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※ [本文转录自 ChangHua 看板 #1DcmyD7r ] 作者: ricelala (米啦啦) 看板: ChangHua 标题: [吃喝] 不加一滴水的喜洋洋鲜奶红豆饼 时间: Tue Apr 5 20:46:01 2011 推荐的 店名:喜洋洋鲜奶红豆饼 地址:三民总店:彰化市三民路406号(菸酒公卖局对面) 光复店:彰化市光复路117号(台中商银对面) 好吃好看图文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/28606724 会知道这家红豆饼 是因为之前写了一些红豆饼的文 看过文的网友 知道我超爱吃红豆饼这小点心 好像是从大学开始吧 在大学的时候 邻近的丰乐公园有个红豆饼小摊 这是由一对二十几岁的年轻姊妹所经营的 正因为年轻人 口味特别创新 口感也让我深深跌入红豆饼的世界 每天下课後 总是冲去买个四个八个当下午茶点心 对红豆饼着迷後 每此只要经过红豆饼的摊贩 总会一盼 两盼 接着走向前购买 喜洋洋红豆饼 是身为面包店的喜洋洋兼卖的 约下午一两点後才开始制作贩卖 标榜着不加一滴水 纯鲜奶制作的它 掳获不少彰化在地人的胃 红豆饼口味有 红豆 芋头 奶油 菜圃 四种口味 现场制作的红豆饼 每每路过总是香气十足 这天来到彰化想看我爱的麦特戴蒙主演的命运规划局 总喜欢看电影配零嘴的我 去麦当当买了麦克鸡块餐 肯德基蜂蜜比斯吉 在很顺便的来买喜洋洋红豆饼 由於下班後才到彰化市 没有现做的香气 红豆饼已经是做好放於一旁啦 买了奶油 红豆 芋头三种口味 现在涨价了 每个12元 在肯德基等待我好吃蜂蜜比斯吉出炉的同时 先不顾旁人眼光 让红豆饼透透气 来拍个写真照吧 褐色的饼皮很漂亮 看起来是比较偏蛋糕式的 奶油口味 因天气冷 已经不热的奶油口味 吃不到半液状的奶油滑顺口感 虽呈现较固态 但不显油腻或过度甜腻 饼皮略Q 而带有淡淡鲜奶香气 红豆口味 红豆已制成泥状 几乎吃不到任何的颗粒感 对我而言 口味平平淡淡 不会太甜 仍算是不差的红豆饼 芋头口味 这是三种口味中 我最喜欢的一种 里面是细滑绵密 充满芋头香气的芋泥 没有可怕不自然的芋头色或芋头香精味道 偶尔还吃的道芋头的颗粒 喜洋洋红豆饼 吃起来有点像铜锣烧的饼皮 饼皮Q软 香而微有咬劲 香对於其他家爆浆而言 饼便偏厚 馅料集中於中央 一个要价12元 对我而言 有点小贵 偶尔嘴馋才会买来吃的小点心 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --



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