【试吃】梦幻七彩烤布蕾～布吃布可 七彩旋转图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/35606724 什麽布丁一吃就上瘾？ 什麽布丁让不偏爱布丁的人都难以忘怀？ 答案，全都是布吃布可 惊艳於完美平衡的原味布蕾、纯朴浓香的芝麻布蕾 对布丁没有特殊瘾头的我，都对布吃不布可众多口味深感兴趣 当疯体验推出布吃布可七彩烤布蕾，大兴奋，立马给它报下去啊啊啊～～～ 还不认识布吃布可的朋友，若听到它的价位，可能会小小挫一下 一个平均40来元，价位不便宜，实在是用料严选： 红麴饲养土鸡、林凤营鲜奶、日本抹茶粉、比利时巧克力、马达加斯加香草豆荚… 多付出代价，换来更为纯粹的好滋味 名片与官网上列出的口味共11种，不过最最最爱的芝麻还没上架呢（摸下巴） （↑七彩系列礼盒装，一盒8个350元） 原味布蕾一盒装320元，其他口味则是350元 现在还推出一次能享受八种口味的七彩系列装，适合爱尝鲜的捧由 （↑原味物语法式焦糖布丁） 请容许我再向不认识布吃布可的朋友介绍它的美 首先，从原味开始 大手笔使用成本高昂的马达加斯加香草豆荚，让自然的香草气息渗入每口咀嚼中 伴着爽口蛋香与温润奶香，形成绝妙的平衡 舌尖轻推，蔓延开来的绵密柔滑勾勒出嘴角的微笑 至於甜了些的焦糖啊，还是希望能多些令人回味的回甘苦味 （↑黄芒之恋芒果布丁） 布吃布可中水果系列以原味布丁为基底，搭配法国进口果泥调制而成的水果酱汁 浓醇自然的芒果气息，毫无讨厌的香精怪味 让不偏爱芒果的我也忍不住啧啧称奇 浓稠度适中的芒果泥，浸润滑嫩的布丁，衬托出高雅的滋味 （↑恋恋红唇法国草莓布丁） 莓果的酸度、草莓的甜度，交织出有层次的风味 对不嗜甜的我来说甜了些，配布丁，正好 （↑紫色狂想法国蓝莓布丁） 上次误会布吃布可使用是罐头蓝莓，没想到店家是以新鲜蓝莓熬至而成（叩跪～） 不论罐头或新鲜，（推开实验室大门）经实验证明，都不是我的菜啊啊（抱头～） 不晓得是与直接加在布丁盒而非另外封装有关，还是纯粹是煮制方式略有不同？ 觉得这次的蓝莓酱说是汁比较适当，色泽也浅了不少，滋味淡了些 不过，好处呢是酱汁从边缘进润布丁体 喜欢这种由里而外透出的滋味，而非仅靠外加的酱汁表现口味 至於蓝莓嘛。。。就是软软的啊（小声） 好啦好啦，是我不懂蓝莓的美啦Orz～ （↑橙之美百香果柳橙布丁） 嚐到的水果系列中，就属这款质地最清爽 就我来说，不是好事啊（摸下巴） 明白这是因为水果本身质地的关系，不加添加剂，很难把果汁凝结成膏状 罢特！就是因为太清爽，浓稠度不够，与布丁融合度不高，水果存在感不强啊 （↑蓝色夏威夷蓝柑橘布丁，一盒8个320元） 泥砍砍泥砍砍，这款蓝色夏威夷是不是很有海滩fu呢（陶醉～） 以蓝柑橘香甜酒制成凝冻，柑橘的清爽，透着薄荷的清凉 可惜只有薄薄一层，完食後，迅速恢复原味本色 （↑天使之吻比利时可可布丁） 以比利时贝可拉调温巧克力制成的可可酱，可可脂含量高达71% 刚刚好的浓郁，漾着大人风味的微苦风情，若有似无间又有那麽点甜蜜 和匀了布丁的蛋香，醇郁的一品 （↑绿野仙踪日本抹茶布蕾） 使用日本顶级抹茶粉，不苦不涩，滋味高雅 质地浓稠均匀不稀糊，与柔嫩布丁的相互提味 小小提醒！ 记得将抹茶酱雨露均沾，一次入口太多，可是会有股隐约的草腥味啊（汗～） 完食心得： 两次体验，淋酱从分别装盛改为直接加入 私以为（小声），还是分开装好些啊 一来酱料分量较多（笑），再者容易保有浓稠度 此外（再小声），其实对於凝冻类甜品原味之外的口味，偏爱直接调入基底 降低酱汁与基底融合度不佳、各自为政的欷嘘感 对於布吃不可芝麻布蕾之所以惊艳到爆炸 就是因为每一口都是芝麻的浓纯香，每一口都是布丁的柔滑嫩 这次最期待的口味是可可与抹茶 以为制作方式与芝麻相仿，直接将可可与抹茶调入蛋糊中 老实说，打开这两款的封膜，看到表层的可可/抹茶酱，是失望的 当然，这两款淋酱论滋味论质地确实都很好，与布丁融合度也不错 但，总有落单的布丁得不到淋酱的拥抱，觉得有点落寞啊啊啊～ 如果您像我一样，喜欢单一口味的纯粹，诚心推荐原味与芝麻 如果您喜欢一次享受淋酱/原味双重口，果酱系列就是您的好选择！ --

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