作者rabbitpeter (彼得兔)
看板Sijhih
标题[转录][心得] 汐止 风林火山居酒屋
时间Thu Jul 20 23:01:46 2006
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: kyfang (CA) 看板: Food
标题: [心得] 汐止 风林火山居酒屋
时间: Thu May 11 16:18:39 2006
地址：台北县汐止市龙安路30号1楼
电话：02-26902219
消费金额：四个人约1000元
停车：附近有立体停车场
优点：
1.他的东西都很新鲜，料理技术也很不错，非常值得吃吃看
2.价格很平易近人，比起一般烧烤店，大概只有半价吧
推荐菜色：
1.日式凉面：他的凉面真的是又Q又爽口，用特殊的酱汁，加上芥末、姜末、葱末，面上
有一些海苔丝，清凉爽口的感觉，让我每次去都必点，连冬天也不例外，
我们全家大小都很爱吃
2.烤鸡肉串：吃起来又香又嫩，小朋友也很容易入口，我女儿(2.5岁)很爱喔，大人的话
配上七味辣椒粉，别有一番风味
3.烤鲑鱼头：其实我讨厌吃鱼，但是这里的鲑鱼头我蛮爱的，鱼肉表面烤得有点酥酥脆脆
的，内部的鱼肉烤到刚刚好熟，增一分太老、减一分太生，真的很好吃
4.烤鲑鱼饭团：这是我妈每次去的必点，她非常喜欢
5.松阪猪肉：这是用猪颊肉下去烤的，吃的起非常有弹性又充满肉汁，沾上特制酸酸甜甜
的味噌沾酱，滋味一级棒
6.沙拉：龙虾沙拉很美味，是用龙虾跟好像是虾卵的东西用美奶滋拌在一起，好像也掺了
一点芥末酱在里面，整体的味道十分均衡；海藻沙拉我也很喜欢，这是很多海藻
加上特调的酱汁作成的，海藻其实在百货公司买得到，就是做沙拉的那种进口的
乾燥海藻，不过酱汁比去百货公司买的好吃
7.小菜：我最喜欢山葵章鱼，这是用切碎的章鱼跟切碎的山葵叶柄做成的小菜，风味很独
特，是下酒好菜啊
8.火锅：海鲜锅还不错喔，其实海鲜不多，但是一方面价格便宜，而且料满满的，用炭火
跟陶锅上桌，别有一番风味
缺点：
1.因为东西大多要慢慢烤，所以如果店里同时有很多人，就要等很久，我都是趁没人的时
候去吃，例如假日中午，或者天气不好的晚上
2.服务人员就是老板的儿子跟女儿(最近好像又有别人来帮忙)，所以服务是很随意的
看在东西好吃又便宜的份上，我还是很爱去吃...........^^
这次是临时起意po的
有机会再照些相片与大家分享
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我不是正妹
我是正妹的妈
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◆ From: 60.248.165.139
1F：推 littlecat092:虽然很久以前吃的，但是真的很不错气氛也很棒 05/12 01:53
2F：推 blacktop:这家非常好吃，是我目前心中排行第一的居酒屋啊！ 05/15 01:48
3F：→ kyfang:我上礼拜五又跑去吃 忽然想到它还有一个特色啦 就是常常会 05/15 09:37
4F：→ kyfang:有人带日本客户去跟老板聊天 这应该也算特色之一吧? 05/15 09:38
5F：推 careful:这家不错,不过人很多的时候真的很慢 如果没时间建议不要去 06/04 14:19
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6F：推 crazysky1019:我吃过这家，推一个。气氛很不错～ 07/21 11:46
7F：推 konamisport:吃过，生意太好的时候上菜速度真的会大减，饭团好吃 07/21 19:23
8F：推 erik777:一楼的帐号有种熟悉的感觉...狂天学长吗? 07/21 21:53
9F：推 sunnykiddy:就在我家对面可是还没吃过 ￣▽￣||| 07/21 22:25
10F：推 shengo:彼德兔 要不要一起去吃呀/!!!纠一下 很想喝BEER..+ TACO 07/22 02:14
11F：推 katenae:哈，就在我家楼下，真的很不错噢 07/22 09:19
12F：推 clkuo:我家楼下...难道上面的都是住在附近吗.... 07/22 23:17
13F：推 shengo:要不然大家先来小喝一摊如何.. 07/23 03:13
14F：推 shengo:又就来纠一纠吧 哈哈...不然我就要去钟兴路新开的回转寿司 07/23 03:13