店家资讯： 店名：阿布丁丁 电话：０６－５１０６８８８ 地址：台南市安平区安平路１６１号 ------------------------------------------------------------ 好读图文网志版(无音乐)： http://www.wretch.cc/blog/shengyinglin/27767325 ----------------------------------------------------------- 心得： 去台南安平除了品嚐着名的棺材板、虾卷、豆花、肉圆之外， 还有一样在媒体爆红及团购美食界超夯的产品那就是【阿布丁丁】啦～ 位在台南市安平路的阿布丁丁专卖店，是布丁系列产品专卖店， 是全省热卖的府城传统烤布丁，但今天Sandy可是第一次品嚐呢！ 甜美可人的桃粉色包装，造型设计相当俏皮可爱的阿布丁丁， 礼盒另一面还有美丽的布丁姐姐唷～ 可说是最佳的台南府城伴手礼代表。 ＮＴ＄１９９（特惠价）／组 府城烤布丁６入 + 优格冻６入（蓝莓、凤梨、芒果各２入） ★赏味期限 烤布丁：低温冷藏５天 优格冻：低温冷藏３０天 一组有两盒不同的口味做搭配，Sandy选的是布丁搭配优格冻组。 原味焦糖布丁是店家的人气招牌， 优格冻共有芒果、凤梨和蓝莓三种口味，丰富的纤维含量，好吃又健康～ 凤梨优格冻— 成份：红藻胶、发酵乳、凤梨果肉、凤梨汁、糖、柠檬酸、天然香料。 一打开就闻到浓郁的凤梨香气，上面满满是晶莹剔透的凤梨果肉， 酸度比预期中还要低，口感上是还蛮特别的～ 蓝莓优格冻— 成份：红藻胶、发酵乳、蓝莓汁、糖、柠檬酸、天然香料。 微甜又带点酸的蓝莓，一样有吃的到蓝莓果粒， 香纯的蓝莓优格冻在嘴里慢慢溶化，蓝莓香气渐层在舌间展现， 吃起来好过瘾！ 三种优格冻之中，Sandy觉得蓝莓口味最好吃噜～ 芒果优格冻— 成份：红藻胶、发酵乳、芒果汁、糖、柠檬酸、天然香料。 甜甜的芒果味道，满满的幸福感觉～ 滑顺的口感加上的果肉， 一口吃进嘴里，甜蜜香味十足。 府城烤布丁— CAS 新鲜鸡蛋、鲜奶和焦糖下去调配的传统手工烤布丁，制作过程中不添加水。 浓郁的奶香、蛋香和甜而不腻的焦糖融合为一体，衬托出布丁的香甜滋味， 绝对吃的出真材实料的口感。 布丁撕开即可享用，焦糖部分在布丁的最下面， 为了吃出布丁的美味也方便拍照，将布丁倒到盘子上再吃， 标榜不加任何一滴水、香醇浓郁的蛋香与些许苦味的焦糖巧妙融合的搭配… 甜度上恰到好处～ 体积蛮小的不过很紮实，约有１１０公克 唯布丁稍嫌太硬，有点小小的失望… 整体来说，Sandy觉得是还不错吃，但是其实不会很耐吃… 嚐鲜日期很短才５天而已，虽然无添加防腐剂， 但一连吃了好几个之後，已经觉得满腻的了， 还是偶尔吃吃，会比较美味～ 这组因寒天冻的体积没有优格冻大，礼盒也呈现出小巧玲珑的可爱， 造型设计上一样有吸引人购买的欲望～ ＮＴ＄１６９（特惠价）／组 府城烤布丁６入＋寒天冻６入（梅子、樱花、桂花各２入） ★赏味期限：低温冷藏３０天 另一组一样是两盒不同的口味做搭配， 除了原味焦糖布丁， 此组搭配的是寒天冻，共有梅子、樱花、桂花三种口味， 寒天清爽又低卡的甜点，是炎炎夏日最好的消暑圣品～ 桂花寒天冻— 成份：海澡糖、砂糖、海藻抽出物、柠檬酸钾、柠檬酸、桂花酿。 桂花冻酸甜的滋味，爽口无负担，　 带着浓厚的桂花香气，享受最甜蜜的滋味～ 樱花寒天冻— 成份：海澡糖、麦芽糖、海藻抽出物、柠檬酸钾、柠檬酸、梅汁、香料、 天然胭脂红色素、天然蔬菜色素、樱花。 轻透的粉嫩色彩，看起来十分清爽， 尝起来淡淡散出柠檬与花香，是幸福的味道～ 梅子寒天冻— 成份：海澡糖、砂糖、海藻抽出物、柠檬酸钾、柠檬酸、甘草粉、 梅汁、香料、梅子。 脆梅寒天果冻是四种口味中Sandy最喜欢的～ 最棒的是果冻中还有脆脆的梅子一颗， 晶莹剔透的梅果肉，泛着鲜活色彩的微光， 整个果冻都充满了梅子香的味道， 带着甜蜜滋味的口感～ --

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