作者vickyhaung (你存在)
看板San-Ying
标题[食记]三峡-享味厨房
时间Fri Oct 21 13:50:34 2016
少图多字无音乐网志版:
http://blog.xuite.net/s630032/wretch/457675674
以下纯文字
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※没有预料到会想写这篇食记,所以图少字多请见谅~~~~
但应该很快就会去二访了(笑)下次再补图。
「老板,今天有鱼吗?」熟客们走进店里,总是问老板这句话。
:「抱歉,没有了~都卖完了。明天海钓船才回来。」
什麽?海钓船?没听错,店里的鱼都是海钓来的,钓到什麽卖什麽。
点到最後一条鱼的我们根本窃喜~~~
今天点的鱼是梭子鱼,红烧style。(其实也没得选,就剩下牠了)
这条鱼350元,餐点内容有:主餐、例汤、白饭、三样小菜、甜点。
今天的例汤是大骨莲藕汤,用猪大骨下去熬汤再放入莲藕。
汤头浓郁搭配口感清脆的莲藕,很是合我意~还可以续汤。
主餐(如下图)鱼肚子被我戳了两口才拍照,毕竟我本来只是想拍给双亲看我有好好吃饭
.......
老板说新鲜的鱼煮起来肚子会裂开,然後大家有发现吗?他的红烧颜色超级不红的。
是因为这家店崇尚自然饮食,用的东西都是天然的,所以不会有一般外面看起来红通通的
那种颜色啦~~~~
小菜也很值得介绍但仍然是发文不附图。
今天点两个餐,总计六个小菜,获得:两个油葱拌青菜、一个凉拌青木瓜、一个烩豆腐、
一个凉拌乾丝、一个炒海龙(就是便当常出现、卷卷的那个,我也是为了写食记才去辜狗
出它的名字的orz)
值得介绍的点在,青木瓜是老板家自己种的!!!!!还很详细说在隆恩路!!
老板真的超可爱,非常以自己家食物为荣。
凉拌青木瓜是百香果口味,也是深得我心,清爽而不过份甜腻100分。
小菜的口味比较清淡,是健康路线,长期外食的捧由也可以有健康的选择。
第二个主餐是酥炸鸡腿搭配蜂蜜柠檬酱,也是厉厉害害的值得介绍一番。
他们家的酥炸鸡腿应该算是熟门熟路才知道要点的餐~
想当初我也是看了学弟的介绍文决定在美食荒漠三峡寻找一点活路才去的
学弟大推他们家酥炸鸡腿,当我开口点鸡腿,老板马上问我:是之前有吃过吗?这个很多
人都不知道很好吃。
没错,他们家的鸡腿是温体鸡肉下去炸的,自我离开乡下已经很久没吃过温体鸡啦(泪奔)
而且,老板说他们的蜂蜜柠檬酱是跟南投养蜂场拿真‧蜂蜜回来打的~~
酸酸甜甜的搭配啾西的炸鸡腿真得好满足阿~~~
饭後,竟然还有冰凉绿豆薏仁汤。
除了好吃好饱好幸福我不知道该说麽了XD
由於我吃饱就想说应该来打个食记帮老板好好宣传,但是又只拍了一张给妈妈看的窘照
所以跟老板拿了他们菜单给大家欣赏~
有免费停车位、WIFI~也很适合一家老小一起来呦!
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店家资讯:
享味厨房
02-3501-7919
新北市树林区大有路6号
粉丝专页:
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1F:推 doraBBO: 这间吃起来就真的纯天然,因为家里有自己在种菜,在煮的 10/21 15:18
2F:→ doraBBO: 关系,其实分辨得出来什麽味道是食物本身该有的.. 10/21 15:19
3F:推 vju657: 推这家 好吃 老版人也很好 10/22 08:02
4F:→ vickyhaung: 真的好吃,可是好像太隐密生意好像没有很好 囧 10/22 08:43
5F:推 guluy: 简单好吃!老板很热情~ 10/22 10:53
6F:推 ddyyii: 这家是我们家的爱店 10/23 09:57
7F:→ ddyyii: 真的吃得出食物的原味 10/23 09:57
8F:→ ddyyii: 老板很殷勤 10/23 09:57
9F:→ ddyyii: 这麽好的店希望不要倒 10/23 09:57