作者redleeve (Gko)
看板ShuangHe
标题[心得] 永和-荣禾家
时间Fri Sep 4 23:19:30 2026
餐厅名称:永和 荣禾家
消费时间:2026年9月
地址:新北市永和区和平里永贞路416号
电话: 02 8660 8356
营业时间:
11:00–14:00, 17:00–20:00
*周二公休每人平均价位:$110
图文好读版(有菜单):
https://gzifood.com/ronghofamily/
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原来永和新开的「荣禾家」也被大家称为永和平价鼎泰丰!现在主打平价版鼎泰丰的店家
真的好多
光是永和就有五草车中华食馆、小本经营、好霖居面食馆和好事食品,都挂过这个头衔,
难怪有些人对这称号有点感冒。
荣禾家的位置前身是开很久的十里塘面馆
看网路上有人介绍说这里也是鼎泰丰师傅出来开的餐厅,不过当天店员们都相当忙碌,我
就没有特别细问
店内找到座位後,划好菜单直接到柜台点餐结帐即可(采餐前结帐制)。
红油抄手$110
抄手皮柔嫩薄透,内馅饱满有弹性且鲜嫩多汁。红油酱汁刚入口时带点微微的甜味,越吃
到底下花椒的香辣感越发明显,
香而不腻、酸甜开胃!连 G 妈跟我都对这道红油抄手赞不绝口~
排骨炒饭$180
我原本很期待的排骨蛋炒饭,结果是当天觉得小可惜的餐点。排骨给得很大片且相当厚实
,这点本来很加分,
可惜外皮少了点酥脆感,而且肉质嚼起来偏硬(哭)
底下的蛋炒饭调味得宜、偏清淡,米饭炒得粒粒分明且乾爽也不会太油
建议大家吃法:把蛋炒饭加上红油抄手剩下的酱汁!拌在一起吃美味度直接大升级,这样
搭配最对味!
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我是G子,是颗橘子头的女孩儿~
喜欢把生活用图文纪录下来,也喜欢写食谱的一颗橘子头!
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