※ 引述《yun0222 (Yunyun)》之铭言： : 手机发文，排版请见谅喔 : ------------------------------------- : 前阵子在104上投递履历，送出後1小时就接到总公司来电约面试时间。因我是於「应 届 : 毕业生专区」投递的，所以面试及日後可能工作地点是直接由总公司做安排喔!（若有 较 : 希望的分店，建议直接往那个分店做投履历） : 面试前，公司会发Mail，里面有官方的履历表，自行填完後在当天带去面试。 : 整个面试的时间约15分钟，多依照履历上问问题。像我有戴牙套，主管就有问我什麽时 候 : 会拆掉？（她有备注在履历上），我也有被问到自己的缺点、工作经验、为什麽会从上 个 : 工作离职等...很像是在聊天，但别忘了笑容喔! : 我是当下就约试做时间了，是在面试後的ㄧ个礼拜。 : 试做那天的规定会再寄mail给你，就是头发要深、黑，不能擦指甲油，就是ㄧ般餐饮 业 : 的规定。鼎泰丰试做有规定要穿黑包鞋（素面、无装饰），我是跑到百货公司去买ㄧ双 19 : 80的工作鞋，底软、好走、适合久站。当下虽然犹豫到底要不要买那麽贵？因为还不知 道 : 会不会录取呀！但想到鞋子或许会影响工作上的表现，就买下去了。 : 试做当天，公司会帮试做人员准备制服，衬衫有点像是雪纺材质，然後背心、裙子、 丝 : 袜。 : 接着就上场实作喽! 我被分配到的小老师人很好～她很亲切地为我介绍工作区内的各项 设 : 施、用品，及使用方法! 也ㄧㄧ示范每个动作，并让我跟着做ㄧ遍。接着到了12点左右 时 : ，她带我到区域里，让我跟着同事们ㄧ起工作、学习。先是为客人加茶，铁壶有点重量 ， : ㄧ开始我拿得不太稳，而後向小老师请教该如何正确拿铁壶？後来就有渐入佳境了! 上 午 : 有遇到ㄧ组外国夫妻，他们很喜欢我们的乌龙茶，所以我也很勤地为他们加茶，到了他 们 : 要离席时，很意外地，他们向我说''thank you for your tea!" 虽然只是ㄧ个份内的 工 : 作，但因为他们不吝啬地微笑及感谢，让我感到很开心，也稍稍舒缓了我紧张情绪呢! : 中午吃到了5个小笼包跟酸辣汤，还有员工餐的三菜ㄧ汤，真的很饱 哈哈 还有午休 时 : 间可以在大通舖睡觉! : 下午的试做就跟上午差不多，有多加了排餐具、收拾桌子等。我的小老师有称赞我的 表 : 现不错，但是要学着如何从容、优雅并有效率地完成！。她也提醒我要露齿笑，让客人 看 : 到我们最真心的笑容，让客人有家的感觉!! 有时候我因为忙，或是在专注ㄧ件事时， 会 : 忘了笑容，这些都是我还能做得更好的地方。 : 因为我之前有蛮多在餐饮业打工的经验，在上茶时可能动作较老练，小老师也立即纠 正 : 我说：我知道你有经验，但若你动作这麽快的话，会让客人有压迫感。 : 结束後会先带到办公室去填写试做问卷及领车马费，我是当下就知道有没有录取了， 也 : 约了报到时间。最後回家後还要mail给公司试做心得。 : 也许因为自己在餐厅打工，所以其实觉得鼎泰丰外场工作内容不难，就是四个字「熟 能 : 生巧」。主要是心理压力蛮大的，做每个动作时都有很多双眼睛在观察你，并马上纠正 你 : 。时时微笑是真的，跟客人说的话不多（在101店遇到很多外国旅客会问旅游资讯，所 以 : 工作之余也变成了旅游大使 哈哈） : 还有问题可以问我喔 我非常乐意替大家贡献我笑小小的心意 : ：） 哈罗！有看到你发文～～想问一下，你戴牙套的话带多久了，什麽时候会拆掉？ 因为我是刚带...下礼拜一要到鼎泰丰面试...很怕会因为牙套关系被刷掉耶... 麻烦你跟我说一下唷！谢谢！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.13.179.9 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/ServiceInfo/M.1435304213.A.7AF.html j大 谢谢你！ y大～谢谢唷！有点信心了！因为朋友说我会因为牙套被刷掉就好紧张唷～～ ※ 编辑: yhunlin (39.13.179.9), 06/26/2015 19:28:17