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话说当年我首次在餐饮店打工,也是碰到很多莫名委屈、以及不解的状况。 当时还是新人的我一开始帮客人带位,没先弄清楚流程所以胡乱的直接引领客人进去 後来老的看到了也是很不客气念了一下。 还有动作太慢,或者是食材饮料没做好,不够专心积极...等等。 当下会觉得说怎麽那麽凶,只不过是打工各取所需,有这麽严重吗? 之後当自己比较上手後,我观察到正职的作事情不只认真还多了一份细心,发现他们 是因为重视自己的工作、重视这家店,希望一切能越来越好。所以不希望人为因素而 造成店家不好的形象。所以每当节日、或是过一段时间他们就会想出一些花招、优惠 来刺激消费。 换言之他们花比别人更多心力、时间投资在这份工作,而餐饮店流动率满高的,所以 每过一段时间就一直有新人递补进来,光带人就要重复好多遍了,要是进来的还是爱 学不学、态度不够谦卑的新手,想当然耳一定会很生气。 原PO遭遇的情况,看起来并无十分不合理之处,新人难免比较生疏,在现今服务品质 越来越受到大家的关注,所以凡事当然希望要求要最好。 相信只要有心,认真..你的努力一定会被看到的!! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.172.233.100
1F:推 LiLiPerfaita:真的,老鸟带新人蛮辛苦的,承受不了压力的人就会把 07/09 01:51
2F:→ LiLiPerfaita:自己搞的像疯子 07/09 01:52







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