作者monica0914 (')
看板Snacks
标题美德比牛轧糖
时间Wed Dec 21 19:07:54 2011
编织毛线 ~ ~ 抑或 ~ ~ 编织访客的健康
那一夜回到台湾,走在前往特力屋的路上,细雨飘飘,冷风一直想要吞噬掉我唯一
露在外头的脸颊,想想还是走进7-11颉取老天爷施舍的一点点怜悯,正当我的红色高根鞋
往前跨步时,心情些许沮丧的我看见了一个醒目乾净的橘色招牌,於是我轻轻静静的推开
净亮的玻璃门,它阻隔了属於外面街道的喧嚣,店员向我点头微微笑,她并不急着向我推
销,只淡淡地问了我,你喝咖啡吗?我露出微笑…没多久店里的吧台传来了我不曾相似的
咖啡味,对好咖啡憧憬的我忍不住立即浅嚐了一口,它慢慢地从我的舌头上方滑过,经过
可以分辨出酸、甜、苦、辣的味蕾,它不但没有美式咖啡的苦和涩,多了一份朴实的美感
,这义大利咖啡通过我严厉味蕾的考验,保留住咖啡最原始烘焙後的碳香味;尔後,有所
期待的我离开吧台缓缓走向只有几盏展示灯照映着的商品,姑且称它为创作品也不为过,
它没有华丽的衣裳,小姐轻轻的跟上我的步履,递给我再普通也不过的原味牛轧糖,我二
话不说把它介绍给我的味蕾,一入口就感觉到制者的诚意;原味牛轧糖不强调化学添加物
的浓郁,而是用满满的夏威夷果仁包覆着些许糖份,於是她委委道出牛轧糖的故事,原本
身为编织老师的她,在十年前因为小女儿喜欢吃小零嘴,但是市售的牛轧糖无法满足对食
物百分百挑剔的她,於是乎她用编织的巧手来编织人生另一个梦
__________________ 美德比 ________________________
~ ~ ~ 无人可比拟 ~ ~ ~
咖啡牛轧糖除了塞满了新鲜夏威夷豆之外,嗜饮咖啡的人一定能吃出其中咖啡的不同,原
来顶级的咖啡也能融入在牛轧糖里,经过咀嚼消化後仍然能够溴到久久不能散去的咖啡香
!
抹茶牛轧糖特别送给喜欢喝茶的朋友,选用进口顶级的抹茶粉,让清香的茶味和低糖份合
跳一曲优雅的华尔滋,让我想起大学时悠游自在的韶光。
牛肉牛轧糖一开始看见这名字,确实令人难以置信,因为我心目中的糖是甜的,既然是糖
果怎麽可以把牛肉,放进我最爱的糖果中,不假思索的我立刻把它放入口中咀嚼,一开始
夏威夷豆的香气沁出,尔後慢慢地竟然出现牛肉的味道,没错!它们不但和平相处甚至这
俩位好朋友在一起有如在朴素的芭蕾舞衣上点缀上蕾丝亮片般亮眼美丽。
牛肉牛轧糖给了我极大的惊艳外,「桃太娘」___这名字很有创意,仅仅椰枣和核桃果仁
,但嚐起来的味道会让人回味无穷,回甘的滋味值得一试,原来简单的食物也可以这麽美
味!
更惶论店内的手工巧克力,双鱼座的老板娘为了完成年轻时的绮梦,於是取用最好的顶极
瑞士莲巧克力当外衣,成就出:夏威夷豆黑巴马巧克力、杏仁巧克力、黄金荞麦巧克力、
饼乾脆片巧克力,这四种巧克力没有绮丽的外衣,但是蕴育着诚恳的内涵希望!在吃巧克
力的同时也能补充多数人缺乏的不饱合脂肪酸及维生素,让为生活奔波的粉领族的健康把
关。
为了体贴随时想品嚐新鲜肉乾的左邻右舍,她特别聘请有五十年经验的老师傅调制
出适合各年龄层的肉乾,牛肉肉乾除了原味外还有我最喜欢的麻辣口味,至於猪肉肉乾更
是绝佳,蜜汁猪肉用上等的蜂蜜浸渍温体猪肉蜜上个一整天,师傅再用文火适度烘烤让肉
乾嚐起来软嫩多汁。
至於嗜辣的人川辣猪肉则是最佳选择,用来自四川的独家辣椒与师傅几十年所累积的调味
,咀嚼时辣味慢慢散开,一入食道呛辣直冲脑门久久不能散去,期待你的挑战!
葱爆猪肉乾~~带我走入五十年代眷村妈妈的厨房,有葱香但不会夺走猪肉乾最原始的味道
,让思乡的你一解乡愁 ~ ~ ~
猪肉肉丝则是为专门体贴疼爱小孩的家长所设计,除了当休闲零嘴之用,也可以当成一般
菜肴食用,挑嘴的孩子肯定对它毫无招架之力,乖乖地臣服其下。
游泰
桃园县芦竹乡荣兴路56号
电话:03-2222-848
Email:
[email protected]
手机:0985-124-336
桃园县芦竹乡荣兴路56号
电话:03-2222-848
Email:
[email protected]
手机:0985-124-336
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.98.170