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图文网志出处:http://www.wretch.cc/blog/yuki530tw/778211 飘香二十年的老店。会爆汤 潮州包子 前些日子接到这潮州包子的试吃~本以为是屏东的潮州来的~没想到是京城啊 本先接了黑糖系列的来试吃~因为最近工作较忙碌~给搁下了~ 没想到都还没有开始写~就又接了咸口味的包子~那就两篇做一次写吧~XD 咸口味的包子三种~每种个5颗算是给的很大方~ 另外加上之前黑糖系列~给的4种也都是5颗~ 算算吃了人家不少颗包子馒头啊~XD 蒸包子很简单~不用退冰~摆上盘子丢到蒸锅蒸个十几二十分钟就好了 对现在人来说还挺方便食用的~毕竟现在家家户户应该都有个电锅吧~A_A 招牌潮州肉包(18) 面皮散发出阵阵的面粉香气并带有老面的特殊气味~ 一口咬下那包子内的大量汤汁就很不小心的从一旁溢了出来 紮实口感的猪肉内馅每一口都是香味丰足~连恶魔娘都说好吃~XD 泡菜肉包(20) 包子皮跟招牌肉包一样~顶端有做红色标志~ 满满的泡菜内馅~是由泡菜与碎绞肉制成~ 泡菜香气足~红通通的看似辣劲十足~但实际吃起来却只有微辣而已 恶魔比较喜欢泡菜这味的包子~ 跟招牌一样馅料充满了汤汁吃的时候请小心啊~ 杏鲍菇肉包(20) 就是招牌肉包里头加了切小丁的杏鲍菇~ 但却少了汤汁~而且有股杏鲍菇的腥味~ 这款我们就不是很喜欢了~ 同场加映~之前接的冲绳黑糖系列~ 接了很久~但一直有事担搁没有写~XD 冲绳黑糖奶酥馒头(20) 黄澄澄的奶酥在黑糖馒头上看起来挺诱人好吃的 但实际上吃起来~却挺不搭嘎的~微甜的奶酥吃起来油腻感稍重了些~ 跟馒头似乎融合不起来的感觉~吃个2。3口就腻了。。。。。 冲绳黑糖起司包(22) 超多的香浓起司~几乎占了包子内部的2/3~ 微咸的起司配上微甜的黑糖包子~这一咸一甜互搭意外的好吃~ 冲绳黑糖芝麻包(20) 黑噜噜的黑芝麻虽然拍起来不甚好看~ 但芝麻香气浓郁再加上淡淡的黑糖香~ 甜类包子~最喜欢的口味~超好吃的~XD 爆浆黑糖包(20) 真的是给他大爆浆~一撕开包子黑糖浆就呼噜噜的滚了出来~ 包子内层吸满了黑糖浆几乎每一口都吃的到黑糖的香甜 冲绳黑糖馒头(18) 黑糖味道淡淡了许多但还是有些微的香气~ 口感上相当的Q弹~ 两次的试吃~各次都有喜欢的品项也有遗珠之憾~ 招牌。泡菜。起司。芝麻~ 这四款都相当的推荐~毕竟很合恶魔的味口啊 但整体来说个类产品算是相当不错吃~毕竟吃这东西很主观的咩~ 而且食用方便~买回来丢冷冻可以撑个一个月~ 倒也挺适合恶魔这种懒的出门的宅男啊~XD 潮州包子 台北市忠孝东路四段216巷52号 电话:02-27738371 传真:02-87713234 07:00~20:00 周日公休 更多消息请上官网: http://www.chaozhou-baozi.com.tw/ ~如果觉得本文不错~给恶魔个回应跟推罗~ 有你的支持会让恶魔会更有创作动力喔 美食好吃的定义在那 美食因人而异 恶魔的定义在自己心中 --



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◆ From: 123.110.139.73
1F:推 kkizumi:推黑糖包真的会报浆, 但潮州包真的是我吃过最油腻的肉包.. 06/01 20:45







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