作者ming711113 (小当家的当)
看板Snacks
标题[食记] 来自台东的好等路 杨家地瓜酥
时间Sun Mar 27 20:05:31 2011
无音乐有图文好读网志版
http://ming711113.pixnet.net/blog/post/33609696
话说到这间地瓜酥,就要讲到很久以前,
有一次一个user就拿一盒来给我们试吃
我马上就被这种特别的地瓜酥所吸引,
并不是一般市面弄成碎碎的,
然後再用麦芽糖弄成一块块的,
他们家居然是地瓜片随兴的浇上麦芽糖浆,
等於是地瓜酥跟地瓜片的混合板
然後最後是没帮我订收场= =这是哪招,居然先用东西辖(吸引)我,
再不给我跟>"<原以为这间应该跟它无缘了,
没想到半年後居然有别团发起团购,订这间不会太久,
大概一星期到货,袋子上写着全素,老少咸宜
他们家有分大小包大包,
大包350克---120 元。
小包175克--- 60 元。
我买的是大包的, 他们家在台东
保存期限只有14天,时间蛮短的,所以一次不要买太多
好吃的东西 就是以最简单的食材创造出来的!!!
成分只有地瓜,水,麦芽糖,沙拉油
整包看上去糖光闪烁烁,闪闪惹人爱阿~~~~
地瓜酥片本身炸的不油,也没油臭味,地瓜的品质也不错,有淡淡的地瓜香
有沾上麦芽糖的地方特别好吃,
他家的地瓜酥真的是蛮好吃的
但麦芽糖有点黏牙,这点对我来说没问题,
不过不喜欢吃黏牙东西的人可能就不爱了
底部有些没沾到麦芽糖的地瓜片会比较清淡
不过整体都算好吃,短短几天这包就K.O.
旁边的热量表怎麽标示的不太清楚,看不太清楚,真伤脑筋,无法得知(欺骗自己中....)
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