作者mask627561 (xTobu)
看板San-Ying
标题[疑问] 在北大的一个鸡蛋糕小摊贩
时间Sun Feb 3 01:28:41 2019
大家好,
我很喜欢鸡蛋糕,
算是位兴趣使然的鸡蛋糕猎人。
时间:2018/12/30 15:00左右
地点:北大社区,学成路与大雅路口(富邦银行、顶好对面)
印象:小小一个迷你摊车、老板是位年轻女生、个子不高
味道:
是我吃过最好吃的鸡蛋糕。
蛋的香气极浓、糕体非常松软,
一点也不会太乾或黏牙,
且完全没有泡打粉太多的硷味。
表层不乾硬,每一块都烤得很漂亮,
都散着刚刚好的色泽与焦糖香。
不只是小火慢烘而已,
也能感受到细心与耐心。
十分了不起的味道,
当下非常非常很感动,
甚至感觉以前吃的,
充其量只是「鸡蛋发糕」或者「鸡蛋松饼」,
那天可以说是真的认识了『鸡蛋糕』。
==================================
很可惜的是,
最近几个周末都有过去找,
就再也没看到了…
抱着希望上来询问,
不晓得有没有人也喜欢这摊鸡蛋糕?
跪求此鸡蛋糕的出没地点与时间!
非常感谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.161.44.205
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/San-Ying/M.1549128523.A.D9A.html
1F:推 Charger: 可以去三峡国小旁边(文化路),有一家鸡蛋糕也不错. 02/03 07:48
2F:→ Charger: 吃完可以分享心得文..谢谢 02/03 07:49
有的有的!阿婆鸡蛋糕~从小吃到大~
※ 编辑: mask627561 (1.161.44.205), 02/03/2019 09:38:16
3F:推 swordmr20: 你要不要去我是三峡人问问看 02/03 14:33
4F:推 QQgini: 咦,阿婆鸡蛋糕还在吗?到底在哪啊?何时摆摊?好久没遇 02/03 17:57
5F:→ QQgini: 到了~ 02/03 17:57
6F:→ ballking: 文化路运动中心对面三峡国小侧路旁.今天下午2点多经过有 02/03 18:46
7F:推 blackqq: 是熊或熊掌图案的吗?我看过她在大雅和学勤路口,还有学 02/03 20:57
8F:→ blackqq: 勤和大德路口,但大概一个月没看到了...满神出鬼没的... 02/03 20:57
好像是! 看摊位小小的,而且又是在北大,感觉不会是固定的摊贩。
不晓得有无粉专,真希望老板能看到ˊˋ
※ 编辑: mask627561 (1.161.44.205), 02/03/2019 22:33:45
9F:推 mv328: 阿婆鸡蛋糕早上是不是也会在黄昏市场附近摆摊,之前经过有 02/04 10:10
10F:→ mv328: 看到 02/04 10:10
11F:推 natsuic: 鸡蛋糕猎人XDDD 上次买的时候问了一下老板说摊位很容易被 02/05 04:28
12F:→ natsuic: 检举。 02/05 04:29
13F:推 g44170: 纯推鸡蛋糕 02/05 05:20