作者fyiuyr (古坑)
看板Snacks
标题[食记]南横三星地方特产-统帅芋冰城 椒盐芋酥片
时间Fri Nov 12 20:50:07 2010
有图网志版
http://diary.blog.yam.com/fyiuyr/article/9638492
南横三星主要是由高雄县甲仙乡、那玛夏乡、六龟乡宝来村三个区域组成的地方品牌,这
三个区域各有各的特色,除了丰富的水陆美景,亦有相异的种族文化,其中最为人津津乐
道的莫过於甲仙乡的「芋笋香」,甲仙的芋头尤其有名气!!!
经历88风灾的无情摧残後,南横三星的地方人士不甘於被击倒,努力以自家品牌来站稳脚
步,展现地方的骨气。
(题外话:在还未认识南横三星这个牌子之前,看到三星我还以为是指宜兰三星葱,认真
google一下才知道自己完全误会了...真是汗颜)
拉回正题
此次试吃的产品是统帅芋冰城的椒盐芋酥片
一般这种饼通常是甜饼(外头洒糖),但是此款是少见的椒盐口味,嗜吃甜食的我就来换换
口味。
入手包装是贴心的密封袋,比较不会有一般包装容易受潮的问题产生。(受潮的饼实在非
常难入口=3=)。
一打开就是浓烈的胡椒香扑面,就像是刚炸好的盐酥鸡洒上大量的胡椒粉,极为诱人。
题外话2:这种芋头片买的时候要严谨,自家小妹就曾经嘴馋买了超市贩卖的大包装结果一
打开就是油臭,整包就这样买着没动过了。
拿起一片可以看得出上头的椒盐粒,一片其实都很厚实,轻咬一口是脆度百分百!!!
跟一般甜的芋头饼不同,吃起来却是意外的合谐,口味有点像是洋芋片,但不同於洋芋片
的薄脆,它的厚实增添了咀嚼的口感,咀嚼起来就是多了一种扎实感。
一包的分量不算少,沉甸甸的!
在办公室还倒给同事们品味,大多反应不错。
漂亮的纹路更显产品食材的实在。
整体而言是很不错的小点心,颇适合配茶闲聊时一片接着一片不停口(我的体重堪忧了)。
********以下为相关网址**********
南横三星地方商品的网址
http://store.pchome.com.tw/tashyou2021/
南横三星是由经济部商业司所辅导的品牌商圈,如果想更了解商圈还有什麽好康的,可以
参考品牌商圈官网:
http://gcis.nat.gov.tw/taiwan-go/
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