作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Snacks
标题[食记] 水龟伯古早味豆花
时间Tue May 27 14:03:31 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food
标题: [食记] 水龟伯古早味豆花
时间: Wed Sep 12 13:29:23 2007
餐厅名称：水龟伯古早味豆花
地址：台北市北投区石牌路2段75巷8号
电话：（02）2827－4788
营业时间：平日 12:30～24:00
价位范围(每人)：30～100元间
图文版：
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10009829
几周前皓和家人去吃过这家以後就念念不忘 一直想推荐给我
昨天碰巧有空 他少爷果真为了豆花兴冲冲的骑大老远的车到石牌
出门前略微上网查了感想 不仅毁誉参半评价还非常两极
果然还是要自己去吃了才会了解吧我想......
店家在石牌夜市对面巷子内 巷口就是最近火红的「包子先生」
不过五颜六色又索价不斐的包子引不起我俩太大的兴趣
水龟伯的店面是由两家店所拼成 除了豆花冰品外还卖咸食料理
豆花有古早味抹茶竹炭鲜奶等 冰也有琳琅满目的配料和口味
最特别的是咸食料理是所谓的「瓮中杯」 非常引人好奇
价格88元似乎也不贵 以後若有机会倒是可以来试试它的味道XD
陈设和店名同样有古早味 无论墙上的海报或旧时农具皆然
令我意外的是非假日的午後三点 店内仍是内用外带顾客们熙来攘往
最近去吃的店家生意都好到一个不像话 还得小小排一下队哩
光是冰品豆花各式各样的配料都足够让人眼花撩乱 不知该点哪种
最後决定用最简单的古早味豆花一决胜负（笑） 可另选两种料
扼腕的是竟然在昨天涨价....现在一碗要价35元似乎有点贵
店内最有名的则是加入香蕉油制作的怀旧冰 弥漫着淡淡的香蕉味
但实在不爱那种味道的我只好放弃 本想点个柠檬爱玉冻来嚐嚐
不过翻滚的黑糖烧麻糬实在很吸引我 顾不得也涨价还是点了
香甜的烧麻糬Q软可口 比起双连圆仔汤的多出黑糖的浓浓香味
口感味道也恰到好处 算是这家店里我比较喜欢的一道
至於招牌的古早味豆花 豆味非常浓醇吃得出古早味的感觉
但配料和糖水普普 加上偏高的价位使得分数打了些折扣
感觉不会是让我想再花时间特地绕这麽远来吃的甜品
要离去时趁着店里顾客较少顺手拍了桌椅等陈设供大家参考
吃完後的感想竟然只是不解为什麽皓这麽喜欢这家的口味
基本上若大家经过可以考虑试试 特地上门我觉得倒是不需要
不过青菜萝卜各有所好 也只是提供我的意见供大家参考罗！
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◆ From: 61.228.28.118
1F：推 cowchao:这家鲜奶豆花才是王道 09/12 13:32
2F：推 WingAngel:瓮中杯只香不怎麽好吃 不如吃三妈臭臭锅... 09/12 14:00
3F：推 ycw317:士林巷子也有一家 料普普 不过蛮多的 冰够细 涨价很讨厌 09/12 14:21
4F：推 jamesch:公馆也开了一家 09/12 14:37
5F：推 powerfly:冬天的时候我最喜欢热的鲜奶嫩豆花~超好吃! 09/12 17:25
6F：推 rony2k2000:口味变多了 以前他刚开店小小的比较好吃 09/12 20:54
7F：推 purplelover:我喜欢这家的香蕉冰~ 09/13 00:14
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◆ From: 61.228.30.60
8F：推 yni159357:在他还没开始红之前 很好吃 现在味道没有以前好了(哀) 05/27 20:54