作者likegreen (我要让自己变的更好)
看板ServiceIndus
标题[闲聊] 餐厅打工经验
时间Mon Jan 16 23:36:32 2006
我也是很喜欢餐饮业.当初就是因为喜欢..所以才到餐厅工作
这份工作一做就做了半年.在这中间..遇到好多挫折~差点就撑不下去
我也曾经意气用事的和客人吵过架~最後当然是被组长骂了一顿
也常常不小心打破东西...等。
我们餐厅算是有名气的一间店。所以..会来店里消费的客人,都很有钱
所以..常常有种.被客人砸钱在脸上、自尊心被踩在地上的感觉
尤其是常客。更自以为是 还有一些客人。会语言上的不尊重你
也因为这样子。让我学了很多很多的事情。很多同事 都看的很开
当初。我遇到 当然就很生气、很冲。但现在..我学会笑笑的和客人讲话
即使他对我的态度在不好、不尊重我。我都能...接受
必竟..客人最大。得罪客人 就等着被骂了
而且忙的时候。客人最容易抱怨东抱怨西的 即使你和他说明了原因
他还是会不开心。有时 餐很慢才出,不是我们的错 是师傅出太慢
但~往往都是我们被客人骂。我也曾经被客人骂到 真的很想大骂脏话.但只能忍
做餐饮的~每天上班都是一种挑战吧!!
不论是面对同事、面对客人、面对一切状况..都要学着理性的面对
不过 我将要暂时离开我最爱的餐饮业!!
想要好好的把学业搞好、多多尝试不一样的行业...
餐饮真的很不错。只是看你有没有那个能耐待下去、忍住一切挫折
嗯嗯嗯
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.7.3