作者uwxuwx (P币能买美食吗?!)
看板Snacks
标题[心得] 宜兰市--正常鲜肉小笼包
时间Thu Oct 30 23:52:51 2008
图文网志:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/16448000
【正常鲜肉小笼包】
地址:宜兰县宜兰市泰山路25号之1(光复国小旁)
营业时间:07:30-12:30;15:00-19:00 (周一休)
售价:每笼60元/10个
这家店在雪山隧道还没开通前,就颇受当地人卿赖;开通後,生意更是强强滚,还得拿号
码牌才吃得到,当地人戏称「不正常小笼包」。
正常鲜肉小笼包店面外观很像传统早餐店,除小笼包外,还有卖豆浆、酸辣汤、红茶、国
农乳品、羊奶、伯朗咖啡、倍力果汁。
来到这里,一定要点招牌商品「现包现蒸小笼包」,内馅采用新鲜猪肉及赫赫有名的宜兰
三星葱。
皮薄近透明,咬一口,鲜美汤汁溢出,葱与肉馅比例适当,吃起来不油腻。淋上红油辣椒
酱,滋味更过瘾。
从路摊边角度去衡量,这家可以算是鼎泰丰级。
缺点就是小笼包是叠装在塑胶盘,造成部份小笼包外皮裂开,汤汁流失,而且扁塌的样子
,卖相差了点。
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