无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/96359621 =====我是分隔线====== 我不晓得大家小时候有没有过这样的经验，小时候妈妈曾去超市买过整罐的麦芽糖，有时 是用那种咸咸的牛奶饼乾夹着，有时则是用苏打饼夹着，据家母说这是他们小时候的零食 。 虽然十分美味好吃，不过真的很难夹 XD，且会有些粘牙的困扰。 扯远了，不过这次『手工牛轧苏打饼』就让我想起小时候的回忆，时过境迁，没想到这样 的童时美食麦芽饼已经渐渐进化，虽然各家在名称上不尽相同，不过这类零食最近可算在 团购、网购引起一阵风潮 XD 碍於Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！ 1. 这是大包的综合包，里面包含了三种口味：原味、葱味、黑胡椒 2. 左至右分别是葱、黑胡椒、原味 3. 原味手工牛轧苏打饼 4. 店家选用的苏打饼品质很不错，光闻起来就很香了，原味的苏打饼带点奶油香气，而 夹的内馅微甜又不粘牙，吃起来还有一点点Q度，配上苏打饼微咸而香脆的口感，不难想 像这类东西为什麽会在团购大流行，实在很好吃阿！ 5. 葱味手工牛轧苏打饼 6. 这口味的香气，因为多了葱香提味，比起原味更浓上许多，葱经过烤後的焦香味很浓 ，其实这苏打饼单吃就很美味了，更别说夹上牛轧内馅了，真的忍不住会一次吃上好几片 .... 7. 黑胡椒手工牛轧苏打饼 8. 虽然原味跟葱味已经很好吃了，但我真正最爱的心头好是这款黑胡椒手工牛轧苏打饼 ，苏打饼本身就有相当浓的胡椒味，不过用心的店家还在内馅中混进了些胡椒，所以吃起 来有超浓的胡椒香，咸香中带着一点点辣，咸甜辣香的口感，配上果汁、茶类饮品，真的 是超级对味，好吃到犯规阿！ 9. 一般来说，我都习惯拍完照片再慢慢品嚐味道，不过这次已经边拍边吃掉好几片...还 去倒果汁来配...XD 後记： 网购上其实类似的产品并不少，极享盛名的如高雄魏记叉叉饼、欣雪米家工坊等，除了名 称不一样外，不过各家口味上还是有些不尽相同。 比方说苏打饼的香气与酥脆度、内馅的甜度、以及粘牙的程度，这家位於彰化溪湖的施家 手工牛轧苏打饼，在各项口味上都颇合我个人的偏好，真的诚意推荐，分享给大家，谢谢 收看。 --

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