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http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1453769 (图文版,如无图按一下重新整理即可喔) 这天收到了马记烧饼的试吃邀请, 当我打开信时还心里想这烧饼在家自己烤, 味道会好吃吗? 打开介绍的网站,看起来真是超好吃的, 当然很快就答应这次试吃邀请了 可以上马记烧饼爱合购的网站看看http://www.ihergo.com/store/machacake/product 大概两三天後的下班後就接到马记烧饼的东西,还蛮大一盒而且附上漂亮的袋子~ 大家可别误会是喜饼,他是烧饼没错!! 联络的姚先生人非常客气也非常有耐性,因为Wanda其实收到好几天, 但我希望在有客人或大家都来家里的时候再吃, 而且更喜欢照白天让照片的质感较好一点,所以下班後天黑也不方便拍摄, 再加上我欠一堆文章没发,只好赶快乖乖赶文赶文。 大家看看这包装挺雅致的, 大小也很刚好的烧饼盒~ 里面总共有12颗蛮大的烧饼,看得我好心动啊~~ 大家可以看看这家烧饼喔, 马记烧饼还有经过名人美食家大力推荐过呢~ 让人光看介绍就很心动, 这样的烧饼就在家里可以轻松吃, 有个烤箱十分钟就好啦! 这次我试吃的口味是招牌萝卜丝口味、 奶油红豆沙酥饼、 咸香青葱肉末蟹壳黄酥饼三种口味~ 将烧饼先褪冰後,烤箱预热五分钟, 再烤个六七分钟, 关起来闷十分钟美味烧饼就可以轻易享受到了。 这样的试吃让本来家里就超爱吃烧饼的我们真是幸福极了, 周末我最爱全家一起聚着, 在娘家有泡茶喝下午茶习惯, 大家一起吃烧饼, 我们是只要哪里有好吃就会买很多烧饼放着, 一边享受美好的时光, 迫不及待就想来体验这次的烧饼啦!! 大家看到这三种口味的烧饼,有没有开始流口水啦~哈哈!! 拿出来之後商家细心的每种烧饼上都附上个别套子, 烧饼也比较不会因为冷冻过程中而乾掉, 食用起来很方便。 还有最重要的是烧饼上面的黑白芝麻也代表着口味, 我们决定从咸的口味开始吃。 咸香青葱肉末蟹壳黄,名字也取的很诱人。 中间集中的一堆黑芝麻,大小也很适中, 网站上12个是卖360,一个大约30元, 我觉得价格挺合理的。 大家看看这好酥的烧饼,一切开会有一点削削掉下来, 我觉得这样代表他的酥皮很酥层次也丰富, 最棒的就是他是采用宜兰三星葱喔, 难怪味道好香好香。 真材实料的馅料包在里面,还用老面发制, 重点是里面还有上等三层肉,更特别的是他的烧饼非常清爽, 打破了我觉得咸的烧饼会油腻的感受,清爽不腻口,大家都赞不绝口呢~ 再来是招牌萝卜丝饼~ 萝卜丝也是大家很爱的口味之ㄧ。 上面都是白芝麻,他做的真的是很细致, 也难怪美食家会说他家的萝卜丝饼有牵丝的好滋味~ 大家看~ 好多好多的萝卜丝在里面, 重点是不只如此喔,他依旧是采用贵松松的宜兰葱, 吃起来好香的一栏聪再加上虾米拌炒, 这一点都不输大饭店的滋味了, 有时在外面饮茶时点这类烧饼我很少吃到合口味的, 这次的让我们都说不输饭店啊~~ 大家光看可以看到他的材料细致又很多, 但也可以发现到他真的不油腻, 我连用卫生纸去吸油几乎没有耶, 不只如此那香气让整个烤炉也都是了, 一咬下去满嘴的萝卜丝香气融着宜兰葱, 这东西老少咸宜,因为现在的我们重视材料跟营养, 他的材料让人真放心~ 最後我要介绍的是甜的烧饼, 香甜奶油红豆沙酥饼, 上面有大方的黑白混合芝麻~ 大家看, 手作的也可以那样漂亮, 这个送礼也很好看, 即使是传统的烧饼感觉也向西式手工饼般细致喔~ 红豆烧饼是眷村口味的fu, 我将他烤热但不能焦, 整个热腾腾的烧饼上桌了, 光想到那红豆内馅就可以让人狂吞口水啦。 大家看看~ 红豆内馅超好吃的啦!!他超绵密的, 打的好细致的红豆馅配上热腾腾的烧饼, 酥脆外皮真的让我狂爱他,再加上芝麻的香气, 这烧饼的好滋味不只是咸的好吃,连甜的也好吃~ 老板标榜用贵又高级的奶油来融合这好红豆, 材料好,产品也变得格外好吃, 大家看看那层层的饼皮, 一边吃ㄧ边掉削也让人觉得好美味, 後来我请朋友吃时朋友也说原来烧饼配上茶真的好赞, 我爱烧饼,哈哈!! 这次非常谢谢姚先生的邀请,让大家吃到这美味不已的烧饼, 姚先生一直很谦虚的说自己觉得自家商品还不错,但我们也真的觉得好赞啊, 这烧饼每种口味可以吃到好材料,每口可以吃到老板用心经营的坚持, 细致的手工让我们对他评价很高呢,大家可以参考看看他的网站有很多相关讯息喔, 谢谢商家的试吃,我想好的味道一定可以生意兴隆的!! 马记烧饼 http://www.ihergo.com/store/machacake/product 政大地区免运喔,真是很不错的优惠呢~ 原价一盒12个360元,现在开幕特价300元~大家要抢要赶快~哈哈!! -- *幸福* ~欢迎光临我的食玩乐志,黑皮过生活 一起分享美食、旅游、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --



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