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想请问 如果自己碰到了一个 非常的奥克 大家会有求必应吗? 前几天本店来了一个要加床但不想加钱的客人 但因为是饭店的错 所以主管最後还是加给他 可这位太太就又开始东要西要 我是觉得你如果在合理范围 我也可以给就会给你 可是如果你的要求在规定之外 我也会很客气的告诉你 没有办法 但这位太太就不高兴了 他觉得我给那麽多钱 你连这麽点事都不让作 到最後我同事也责问我为何不给他作 作事那麽硬难怪被客诉 已经知道是奥客了.... 但真的很想知道 大家碰到奥客就会有求必应吗? 不理会原本的规定是如何? 只求客人舒心快乐? 当然我的主管没有因此而责骂我 可是也说我应该要再柔软一点 唉~~~服务业刚开始作的时候 我真的很热血阿 一直相信自己的笑容会带给客人快乐 可是有太多 不按照规定来的事情 很令人无奈 -- --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.248.162.242
1F:推 kevin147258:要坚持自己的底线 12/30 23:26
2F:→ keroro752752:客人不要说出:花钱就是大爷 类似的话 我都OK 12/31 00:36
3F:→ peachqueen:不要把客人的胃口给养大才是真的 01/03 18:02
4F:推 ts1688:你照公司~标准流程~走就好 他要硬凹 你就不断重复口述 01/20 07:25
5F:→ ts1688:公司规则 他讨不到好处自然会找你主管 事後你主管就算责备 01/20 07:26
6F:→ ts1688:你 你自己也能站住脚 1没与顾客起冲突 2面带微笑 3充分告 01/20 07:27
7F:→ ts1688:知公司规定 01/20 07:29
8F:→ ts1688:任何一家服务业 如果长期让奥客无理要求过甚 则代表公司 01/20 07:32
9F:→ ts1688:标准程序&主管 都有问题 都只是当参考 不用考虑久留 01/20 07:33







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