很感谢版友之前的资讯提供! 我这几天去吃了几家,在此回报心得 美心: 店里坐起来蛮舒服的 奇异果绿茶:我蛮喜欢,的用的是绿茶粉 虾仁煎:面糊口感偏稀,吃完以後感觉上就好像没有吃过东西一样XD 路边小栈: 环境乾净,架上的杂志还蛮好看的 肉圆很好吃; 碗粿也好吃但是淋酱有点太多, 其他的味道(如粿的香味)都被盖掉了,很可惜 蚵仔煎不错, 只是面糊口感太薄脆. 台式泡菜:很入味但是切得有点太大片(我的2/3手掌大..) 大肠包小肠:我点外带, 但是外带盒里的两种肠是分开放的@@? 锅贴:味道ok但是口感和外型都像水饺, 不是以前四海游龙的长条状 炒米粉: 味道ok但是有点偏乾 我觉得厨房的手艺应该不错, 但是酱料份量希望可以少一点, 还有口味可以调得清淡一点, 不然有点可惜了食材和手艺. 如果还有机会下次去, 我会请它们做清淡一点+酱料量减半 因为..我不知道是否因为有味精或是酱料过多,我们吃完以後非常想睡觉. (很多瓶装酱料本身就含有味精成分, 看成份标示便知) 我并不排斥味精, 但是吃完以後若超想睡觉总是不太好 所以希望这家店可以在大家的反映下变得更好罗 翠苑: 晚餐的炸子鸡很好吃, 我平常很怕鸡皮的口感, 但是这道的鸡皮香薄脆而且无油 另外我也去吃了以下几家早餐: http://tinyurl.com/mwuowcw 点心皇: 我觉得很适合一两个人去吃 虾饺 蒸萝卜糕都不错, 我也点了潮州粉粿, 里面包的是猪绞肉+芹菜+?? 我觉得蛮特别的很喜欢. 环球记: 我喜欢港式奶茶和虾米肠粉, 艇仔粥就还好 但是一个$2.2的花生肉粽让我惊为天人! 口感同台湾南部粽,可以买冷冻的或是热的, 蛮大颗的~ 另外还有咸蛋绿豆XX粽($2.6, 清早没货要等~应该可以前一天打电话去订)和其他口味 菜单上有很~多~种菜, 但是我去的是早餐时段所以只有点以上几样 周间早餐时段超好停车&阿姨亲切, 不过下午我去领粽子的时候就换一个阿姨了, 只收现金喔 西北豆品: 我喜欢米浆(比较清淡, 淡咖啡色的, 花生味较少) 如果不是因为是旅人, 我会直接买一瓶回家($2.75/ 0.5gal) 烧饼油条好吃; 不推生煎包(皮太厚馅太少,都在啃皮) 锅贴的馅和皮味道都很好, 但是合起来吃就是没有酥脆感, 而且形状很像水饺 椒盐豆腐用的是嫩豆腐..是好吃啦 但是我比较习惯嚼老一点的豆腐 T_T ※ 引述《yahchwen (猴子坏坏)》之铭言： : 心血来潮重新整理一下，如果有忘记的再请大家补充一下 :) : 2012/05/10 谢谢大家热烈提供意见，都已经补上了，如有遗漏再请提醒一下唷～ : Meesum Pastry 美心 （现在是香港老板和师父） : http://www.yelp.com/biz/mee-sum-pastry-seattle-2#query:meesum : 因为师傅是广东人，菜色难免会有点港味XD 不过的确是UW附近最好的台菜选择！ : Henry's Taiwan Plus 老古 : http://www.yelp.com/biz/henrys-taiwan-seattle : 普遍听说菜色还不错，只是对老板有点偏见所以没去过XD : Gourmet Noodle Bowl 晶晶锅 : http://www.yelp.com/biz/gourmet-noodle-bowl-seattle : 不确定算不算台菜，好像也有点港味。整体而言味道还颇为正统，火锅也很实在。 : Rocking Wok 以前的一六八 （老古老板转卖的店） : http://www.yelp.com/biz/rocking-wok-taiwanese-cuisine-seattle-2 : 上次吃是七、八年前的事情了，那时後还是老古老板开的。换人後不知道味道有没有变。 : Hard Wok Cafe 路边小栈 （经版友提供补上^^） : http://www.yelp.com/biz/hardwok-cafe-seattle#query:hard%20wok%20cafe : 我自己没吃过他们餐点，只有点过一次珍奶（普普通通）～还在期待车轮饼中～～～ : 朋友说刚开幕时，牛肉面还是手工面线，可惜现在不是了（更多版友评论请详见推文） : Fu Man Dumpling House 富满水饺 : http://www.yelp.com/biz/fu-man-dumpling-house-seattle : 特别喜欢他们的特殊水饺酱和白汤底的酸辣汤。老板长得像古惑仔里面走出来的角色XD : Tapioca Express 品客多 : http://www.yelp.com/biz/tapioca-express-edmonds : 珍珠奶茶和台湾点心。性质类似MeeSum但东西比较吃不饱。前几天去吃变好难吃 囧 : Yea's Wok 叶家园 : http://www.yelp.com/biz/yeas-wok-newcastle : 评价普遍很好，据说会让人马上联想到五更肠旺（咦？） : Din Tai Fung 鼎泰丰 : http://www.yelp.com/biz/din-tai-fung-bellevue : 这个不用解释了吧～ : Facing East 东来 : http://www.yelp.com/biz/facing-east-bellevue : 大西雅图新一代台湾菜始祖之一 : Boiling Point 臭臭锅 : http://www.yelp.com/biz/boiling-point-bellevue : 女生吃得饱、男生吃不饱的地方。不过现在有比较大的火锅了。椰果是真的台湾椰果。 : 101 Yess : http://www.yelp.com/biz/101yess-bellevue#query:yess%20101 : 肉松面包超好吃的！听说菜色也比刚开幕的时候好很多罗！ : Tofu 101 : http://www.yelp.com/biz/tofu-101-bellevue : 只能外带。听说很好吃，隔壁的日本面包店也不错。一次可以外带两家～～～（幸福） : Maple Leaf 枫林小馆 : http://www.yelp.com/biz/maple-leaf-chinese-restaurant-bellevue : 不确定算不算是台菜耶～@@ 吃过几次觉得还不错吃。 : 据版友提供资料，老板已经换人，而且比较偏Chinese Food而非台菜（详见推文） : Kung Ho 更好（不确定是不是台湾老板，因为店里常听到广东话XD） : http://www.yelp.com/biz/kung-ho-cuisine-of-china-bellevue : 据爱吃的友人说，他最喜欢这家的排骨便当。「挖贵」倒是普普通通。 : 重新补充一下：友人是说他最喜欢东来的排骨便当，更好的排骨便当是俗各大碗。 : Little Taipei （没吃过也没听过耶，有人有心得的吗？@@） : http://www.yelp.com/biz/little-taipei-bellevue : 据说是大陆人开的假台湾菜，但也有版友说是台湾人开的 （详见推文） : The Spa Chi Cafe @ Issaquah : http://www.yelp.com/biz/cafe-chi-issaquah#query:the%20spa%20chi%20cafe : 版友推荐的茶庄，夏天好景色，茶和咖啡都有独特的风味（详见推文） : 冠军阿婆 @ Kent Ranch 99 南大华 : http://www.yelp.com/biz/99-ranch-market-kent : 版友推荐，友人也推荐这家的牛肉乾^^（详见推文，因为找不到冠军网页，以大华代替） --

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