Snacks 板


LINE

图文版请看 http://www.wretch.cc/blog/eric0814/11455461 购买地点:101 B1 jasons超市旁的临时柜 价钱: 15- 20元 -- 这家「花莲传统手工麻糬」在101这边设柜也有一阵子了吧,我问店员 「曾家」和「曾记」的差别,他也说不出个所以然,只说了这两间传统手工麻糬店 是同一个师教出来的,至於吃起来有没有差异?下次有机会去花莲买麻糬再做比较啦。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=24&f=1016782122&p=0 装麻糬的纸袋上有告知顾客保存方法,不过它上面说"冰麻糬"置予常温5分钟即可食用, 可是我们照他说的放五分钟,麻糬仍是坚硬如石头般,所以多放一下比较好喔。 另外,虽然袋子上面没写,但店员有说「压扁後再食用」比较好喔。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=24&f=1016782129&p=7 总共买了六个口味,芋头的被我吃掉了,所以只剩空袋子XD~。 芋头口味 20元。 看起来麻糬并不大颗,可是拿在手里沉甸甸的。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=24&f=1016782127&p=5 打开包装,麻糬上面有一层白白的粉。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=24&f=1016782128&p=6 咬下去,麻糬很香Q柔软略带点甜味,跟宜兰「联全麻糬」比的话, 花莲「曾家手工麻糬」的皮比较Q,联全的比较软,个人偏好花莲这种有Q劲, 咬下去还会拉很长的麻糬。芋头的内馅我不是很喜欢,味道比较人工一点, 然後芋头是乾乾硬硬的小块状,有点像芋头酥那种内馅...。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=24&f=1016782137&p=15 咸味 20元。 内馅包的是素松,记得他们的手工麻糬都是「素食可用」的,这个我没有吃, 妈妈说吃起来还好,就咸咸的,没特别好吃吧...。「粉状的内馅,请小心食用」, 以免吸入呛到 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=24&f=1016782138&p=16 芝麻口味 15元 这个吃起来芝麻香气十足,芝麻馅满满的被包在麻糬皮里,不会很甜是他所有 手工麻糬的特点。同样也是「粉状的内馅,请小心食用」,以免吸入呛到。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=24&f=1016782139&p=17 花生口味 15元 吃完这个真的有种"花生跟芝麻"才是麻糬的王道的感觉,虽然是很普遍的口味, 可是包在麻糬里真的很适合,简单的口味蕴藏着丰富深厚的内涵。 这也是「粉状的内馅,请小心食用」,以免吸入呛到。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=24&f=1016782141&p=18 抹茶口味 15元 这个咬下去麻糬就会变得扁扁的,因为内馅的抹茶是偏泥状的,摆脱一般对抹茶甜点 那种甜腻必须配茶喝的印象,这个意外的不怎麽甜,淡淡的抹茶香气包裹在麻糬皮之下, 并不会太过突兀。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=24&f=1016782142&p=19 核桃口味 20元 这个是当天没吃完冷冻又退冰才吃的,放在室温大概20分钟吧,皮才变得没有很坚硬, 退完冰吃起来的口感还是一样香Q柔软,这个应该是我买的口味里面比较甜的一个, 里面的核桃吃起来还满香的,旁边有点红豆泥,所以甜甜的。 後记:其实各种口味都还满好吃的,除了我觉得芋头口味不好吃以外...。 就个人喜好作个排序:芝麻=花生>抹茶>核桃>咸味>芋头 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.154.137







like.gif 您可能会有兴趣的文章
icon.png[问题/行为] 猫晚上进房间会不会有憋尿问题
icon.pngRe: [闲聊] 选了错误的女孩成为魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一张
icon.png[心得] EMS高领长版毛衣.墨小楼MC1002
icon.png[分享] 丹龙隔热纸GE55+33+22
icon.png[问题] 清洗洗衣机
icon.png[寻物] 窗台下的空间
icon.png[闲聊] 双极の女神1 木魔爵
icon.png[售车] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四门
icon.png[讨论] 能从照片感受到摄影者心情吗
icon.png[狂贺] 贺贺贺贺 贺!岛村卯月!总选举NO.1
icon.png[难过] 羡慕白皮肤的女生
icon.png阅读文章
icon.png[黑特]
icon.png[问题] SBK S1安装於安全帽位置
icon.png[分享] 旧woo100绝版开箱!!
icon.pngRe: [无言] 关於小包卫生纸
icon.png[开箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 简单测试
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 执行者16PT
icon.png[售车] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑战33 LV10 狮子座pt solo
icon.png[闲聊] 手把手教你不被桶之新手主购教学
icon.png[分享] Civic Type R 量产版官方照无预警流出
icon.png[售车] Golf 4 2.0 银色 自排
icon.png[出售] Graco提篮汽座(有底座)2000元诚可议
icon.png[问题] 请问补牙材质掉了还能再补吗?(台中半年内
icon.png[问题] 44th 单曲 生写竟然都给重复的啊啊!
icon.png[心得] 华南红卡/icash 核卡
icon.png[问题] 拔牙矫正这样正常吗
icon.png[赠送] 老莫高业 初业 102年版
icon.png[情报] 三大行动支付 本季掀战火
icon.png[宝宝] 博客来Amos水蜡笔5/1特价五折
icon.pngRe: [心得] 新鲜人一些面试分享
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 麒麟25PT
icon.pngRe: [闲聊] (君の名は。雷慎入) 君名二创漫画翻译
icon.pngRe: [闲聊] OGN中场影片:失踪人口局 (英文字幕)
icon.png[问题] 台湾大哥大4G讯号差
icon.png[出售] [全国]全新千寻侘草LED灯, 水草

请输入看板名称,例如:e-shopping站内搜寻

TOP