作者JASH170 (JASH170)
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标题[问题] 餐饮业二头班与一段班的生涯规划与抉择..
时间Fri Mar 8 12:17:16 2013
各位大大好
小弟我24岁,刚退伍一年,目前是在2头班的餐厅上班
做了7个月,还算习惯,薪水也还不错有破3万
唯一缺点就是每天12个小时都待在店里
突然觉得这样的时间可以做一辈子吗?
往上爬到店长後待在店里时间似乎只会更长
不希望有家庭之後10点上班,下班晚上12点,根本照顾不到家庭
自己的经历都在餐饮业,所以还是想说待在餐饮业看看
想请教
Q1:如果这时後转换跑道去"一段班"的餐饮业(例如:星巴克),能改善我心中的疑惑吗?
Q2:一段班的餐饮业包括速食业.火锅店.自助餐.早午餐.下午茶.咖啡...等等,
目前我比较有兴趣的是咖啡业(想说咖啡也算是门知识与技能)
可是薪水比上份工作少了快五千...这样大大们建议换跑道试试吗?
还是有更好的一段班餐饮业选择??
Q3:如果说最後真的选择星巴克,他副店长跟店长的薪资大概多少呀??足够未来养家吗??
Q4:我喜欢餐饮业的原因是我喜欢服务人群,喜欢看别人笑,自己想学的东西有3个,
1.营运管理 2.行销 3.英文,我觉得这3样东西餐饮业学得到,很多产业也都可以通用
可是餐饮业的时间却是我所在意的(是不是当上店长後就没有固定的上下班时间了),
那我还适合餐饮业吗??还是要去其他的产业??可以提供一些方向吗??
不知道有没有大大可以解惑....
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※ 编辑: JASH170 来自: 118.169.240.128 (03/08 12:22)
1F:推 maggiekiki:我认识的星巴店长都生两个了。XDD 03/09 01:15
2F:推 s39411143:生两个不能代表啥吧..以前环境差..生四五个的一堆.. 03/14 01:19