这几天原本站柜台的同事请假... 我得加班代他的班!! 好久没站柜台了...总觉得一切都不太习惯... 但是还是很有耐心的跟客人介绍各个咖啡!! 好啦~~我今天遇到一位很莫名的客人.... 他点了一杯本店最淡的黑咖啡.... 我先告知他那种咖啡很淡..比一般的美式还要淡...他ok吗!? 他回答: 我知道.以前有喝过.没关系.年纪大了.不要喝太浓的... ok..他既然都这麽说了...我就帮他点了!! 哪知道外场送去给他没多久.... 他就拿着咖啡过来找我说 : 小姐.你这咖啡好淡喔!比茶还淡耶~要怎麽喝阿!? 我说 :　刚有跟你说过．这是很淡的黑咖啡阿．而你也说你喝过知道．． 客人说　：　但是这跟之前喝的不一样．．味道有差！！ 好吧～你都这麽说了．．我只好去请示店长要不要再重做一杯．．． 後来又重做了一杯给他．．我还特地跟他说．． 如果重做的这杯喝起来还是不适合．那下次建议他可以改点美式咖啡．．． 结果他走了之後～外场去收桌回来跟我说他喝光了！！ 唉！！服务业难做．．只要客人打枪．不管是有理没理都得接受．．． 不然就等着收客诉单．．．悲哀!! -- 专情是对自己负责任的态度 === yap... that's me !! === --

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