作者hitoshiseki (目标糟糕女仆装(大误))
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标题[闲聊] 餐厅真的有那麽累啊~~死亡
时间Wed Jan 31 15:42:57 2007
最近我朋友开了一间餐厅
但是她们连员工都还没找齐就开卖
只请了一位工读生 还有他自己 跟他爸妈
我本来都是友情义务帮忙的 後来被家人朋友都说
怎麽可以给人家当白工 所以也开始跟他门争取算时薪80
本来他们希望我去作正职 但是开幕期间人手不足一天工作要10个小时
希望我主要是外场 也要帮忙最後内场打扫清理 也希望我做整日总结帐
月休四天 薪水不到2万块
我觉的应该支撑不过来所以回绝了
因为我另一边的柜台打工时薪100 不是餐饮业还比较轻松
开幕之前的所有筹备跟美工企画我都有参与
连晚上自动加班去夜市发传单 还有各种员工训练我都有受训跟教新人
一整个月都工作十几个小时 没有一天休假
本来想说支撑到开幕就好了
不过我想得太轻松了
开幕的第一天就忙翻了 很多服务时的小细节如果没注意到
即使客人没有说什麽 一到後厨房 朋友马上当起老板碎碎念
从早上10点工作到晚上九点半下班
开了一个小小的检讨会之後 又去帮忙厨房清洗整理到12点多才回家
真的很想问一下....做餐厅 这样的劳动时间是正常的吗
还是因为我太草莓了 无法承受太大压力
身体不错的朋友兼老板 都有办法忙到凌晨3.4点睡
早上10点又起来拼一整天...而且还没啥生病.(到底是不是人啊=口=)
这两天我跟工读生妹妹都很劳累又生病
身为身为老板兼朋友又有一种人情压力在的感觉
身体很不舒服了又一直夺命连环CALL的要我去上班
本来就答应要帮忙的
现在却因为弄坏了身体....感觉真的很不舒服(可能也是生病的关系 情绪一整个差)
连服务生最重要的笑脸 摆出来都很勉强了= =
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◆ From: 218.165.103.88
1F:推 saram:餐厅工作是很累很累的. 身体不好的人要考虑...... 01/31 17:25
2F:推 mokinbat:呃....这样子是正常的耶= =" 01/31 19:36
3F:→ mokinbat:不过我之前打工时只有假日会这麽忙 01/31 19:36
4F:→ goinwindmax:我今天在学校附近的小咖啡店打工 也是很累啊 01/31 23:33
5F:推 cuutie:如果时薪三百就不会觉得累了吧~XD 02/01 00:41
6F:推 paa:做餐饮真的很操...有制度出来也许会好一点 02/01 04:14
7F:推 loveminiq210:想做凉一点的就别考虑餐饮业 rush会让你哭出来 02/04 05:01
8F:推 avrillove:餐厅真的很操 想当年发高烧了店长还不准我请病假 02/19 20:01
9F:→ avrillove:烧到快昏倒了还一个人站内场煮一晚的东西T^T 要命呀... 02/19 20:01
10F:推 seeyounow:那是因为你朋友 赚钱赚他的 当然不容易累 04/25 22:15
11F:推 onebody:正常+1...不过蜜月期嘛..过了一个月就不会这麽忙了 08/23 21:08