※ [本文转录自 Food 看板] 作者: akagi77 (akagi77) 看板: Food 标题: [Akagi食记]台北～卡瓦利义式咖啡馆(提拉米苏．最高) 时间: Sun Oct 5 11:54:03 2008 餐厅名称：卡瓦利义式咖啡馆 地址：台北市大安区永康街2巷5号 电话：02-23947516 营业时间：平日 11:30-23:00　假日 11:30-24:00 图文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24171710 　　***周末限定的提拉米苏　 最近只要逢周末来到永康街觅食，吃完饭之後几乎都会到 一家咖啡厅～「卡瓦利」报到。 卡瓦利是在永康街高记对面的巷子里，一开始会知道这边 ，是太后的朋友～小惇跟我们说的，後来就一试成主顾。 周末来卡瓦利喝咖啡的人很多，平常日的人会少一点； 但我跟太后还是比较常在周末才来，因为～卡瓦利只有 周末12:00~18:00是全面禁菸的，对不抽烟的我跟太后 来说，当然是宁愿等到周末再来光顾。 有一个靠窗的位置采光还满好的，但空调好像吹不太到 这个地方，所以怕热的人不适合做这边。 　　***手工提拉米苏　　$150　　 除了周末是全面禁菸，还有一个会让我比较想在周末再来 这边的因素就是这个～手工提拉米苏蛋糕，它只有在周末 的时候才有供应。 花莲提拉米苏一大个蛋糕只要$220，价钱固然是很漂亮 ，但吃没两块就开始有些腻；而且一分钱一分货，可以 感受到它的酒香跟马斯卡朋起士(Mascarpone Cheese) 都不是很实在。 相比之下，卡瓦利才真的让人有吃提拉米苏的感觉。细致 绵密的Mascarpone Cheese、酒香馥郁的蛋糕体，以及 微苦的巧克力粉在口中浑然天成的融合在一起；那种湿润 滑顺的口感，实在是想让人大喊一声～Viva! 　　***酒香冰拿铁　　$160　　 不只提拉米苏有酒香，店内也有几款加了咖啡酒(Baileys) 的咖啡；像这杯酒香冰拿铁，添了一份香甜的酒香之後， 就让人觉得拿铁不再只是单纯的牛奶咖啡。 　　***冰拿铁　　$140　　 即使是单纯的冰拿铁，因为咖啡跟牛奶的比例调配的不错， 不会有咖啡味被淹没在牛奶之中的感觉。 　　***柠檬雪泥　　$160(?)　　 顺便介绍一下之前小惇跟我们一起来喝咖啡时所点的～ 柠檬雪泥；雪泥打的很细密，而且微微的甜度刚好可以 衬托出柠檬的酸跟香，挺优的一道饮品。不过这饮料有 季节性，听说现在变百香果雪泥了。 感想：说真的，一个提拉米苏要价$150实在不便宜，但 好吃的程度真的又会让人上瘾；加上有好喝的咖啡，让 卡瓦利依然是我跟太后在周末的午後想找个小歇场所时 的首选。（p.s.店内不收一成服务费） --

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