作者smallcatty35 (☆★catty☆★)
看板Snacks
标题[心得] 台湾纯正坚持的好味道 ㊣ 百年传奇
时间Sun Feb 19 20:23:28 2012
<<百年传奇,一个百年来台湾人共同的味道与文化
不论是原物料、做法或是家传的技艺,都是台湾品牌的价值展现
希望藉由无任何添加物的百年工法,加上最适合现代人的饮食观念与口味
并将老店创业故事完整呈现,让更多朋友能体会什麽是台湾文化?>>
之前同事到花莲游玩,带回来请大伙吃的伴手礼,没想到让大家超级惊艳
好吃的程度让我们立刻团购,而且一定要介绍给大家
<<图文Blog版>>
http://smallcatty35.pixnet.net/blog/post/29453623
芥末小麻花
这是我最喜欢的一个商品,也是令大家发起团购的主要原因
每个人只分配吃到一小卷麻花,就立刻发出好吃的惊呼声
小小一支麻花卷,全部纯手工制作,
还加入了老面,整个麻花口感呈现香、酥、脆但不硬
本身带有一点咸味,外层裹上芥末粉,有点甜、有点辛香
入口之後咸咸甜甜,还有微呛的感觉,整个味觉层次多元又丰富
超好吃的啦 我一口气买了好多包哩
黄金比例花生酥
这是热销的明星商品喔 (吃到剩一点点才想到要拍照)
不过因为同事没有买这个回来,大家不知道他的魅力,团购当然也没有人购买
店家还很惊讶怎麽没订购这个,问了之後就特地送了一包请我们试吃
而且还拍胸普保证,我们吃了之後一定还要团购这个
果然和一般的花生糖不一样耶
花生的品质非常好,粒粒都是大颗、浑圆饱满的花生,花生香超迷人
这就是花莲九号花生的魅力喔 长年受到海风的吹袭,孕育出来的极品香气
外层裹的糖衣也有学问喔
经过不断试验,终於调配出花生与麦芽糖9.5:0.5的黄金比例
薄脆的麦芽糖衣,完全不黏牙,我爱死这种不黏牙的花生糖了
淡淡的麦芽糖香味,不会太甜腻,当然也不会抢了花生的风采
反而与酥脆香的花生搭配得天衣无缝,一入口就吃得出来不凡的味道
香脆椒-魔鬼辣
忘记拍照就已经被吃光光了,只好拿官网的图片来放
看到图片的时候,觉得这个商品也太奇妙了吧 竟然把辣椒做成零嘴
因为Catty妈和大嫂都超爱吃辣,所以我很勇敢的购买了最辣的口味
实品和照片上的一模一样喔
辣椒皮中间有脆脆很像饼乾的东西,混杂着大量的辣椒籽
根据爱吃辣的Catty妈及大嫂说,香、麻、辣、呛一应俱全
不仅够味又酥脆,还保有辣椒特殊的香气,他们赞不绝口阿
不敢吃太辣的朋友,也有辣度比较低的香脆椒可以选择喔
三层起司酥
我原本以为这是像沙其马之类的东西,但是看官网介绍又感觉不太一样
在传统沙其马做法中,分三次加入不同的起司元素
一层一层的酥脆口感,和传统的沙奇马截然不同
反而很像西点的千层酥,好好吃
表面有浓浓的起司香味,内层咬开之後,起司味会布满整个口中
喜欢起司的朋友一定要试试看
黑糖黄金酥
吃起来的口感和三层起司酥一样,都是千层酥的感觉
黑糖的香味很重,但是不太甜,应该是大部分女生都会喜欢的口味
除了东西好吃之外,服务态度也很令人称许
接听电话的小姐很详细的回覆我的问题,也询问我是如何得知他们家的产品
希望能对顾客做更多的了解,很用心的店家,直得鼓励
而且今天下订,明/後天就到货,也太快速了吧,超级推荐
大家可以上他们的官网去了解更多资讯喔
百年传奇
http://www.百年传奇.tw/index.php
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