作者mappyme (召)
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标题[分享] 给在速食店打工的人建议
时间Sun Dec 7 21:43:26 2008
我朋友是在某家速食店打工,常常和我聊打工上的事情,而我以前也待过速食店,所以我
很了解那样的感觉,所以我在PTT里给那些打工一族的人说,千万别去速食店打工,钱少
事多离家远(不一定远啦),但事情真的多到做不完,我朋友常常说速食店管理组的抱怨,
大家都是出来混口饭吃的,有些人就特别想要刁难年轻的服务员,以为自己的阶级较高,
就可以随便使唤来使唤去,钱又没有赚的比较多,干麻让自己那麽累。
在速食店打工,要想办法把产品的品质与速度做好,但只要有到速食店打工的
朋友都知道,要在有限的时间内完成工作而有快速又兼顾品质的事情,不能同时达成。
要同时达成可以!但也要量足才可以,管理组怕会丢东西,就把量维持较低的状态。
等到有需要在给量,这样就会操死一堆服务员了!真不知道他们在想什麽~"~
p.s他们的品质是说:这项产品(炸鸡或汉堡)生产出来後
因为保持产品的新鲜与高质品质,就可能设定那项产品的存活时间
迅速就不用说了,员工速度一定要快,但许多消费者在买速食店的时候会考虑到内场有多
少人吗?他们都只管有没有快速的拿到自己想要的餐点就好了。这是一般消费者的态度
但在进入某家速食店时,他们会教导你们这些无知的打工族说,要笑容可掬又快速不失品
质的将产品交给消费者,就是要你为顾客疯狂的意思!才赚这点钱,牺牲就如此大
这都是那些管理组说的片面之词,但实际进入内场後,这些都只是屁~
要你做一大堆事情,你会照办,但当你不能同时兼顾两个地方的时候,管理组就只会责备
或是教训服务员,大家觉得这样合理吗?话都是他们在说,以为自己是啥呀?
有时间教训或责备,就没时间帮忙吗?
了不起吗?做速食店工作的流动率那麽高,有必要这样吗?我从来没看过哪个管理组啥时
有体雪过服务员。
我的感觉是说,管理组的gy不是一两天的,有在速食店打工都知道。
建议打工一族,别去速食店打工,特别有名的卖鸡专门店!!!
(以上发言,不代表本人立场)
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◆ From: 218.173.209.160
1F:推 flytoks:建议可以稍微排版一下~"~ 12/07 22:22
2F:推 ling1989:我也是爷爷的店的员工.虽然公司这样规定,不过执行的是各 12/14 01:12
3F:→ ling1989:家餐厅的事情,也是有很人性化的店喔!听说叔叔真的很闲.. 12/14 01:13
4F:推 tianpei:我也曾在楼主说的某速食店打过工 但是整天使唤我的是训练 02/19 01:39