※ [本文转录自 Food 看板 #1brB3OGG ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 新北市汐止区-红豆锅物(汐止远雄店) 时间: Tue Feb 20 22:01:57 2024 餐厅名称：红豆锅物 汐止远雄店 消费时间：2024年/1月 地址： 新北市汐止区新台五路一段99号 B1 电话：02 2697 2609 营业时间：11:00–21:30 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/shabu_redbeans_xizhi ---------------------------------------------------------------------- 今天跟老哥 嫂子三人来到汐止远雄采购东西 到了午餐时间 想说找点东西来吃吃 刚好在地下一楼中间看到-红豆锅物 (不知道跟红豆 食府有没有关系….) 想说最近天气也有点冷 不如来份火锅 来暖一下身子也好 这间火锅用餐区在地下街的中央 有独立的用餐空间 店内用大量的绿色植物 还有 绿色造景 想要打造有如森林中用餐的气氛 调味料 饮料部分 采用自助吧的形式 需要自行取用 吃完以後来杯咖啡 好像也很不错 说道吃火锅 怎麽可以少了冰淇淋这种一冷一热的搭配组合呢? 附餐部分 除了白饭可以无限享用外 还有王子面 意面…等面食可以搭配享用 一旁还有饼乾 跟 糖果可以享用 最近出现很多这种 可以让客人享用额外蔬菜吧的火锅吃到饱 刚好 本胖可以多吃点蔬菜来均衡一下 上面还有放蛋糕 可以拿来当作饭後甜点 蔬菜 各个看起来都挺新鲜的 店内有设儿童座椅 可以放心带小孩来这里用餐 菜单部分如下 美国牛五花 纽西兰沙朗牛 本胖点的丹麦梅花猪肉 经典原味汤底 这红通通的锅底 看起来就辣劲十足 (这是嫂子点的 本胖怕辣…就不敢尝试了….) 看到那麽多的蔬菜 就是要给他狠狠来上一堆塞到汤底 但本胖要说 本身高汤的味道就已经很重 其实如果口味没有吃那麽重的朋友 不用加调味 料味道就已经很够了 汤头的味道很浓 很好喝 这种天气喝上好几碗感觉还挺幸福的 店内打卡送 按赞(追踪) 的蛤蜊 还有 白虾 还挺新鲜的 吃起来饱满又有弹性 一般火锅店 白饭通常旁边放的大多都是卤汁(卤肉饭) 但他们家的白饭旁边放的是咖哩饭 换个口味吃还挺特别的 辛香的味道还挺下饭的 梅花猪稍微涮过 浓郁汤汁的味道稍微浸入 这样刚好可以吃到肉原本的香味 两者的味道 没有被彼此掩盖掉 还挺不赖的 满满一整桌吃起来真的是超有满足感 浓郁的汤头本胖可是一连喝了好几碗 菜品的部分 也是一连续了好几盘 甘甜的高丽菜 用高汤煮熟後吸入的汤汁 就让本胖吃得 非常过瘾(罪恶感也瞬间少了一点) 红豆锅物 汐止远雄店 电话号码： 02 2697 2609 地址： 新北市汐止区新台五路一段99号 B1 营业时间：11:00–21:30下午 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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