餐厅名称：Smith & Hsu Tea 阪急店 地址：台北市忠孝东路5段8号6楼（阪急百货内） 电话：(02)8786-2877 营业时间：周日~周四 11:00~21:30　周五周六 11:00~22:00 图文完整版：http://www.wretch.cc/blog/yayap/12418769 如果有习惯看康熙来了的捧油， 尤其是介绍美食的单元，应该都知道这家Smith & Hsu Tea吧？ 这家最有名的就是它的司康啦！ 不过呢，漂亮的英式三层下午茶，也让人很不想错过！ 可是我的生活几乎都跟朋友黏在一起，所以两个人吃这些份量好像有点太多了！ 所以某次，趁着有6个人的聚会，我就赶快订了这间，想要来大吃一下罗！ 匆匆忙忙的，我忘记拍店门口了！ 不过其实它没有真的＂门＂，只是一个入口，就好像在百货公司内的柜那样子！ 然後呢，服务生告知不能拍店内摆设，所以我也就乖乖的只拍一下人罗！ 位子都挺近的，像旁边这明明是隔壁桌，弄得好像我们是朋友那样！ 不过灯饰挺漂亮的，整家店的装潢也很无印良品风，算是挺舒适自在的喔！ 火速的，我们点了两份英式三层下午茶，桌上的餐具很可爱也很有质感，抹刀很讨喜耶！ 叉子也好圆弧，真是特别！ 英式花园午茶组 1120元 这个英式花园午茶组就是三层下午茶啦！ 内容：英式酥饼4个、德文郡浓奶油、经典果酱、 茶冻、手工饼乾、蛋糕、小三明治+ 2壶任选壶茶 看到这些，真的是好让人喜孜孜啊！ 而点完餐之後，店员就送上一堆闻香瓶，让我们自己闻看看想要喝什麽茶， 我觉得这招真的噱头十足耶！ （但我也无法解释为什麽没拍照，大概是因为看到很HIGH就忘了吧！） 不过我们这种对茶没有研究的人，也是瞎闻瞎点，就这样子玩了2.30分钟咧！ 後来，就优先看MENU上有叶子标记为特别推荐的来闻， 大家都比较喜欢风味茶或花草茶的味道，感觉比较特别罗！ 杯子也是黑白色调，汤匙形状也好特别啊！ 来这边用餐，连视觉上都是一种享受！ 桌上有糖可以自己加，不过我没有加糖的习惯，不喜欢原味的捧油可以自己试试看罗！ 茶壶很可爱，下面还有个白色的隔热垫呢！ 不过，当初我以为我可以记起我喝的茶，但现在其实才发现原来我的记性不怎样！ 只能跟大家随意报告一下罗！ 我们总共可以点四壶茶，我只能依稀记得我们有： NO.62香草香茅花草茶、NO.14甜橙红茶、NO.9香草红茶， 评价都不错！可是照片哪张是哪个，我就无法自己配成对罗！ NO.62香草香茅花草茶是第一个通过的，因为大家闻闻香瓶都觉得味道好香， 而喝起来，香茅的味道明显些， 不过里面有苹果块跟柳橙块，所以会带一点点水果茶的感觉！ 甜橙红茶是不用加糖也会觉得甜甜的茶品，香草红茶则是让鼻腔内充满的香草的芬芳， 所以都是让大家喝了之後会点头、会回冲的好物耶！ 我想，没有习惯喝热茶的人应该都很怕这时候点到地雷吧（自己不喜欢的味道）！ 建议可以往水果口味的走，会安全很多很多喔！ 接下来，就介绍一下三层下午茶的部分啦！ 最上层是咸点部分，有三种口味的三明治！ 这应该是牛肉口味的牛肉苹果鲜蔬三明治没错！一种口味都有两个喔！ 从侧面看可以看到酸黄瓜呢！味道挺不错的，酸黄瓜也不会太酸而让人排斥！ 这个应该是挪威燻鲑时萝三明治，配着黄芥末奶油，挺顺口的！ 燻鲑鱼的味道也很不赖，不会有腥味喔！ 这应该是烟燻火腿起士三明治，我很喜欢这个燻鸡肉的味道！ 不过吃的时候会一直掉就是了！ 中间层是果冻、饼乾和自选蛋糕各两份，因为我们有两份，所以蛋糕可以选四种， 我记得到柜台去选的时候，只有五种蛋糕，所以我就删除掉一种不想要的， 接下来就就一一介绍罗！ 其中一个是上面照片中的提拉米苏，味道算不错，就是正常啦！ 这个口味我记得是焦糖巧克力！ 不会太甜，不过上面的奶油有点太多了，所以我只吃一口。 这是轻乳酪蛋糕，但我很想要吃重乳酪耶！ 切成这样让大家可以分食，可是不知道是我食量太大还是其他人食量太小， 後来几乎都我在吃了！ 这个就是一般的轻乳酪，有淡淡的香草那种香气，挺不错！ 最後一个则是选布丁，我记得是阿萨姆红茶口味还是焦糖口味的，挺顺口的， 大家也都觉得不错罗！ 不过可选的蛋糕随着时间跟不同分店也会有所不同，所以仅供大家参考喔！ 饼乾的部分，里面好像是夹了蔓越莓，跟另外两个果冻一样，都是偏酸的口味， 这样的设计挺不错的，可以让吃蛋糕的甜腻感下降很多唷！ 饼乾好像有三种形状：H、&、S吧！挺有创意的！但是大家比较不会去吃饼乾就是了。 最下层就是最有名的司康，也是所谓的英式酥饼啦！ 基本的英国德文郡浓奶油本身就会付两小碟， 另外果酱的部分有四种可以选两种，柠檬蛋黄、蓝莓、蜂蜜和另一个我忘了！ 因为我们有两组可以配，所以我们就请他四种都上！（可以全部吃到～好开心！） 司康一送上来，大家都觉得超香的！吃了之後也都很爱！ 有原味跟蔓越莓口味的，我喜欢原味，感觉比较吃得出它本身的味道！ 搭配蜂蜜很好吃，趁热的时候把浓奶油抹上也很棒！ 特别的是柠檬蛋黄口味的果酱，大家都很喜欢！印象很深刻呢！ 蓝莓口味则是有点偏酸，不过一颗一颗的果粒，感觉就很真材实料！ 这样吃下来，一个人不到400元，而且还撑到吃不完，我是觉得挺划算的！ 就是未来贵妇下午茶的清单又多了一家啦！ 尤其在天母那边就有，真的是要我常常去嘛！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.231.233 ※ 编辑: pinkyap 来自: 114.42.231.233 (09/04 08:40)