作者bbignose (鼻子)
看板Sijhih
标题Re: [闲聊] 8盎司牛排馆
时间Sat May 24 20:18:06 2008
牛排我忽然发现costco的咖哩牛肉块
说穿了就是切剩的牛排
我看几乎都牛小排比较多
优点就是超便宜1kg 249
买四百块就吃到喷血了
缺点是没办法自己切
烹调方法就是将之切成小丁
用平底锅间
我又买了美国的牛排粉,里面有粗盐
煎一煎洒上去超好吃
加在白饭上就是牛排丼
供大家参考
※ 引述《Habanero (辣椒)》之铭言:
: 昨天去吃
: 环境很不错
: 看起来很新很乾净又漂亮
: 虽然旁边有补习班碰到学生会很吵
: 还好我没碰到下课时间
: 套餐内容除了排餐之外,还有酥皮浓汤一份跟蛋糕一个
: 他的酥皮浓汤很好喝喔,料很多,很香浓
: 价位两百~五百多都有吧好像
: 以这种两三百元等级的平价牛排馆来说
: 店员的态度不错,要上菜之前都会告知小心烫
: 蛋糕可以上了吗?沙拉吧请自己取用之类的,口气非常好
: 让我感觉他不是这家店的股东自己上就是员工训练一级棒
: 再来谈谈菜色
: 这家的肉看起来就是大又实在
: 毕竟比起贵族我家之流贵差不多一半到三分之一左右
: 排餐不大点怎麽行 XD
: 不过依然有使用嫩精
: 我点沙朗,我弟点丁骨
: 两种不同部位的肉吃起来口感一样....|||
: 这就是嫩精的效果啦,让你不管哪里的肉吃起来都同款 XD
: 但是沙拉吧就不错
: 生菜部份略过,这个都差不多 XD
: 干丝豆乾水饺卤鸡爪炸豆腐盐酥鸡海鲜面等等冷盘热食,是有空盘就上不同品项递补
: 而且种类繁多,只要吃慢一点等东西被拿光换上新的就可以吃到很多种菜色 >_ob
: 还有自己下去烫的板条跟面,淋上卤肉汁也很好吃
: 比起贵族油不拉机的担仔面好太多了
: 热汤类有固定班底的玉米浓汤跟当归鸡汤?还是什麽汤忘记了,因为我没喝 XD
: 玉米浓汤跟贵族比起来有诚意的多,浓淡比例也刚好
: 跟他套餐上来的酥皮浓汤不一样,没有套用我觉得很好 XD
: 饮料只有柠檬水跟冬瓜茶,冰沙机一台虽然有两边,但是他只用了一边
: 吃饱之後该挖冰淇淋了
: 但是这家店的冰淇淋竟然不是客惟您,让我有点惊讶 O_o
: 不知道什麽品牌,咖啡口味好棒好好吃,应该比客惟您的品质好一些
: 但是饼乾筒好虚,软趴趴的薄薄米饼.....我很喜欢吃饼乾筒的说 (′x‵)
: 打到这里我弟说好像有爆米花,但是我们都没拿没得评论
: 因为两人都爱吃咸口味,但是所有平价牛排店统统都是甜口味…
: 虽然我还会再去,不过是因为他的沙拉吧丰富度跟店员亲切的关系
: 排餐我大概就不会点超过三百块的了 :P
: 地址在台北县汐止市新兴路15号
: 其实常去汐止运动公园的人应该都有看过他的招牌,远远的就看到了XD
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1F:推 vvanna:那个牛排粉很赞~要注意喔~我才用一次 220.137.57.128 05/24 21:17
2F:→ vvanna:就因为潮湿变成整罐固体= =.. 220.137.57.128 05/24 21:18