状态
Ash闷在家中,又被橙汁爽约(好啦!其实是我自己也忘了!)索性就去家中附近的深蓝
咖啡馆买个千层蛋糕回家试试吧
我觉得深蓝的蛋糕盒包装,一定有经过一番设计
大小的size刚刚好,不容易翻覆(有些蛋糕买回家经过些微摇晃後早已都不成人形罗~~
~)
你看看你看看~~~深蓝的千层让我这麽粗鲁的人提回家,竟然美地完好如初呀!!!(
拇哥!
▲栗子千层($160)
不愧是王牌中的王牌呀!栗子千层是深蓝咖啡馆的镇店之宝之一,要价不斐啊它~~~
可谓是千层蛋糕界的狠脚色啊
上层铺着满满的一层栗子幕斯,anyway 我这人一向是讲实话的
栗子幕斯的部分呢实在是有些过甜,吃久了若没配杯解腻的饮料肯定是会扣分的!
但这下层的层层法式薄饼,不论是味道或是香气都是好的!这麽「搞刚」的蛋糕,要弄到
千层可是要很有技术的呀!
我不禁默默地又要比出我的拇哥了呀
再来瞧一次这诱人的断面秀吧!
这麽多层说他是「千层」肯定不为过呀~~~法式薄饼混着原味的卡士达,帮助入口後的
滑顺感
饼皮绵密有弹性!撇除刚刚的栗子酱不谈,这千层蛋糕的滋味真正是极好的!
▲摩卡千层($150)
深蓝的价位普遍都不便宜,简直是蛋糕界的香奈儿或是古驰啊
刚浅嚐完栗子蛋糕的口味後,这紧接而来的摩卡口味更令人增贴期待了~~~
摩卡口味有着浓浓的咖啡香与巧克力的香气,光是将盒装拆开就有扑鼻的迷人咖啡香迎面
而来
我忍不住,切了太大口(所以导致这断面秀的画面无法见人啊~~~惭愧
整体来说,摩卡的价格虽比栗子便宜了十元
但就我个人而论,口味与香气上摩卡都整整比栗子高出了大概有「十万」的价值吧!
摩卡虽混着巧克力,但这甜味绝对是适合年轻女孩或是轻熟女们的口味的!不过甜当然就
不腻~我!很!喜!欢
法式薄饼依旧与巧克力和摩卡咖啡交织成一副很美的画面
入口後也依旧能在嘴里弹奏他们迷人的乐章啊~~~
总之,摩卡大胜!
我们的专页,会不定期更新生活动态唷! 大家快来帮我们按赞吧!!!
饿女二女食尚笔记 |
後记
深蓝咖啡馆在千层蛋糕界有它一定的名气
这次狠下心来为了吃两片蛋糕而花了310元,内心实在有点淌血啊~~~
不过,论技术与品质来说
这价格有它一定的公道性。只不过我们当然会希望它的价位可以更亲民一些罗^______^
吃完po在fb上时,有小读者说深蓝的千层好吃但饮料并不如千层蛋糕一般好!
我虽然没尝试过,但仍希望有机会的话店家能再多多改善!
毕竟这样好的甜点,是需要配上一杯好的饮料的唷!
结论是「摩卡千层」好!吃!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 120.97.76.148